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秋天最需要养肺!宁海中医专家建议这样吃,快收藏!

宁海新闻 2022-01-19


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“秋老虎”继续发威
本该难退的副热带高压“留恋不舍”

宁海今天继续蓝天白云的日子
在阳光加持下
午后最高气温升至32℃上下
体感炎热
预计今天到明天
仍然维持晴到多云的天气
午后局部可能有雷阵雨


预计本周后期受北方弱冷空气和
热带系统外围环流影响
多局部或部分阵雨


七天预报


白露过后雨水减少,中医学认为,秋季燥气当令,为秋季的主气,称为“秋燥”。


肺为娇脏,最怕燥,所以秋天最易肺燥阴亏,出现口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、干咳少痰、大便干结、皮肤干燥皱纹增多、乏力、消瘦等症状。


因而,秋天最需要养肺!


秋季的饮食,应以防燥护阴、滋阴润肺为原则,最好远离那些辛辣、燥热的食物,适当多吃一些酸味食物。同时,注意补充水分。宁海县中医医院治未病科专家丁自娟向我们推荐适宜秋季的饮食。


丁自娟


01药食同源类


百合银耳


山药糯米


豆浆芝麻


莲藕菠菜


莴笋鳖肉



02秋季水果类


秋梨


无花果



苹果

石榴


猕猴桃

芒果


柚子

柠檬


山楂

柑橘



03秋季药茶类


根据体质的不同,可酌情选用北沙参、麦冬、石斛、银花、西青果、甘草等,煮汁饮用。


 北沙参

  麦冬


   石斛

  银花


  西青果

  甘草


但如果是痰湿体质、舌苔腻、大便稀溏,就不适宜滋阴,反而应宣肺化痰、健脾化湿了。


04秋季养颜食疗


西红柿玫瑰饮

      

西红柿去皮、籽,黄瓜洗净,鲜玫瑰花适量。将它们碾碎后过滤,加入柠檬汁、蜂蜜,每日饮用。西红柿、黄瓜富含谷胱甘肽和维生素C,能促进皮肤代谢,从而使肌肤细腻白嫩。


栗子炖白菜

     

栗子200克,去壳,切成两半,鸭汤适量,煨栗熟透,再加入白菜200克及调味料适量,炖熟即可。栗子健脾肾,白菜补阴润燥,常食可改善阴虚所致的面色黑黄,并可消除皮肤黑斑和黑眼圈。


醋泡黄豆


      

取新鲜黄豆250克,以醋浸泡15日后,每日取10粒左右嚼食,可使皮肤柔嫩,色素变淡。


蜂蜜柚子茶


      

柚子500克(连皮带瓢),白糖100克,蜂蜜250克(推荐洋槐花蜜,香味较淡)。


做法:

1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干;

2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来;

3、将柚子皮切成细丝,越细越好;

4、将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎;

5、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中,加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;

6、待黏稠的柚子汤汁冷却一下,放入蜂蜜搅拌均匀,装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长,口感就越好。

功效:


本品具有清热降火,润肠防燥的功效。非常适合秋季饮用。


□ 来源:县中医医院治未病中心 丁自娟

□ 编辑:林大海



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