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毒性大过砒霜!有人吃了突发急性肾衰竭,这种偏方别信

中国中医药报社 养生中国 2023-12-31

近日

71岁的刘奶奶

听说吃鱼胆能治病

就直接买了条大草鱼取胆生吞

结果

直接把自己送进了医院

……



71岁的刘奶奶家住湖南宁乡,平时身体健康,腿脚麻利。前段时间,刘奶奶感觉眼睛看东西没有以前清楚了,听邻居说吃鱼胆可以清热解毒,清肝明目。


于是,刘奶奶一大早就去买了一条活蹦乱跳的大草鱼,中午做饭时把生鱼胆直接吞下去了。


到了晚上八点半,刘奶奶感觉头晕,全身乏力,伴有恶心、呕吐,当时她以为自己可能着凉了,也没有注意。


第二天,刘奶奶的症状加重,家人才立即送她就医,医生诊断为鱼胆中毒、急性肾功能衰竭、急性胰腺炎。


经过半个多月治疗,刘奶奶症状稍有好转,但肾功能仍未恢复正常,目前老人还在继续接受治疗中。



鱼胆中的毒素,比砒霜还毒!










鱼胆即鱼的胆囊,位于鱼类躯干部腹侧,主要用于容纳鱼类肝胰脏分泌的胆汁,起消化作用。


鱼胆中含有剧毒的胆汁毒素,其中毒性最大的是氢氰酸,其毒性比同剂量的砒霜毒性还大,这些毒素不易被热或酒精所破坏,因此即便将鱼胆蒸熟或用酒将鲜鱼胆冲服,仍会发生中毒。


鱼胆吃多少会中毒?










不同种类的鱼、不同的生存环境、是否处于繁殖期等都会对鱼胆内的毒素含量造成影响。比如:草鱼、青鱼、鲢鱼、鲤鱼的鱼胆都有毒,但最毒的是草鱼胆。


除了鱼胆所含的毒素量,中毒症状跟患者身体基础情况也有关,因此,无法用量化标准去界定吃多少粒鱼胆才会引起中毒。即使把1粒鱼胆分次吃用,也可能导致亚急性或慢性中毒。


鱼胆真的能治疗风湿病吗?










除了错误地使用鱼胆来明目,还有些偏方声称鱼胆可以用来治疗风湿病,这种说法靠谱吗?


南京市中西医结合医院内分泌病科副主任中医师张永文介绍说:不靠谱!


张永文表示,青鱼胆虽然的确是中药,在唐代著作《食疗本草》中也有相关记载,但青鱼胆属于偏寒的中药,临床记载主要是用于眼科疾病、咽喉疾病和肛肠疾病,基本见不到有记载治疗风湿病的。


而中医认为风湿病主要是感受风寒湿邪,导致人体经脉痹阻,气血运行不畅。治疗应祛风除湿、活血通络。


前文我们说过,青鱼胆是偏寒性的,用它治疗风湿不但不对证,而且会造成更大的健康风险。


所以,这个偏方真的偏得太过了!大家不要以讹传讹!


而且,近两年有人因为使用鱼胆偏方中毒的新闻并不鲜见,所以建议风湿病等患者还是要到正规医疗机构治病,不要轻信所谓的偏方,以免危害健康。


一旦发生鱼胆中毒,立即催吐后就近就医!


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编辑:高继明  审核:朱蕗鋆

本文综合自中国中医药报、长江健康融媒、政法频道、健康时报等。

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