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首发CArrelé项目|什么是“egg-loop”?一切还要从一只鸡蛋说起

遇见 IDEAT理想家 2021-06-23

“用机器技术编织古老的智慧,让大数据起舞。”这是媒体对THE FABRICK LAB的评价。毕业于伦敦圣马丁艺术与设计学院未来纺织品硕士专业的Elaine在2014年创建了这个工作室,工艺和科技的结合,仿生学和电子技术的延展,Elaine不断拓宽纺织品领域的界限。


设计前期,Elaine对egg-loop循环体系进行了深入调研和反复推敲



全新The Calcuim Brick Collection(钙砖系列)的创作,看似与纺织行业无关,却有着千丝万缕的因缘际会。更为重要的是,其中包含了Elaine作为一名85后设计师,希望通过设计为社区、为生态系统带来真正的影响的果敢决断。


一切还要从鸡蛋说起


在过去十年中,全球鸡蛋产量增长了近25%。根据联合国的数据显示,全球鸡蛋总产量已经从2008年的6170万吨增至2018年的7680万吨。


而因为“最佳使用期”的原因,每年被扔掉的鸡蛋高达7 亿个。在人们理所当然地享用鸡蛋时,全世界每年产生约25万吨的蛋壳废物,如果能将它们进行合理利用,将产生更好的影响,并有助于减少填埋场的甲烷排放。



“人们似乎有一个错觉,那就是蛋壳很脆弱。但其实,作为小鸡胚胎的孵化器,蛋壳提供了一个自然宜居的环境,并且非常坚固,它不仅可以天然抗紫外线,还具有丰富的碳酸钙, 可以吸收二氧化碳,有作为生物塑料的开发潜质。”Elaine对蛋壳的固有属性进行了深入地学习,“既然蛋壳在医学和牙科治疗中具有潜在的应用前景,就证明它具有很好的强度和稳定性,只要改变配方,就有可能应用于建筑设计等其他行业。”


▲蛋壳在医学和牙科治疗中具有潜在的应用前景,证明了它具有很好的强度和稳定性。Elaine和Nature Squared设计配方来尝试蛋壳在建筑设计领域方面的材料应用。



将蛋壳作为一种新的自然材料,研发以此为原料的产品,使用期结束后通过回收和生物降解让其成为土壤养分回归大自然,如此便有了完整的egg-loop循环体系。作为Nature Squared的首席材料研发总监,Elaine提出了这个方案,由此开始了The Calcuim Brick Collection的设计和研发。


米兰和菲利宾之约


▲蛋壳研磨后经过自然烘焙,呈现出从奶油色到深棕面包色的不同大地色。就像烘烤面包,颜色的深浅取决于它们在烤箱里待的时间。



由Paul Hoeve和Lay Koon Tan在2000年创立的Nature Squared是一个道德设计品牌(ethical design brand),意在使用丰富的天然材料比如蛋壳、种子、树皮和羽毛等,为建筑师、设计师和消费者创造真正创新的可持续表面材料。


2019年4月米兰设计周期间,在关注环保和设计前沿的Rossana Orlandi Gallery,前去观展的Elaine认识了参展的Nature Squared。


Elaine在THE FABRICK LAB研发面料,她在2014年创建了这个工作室。



“我是一个织布工”,纺织专业出身的Elaine打趣地自我介绍道。也许是被Elaine的专业素养和THE FABRICK LAB过往一系列独具创新的作品所打动,当时只留了联系方式的Elaine在几个月后收到了邮件,邀请她担任Nature Squared的首席材料创新者。作为道德设计的创新领导者,Nature Squared将传统工艺与尖端技术相结合,将被人类浪费的自然材料转变为精美的表面材料。这家总部位于瑞士,主要生产集中于菲律宾,研发在德国和瑞士,展厅在伦敦的“跨国”公司,希望Elaine能够改善他们的纺织部门。


7月,Elaine前往菲律宾,在实地考察和提高纺织部门能效的当时,她被工厂的一个储物柜吸引。它由作为食物垃圾的南非鲍鱼壳制成,精致精美亦能生物降解。“我想既然他们能把母贝做成储物箱,他们一定可以将任何的天然材料变成任何材料表面,甚至走得更远。” 


菲律宾当地的技工正在处理回收而来的蛋壳。



Nature Squared在当地本来就有蛋壳镶嵌的加工生产,这是一种极致精美的装饰材料,但是需要投入大量的人力和时间。“他们只会选择形状最好的蛋壳进行镶嵌装饰,这是一种莫大的浪费。”在Elaine看来,如果能将蛋壳这种自然材料更大程度的利用,才是一种有效的可持续设计。


▲精美的鸡蛋镶嵌工艺,只挑选形状好看的蛋壳碎片。


从蛋壳出发,Elaine不断完善蛋环(egg-loop)的提案,在Nature Squared的大力支持下,The Calcuim Brick Collection很快就初见端倪。CArrelé便是该项目的第一个产品系列,以蛋壳为主要原料的新型复合材料,不仅可以做为多用途砖应用于室内,还衍生出托盘、装饰雕塑等饰品。


▲设计师Elaine与Nature Squared联合开发设计的CArrelé砖,是以蛋壳为主要原料的新型复合材料,最大限度利用自然材料,推动循环经济。



自然材料的不可控因素

与它的独一无二



CArrelé这个名字是法语“砖”的意思,CA则是钙在周期元素表的缩写,亦在表明The Calcuim Brick Collection项目的初衷——尝试将碳酸钙作为一种材料,通过设计配方来探索它的精细化应用。


自然烘焙、未经染色的墙砖产品呈现出深浅不一的大地色系。



工厂从菲利宾当地的面包房和农场大量回收蛋壳,包括蛋壳镶嵌工艺(Eggshell Inlay)挑选之后剩下的部分,经过清洗,碾压,烘焙或者自然染色着色,再采用仔细挑选、满足行业规范标准的材料进行粘合,打磨等等,一系列完善的工序使得CArrelé砖成为第一个可以商业化应用的产品。


▲采用CArrelé系列墙面砖铺设的空间,来自于自然的颜色赋予了产品独特的细腻和质感。

▲在墙砖的基础上,Elaine将产品拓展到生活方式上,包括托盘、烛台、几何装饰等。



自然烘焙的Toasted产品以大地色系为主,从奶油色到棕色不等,就像烘烤面包时颜色的深浅取决于它们在烤箱里待的时间。而采用自然染色剂的Natural Dye砖则拥有靛蓝(indigo),叶绿(chlorophyllin)和茜草红(madder)。整个系列的初衷是将自然带入室内,Elaine兴奋地说道。


▲系列中Natural Dye砖拥有靛蓝(indigo),叶绿(chlorophyllin)和茜草红(madder)三个颜色,图为染色测试。



“靛蓝自然不用说,当我们说起indigo,人们总是会第一时间联想到自然,无论是天空还是海洋;叶绿是我最喜欢的一个颜色,染色剂本身提取自叶片,是真正把自然带入了室内;选择茜草红,是因为它是十字军征途中引入意大利的第一种染料,我们想在其中加入文化历史的元素,将菲律宾和意大利联系在一起。”


▲系列中Natural Dye砖拥有靛蓝(indigo),叶绿(chlorophyllin)和茜草红(madder)三个颜色,图为染色测试。



本来,这个系列要在2020年的米兰展做全球首发,因为疫情原因取消。在今年9月将要举行的第60届米兰国际家具展上,它应该会大放异彩。


困难其实很多,原材料、染色剂甚至蛋壳内那一层薄膜都是自然材料,因为自然,所以充满了不可控因素。不过也正因为如此,几乎可以说每一个产品都是独一无二的。“我觉得最大的困难是生产体系,因为要实现这样一种‘手工制作量产’的产品线,需要很多尝试。”


为了找到蛋壳碾碎后合适的尺寸,Elaine和团队做了很多测试。



每一天,都有大量的设计师在尝试用自然材料、各种回收材料制造产品,可是为什么循环经济在实际操作中总是存在不少障碍?是技术受限还是消费者的环保意识未能跟上?在Elaine看来都不是,“原因在于利润率,循环经济的投入成本不低,企业如果不愿意在利润率上让步的话,那么过高的价格将是难以推广运用的原因之一。”


通过材料创新打造的可持续产品,只有通过规模化生产,真正投入使用,生态系统才能有效地循环起来。在这一点上,Elaine花了相当多时间与Nature Squared进行沟通,在完全了解彼此的信念和设计愿景后才成为志同道合的合作伙伴。正是如此,开展诸多项目的Elaine和THE FABRICK LAB才会将超过50%的工作时间全情投入到钙砖系列上。


让设计产生真正的影响


距离2013年在贵州开始的UN/FOLD社会项目已经有7年,Elaine在当地培养出一支平均年龄为45岁、自给自足的小团队。从最初拜访村庄学习工艺到建立各种设置,和30个左右的家庭紧密设计出一套生产体系,再到牵线搭桥和设计品牌联动,希望可以通过这一项目,将少数民族宝贵的手工艺遗产得以传承并改善当地的社群收入。


“今年开始,我会试着往回退一步,作为设计师,我始终认为有一条界限在那里。虽然很难下这个决定,也很不舍,但我不可能一直在那里,一直带领贵州的伙伴们继续项目,就像我们常说的授人以鱼不如授人以渔。”


▲自2013年在贵州开始的UN/FOLD社会项目,Elaine以设计师的身份介入,和30个左右的家庭紧密设计出一套生产体系,并与设计品牌Stellar Works联动。她希望可以通过这一项目,将少数民族宝贵的手工艺遗产得以传承并改善当地的社群收入。



而在2019年的伦敦设计周期间,她受UBS委托设计的动态雕塑Nexus将全球68个主要城市的空气污染水平可视化。Nexus的灵感来自于森林树木之间传递信息的不可见的网络,这很像当下的数据。Elaine用非常精细的纸浆来编织全新的面料,将其覆盖在有机材料3D打印的雕塑上,使用单独控制的LED灯直观地显示装置上的信息。观众选择城市,UBS Evidence Lab采集自全球8000多个空气质量监测站的大数据以可视的光波游走于装置上,提醒着人们空气的气味和味道在不同的城市会截然不同。


▲209年伦敦设计周期间,受UBS委托设计的动态雕塑Nexus将全球68个主要城市的空气污染水平可视化



无论是带有道德性质的改善当地工匠收入的社会企业,还是提高人们的环保意识的动态装置,都是Elaine在探索设计如何发挥影响的实践。对Elaine而言,设计是一个平台、一个社区甚至一个系统;通过设计要改善的不只是个人生活,而是群体的水平。她还会时不时重新阅读Cradle to Cradle: Remaking the Way We Make Things这本书。


2002年出版的这本书由美国建筑师William McDonough和德国化学家Michael Braungart合著,被评价为“对设计具有革命性的意义”。在书中,他们提倡“形式追随进化”(Form follows evolution),人类创造性的工业体系在设计产品时就要考虑到产品的重新利用,这样可以积极地减少人类对环境的负面影响。


Cradle to Cradle: Remaking the Way We Make Things



因为疫情,Elaine感受最深的一点是每个人都应该变得更有耐心和更宽容。“事实上,如果你不尝试花更多的时间和周围的人在一起,那么可能就没有机会去探索什么才是真正最好的。” 将工作室暂时从香港搬到东莞的Elaine希望可以有更多在地的发掘和探索,能在项目所在地开展一些pop up的工作室。她每天散步5、6公里,工作室备有喜爱的茶和麦片,通过画笔和可以拗出三维造型的面料记录自己的诸多想法,回复来自全球的工作邮件。


现在,她正在寻找一种新的机器制造的方法,非常兴奋地研究着如何能够真正重新设计一个传统的织机,所以任何工程师都欢迎与她联系。



编辑 Simone Chen

撰文 Since

新媒体编辑 大野

摄影 Tracy Wong (CArrelé产品静物)

Miguel Nacianceno(CArrelé研发过程)

James Harris (Nexus)  

Macro Chow(工作室肖像)

 图片提供 THE FABRICK LAB


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