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福岛核污染水排海，我国的食盐还安全吗？答案是……
问：福岛核污染水排海，我国的食盐还安全吗？
中国疾病预防控制中心营养与健康所办公室副主任张宇：
我国食盐生产安全，盐储备充足，没有必要“囤盐”。
据中盐集团公布的最新数据显示：当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。况且，食用盐生产过程需遵循食品安全规定，有关部门也已经启动了对相关区域海水放射性的监测工作，没有必要过分担忧。
盐属于调味品，不宜过多购买，储存条件不当或时间过长还可能会影响碘盐的质量，得不偿失。
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编辑：高继明 审核：朱蕗鋆
文字来源：科学辟谣
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