一天爆卖5万只！这家中华老字号又翻新花头！静宝竟挖出“大秘密”！
中秋节将至
月饼你准备好了伐？
是的！在江浙沪一带
鲜肉月饼 才是永远的王道！
静宝心中的“鲜肉白月光”
则来自于一家中华老字号
“西区老大房”
仅一天就爆卖5万只！
酥到掉渣！一口爆汁！
到底为什么这么好吃？
静宝带着问题
专门去了回西区老大房
不料却挖出“大秘密”！
不加一滴酱油
鲜肉月饼的门道原来这么多
在月饼的烤制现场
从业近20年的周师傅告诉静宝
西区老大房的鲜肉月饼
采用新鲜的猪前腿肉
肉质嫩弹多汁
且不加一滴酱油
不掺其它不新鲜的肉类
保证原汁原味
64层酥皮
口口酥香却不粘牙
“双面烤制”也让
鲜肉月饼的样子更好看
一个吃下肚
嘴巴和肚子都得到了满足
泡芙、麻薯、瑞士卷……
中华老字号还卖这些？
西区老大房的鲜肉月饼
把上海人的舌头牢牢“套住”了
还有他家的熏鱼、豆腐干
统统都是外婆加菜的最爱
但是！
你以为中华老字号
就卖卖月饼和熟食？
太天真~
西区老大房店铺全新升级！
瑞士卷、冰乳酪蛋糕
麻薯球、蛋黄酥
古早蛋糕、提拉米苏
葡式蛋挞、鲜奶泡芙.....
超多美味都能在
西区老大房找到
西区老大房（沪太路店）
地址：沪太路1618号
整个店铺装修明亮简约
售卖包括中、西式点心两大品类
无论是记忆中小时候的味道
还是网红山姆超市的当红甜品
你都可以在 西区老大房2.0店铺 找到
好吃的古早蛋糕
就是要能抖起来
9.9元/盒的价格很实惠
在蒸箱里均匀烤制3个小时
蛋糕绵密松软的口感
让人流连忘返
这个酥皮鲜奶泡芙
内陷真的绝了
9.9元可以买到两小只
每一只都是正正好好的40g
两三口一个，对身体没啥负担
烤箱将酥皮的酥香
发挥到极致
看这个画面，是不是很治愈？
而且这个内陷也很有讲究
舌头一卷~ 嗯~
堪称淡奶油和卡仕达酱的绝妙配比
麻薯
2021年
麻薯又火了一把
吃麻薯
就是要吃弹弹、韧韧的那股劲儿
喏，你看
他家的麻薯回弹一流
口感清甜，不会过分重口
超适合当点心吃两个
店内还能偶遇
每天不一样的试吃产品
尝的味道好，旁边就能买
十分方便
“大秘密”被挖出来了！
西区老大房线下门店将全线升级
这家沪太路店
今年7月底刚刚开张
是西区老大房
对于烘焙品类的一次全新尝试
也是品牌对线下店铺升级的探索
店内所有产品都是
当天烘焙当天售卖
静宝从西区老大房
所属的九百集团了解到
目前
西区老大房正在进行
全新的线下门店升级计划
将对有条件的线下店铺
进行店铺装修和产品线更新
西区老大房沪太路店
是品牌更新的第一家店铺
九百世纪店（万航渡路50号）
华山店（乌鲁木齐中路1-5号）
正在向2.0火热更新中
最快将于九月中下旬开张营业
独家消息！
周师傅还透露
新品时令桂花奶冻杯
也快研制成功
将在新店铺和大家见面
静宝福利来啦！
— 今天的礼物是 —
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上期获奖名单
下期的福利
会在静宝哪篇微信推送里呢？
请仔细阅读哦
(*^▽^*)
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今日互动问题
上文介绍了哪家中华老字号的鲜肉月饼？
参与方式
关注“上海静安”微信公众号，在后台回复“互动问题的答案+姓名+手机号码+收件地址”（为避免快递派送出现问题，请务必填写正确的联系电话和地址哦），静宝将按照收到的回复顺序，以15为倍数，随机抽取10名幸运粉丝，送出静宝为你定制的帆布袋一个。
活动时间
即日起至9月7日17:00。
P. s:中奖名单将于近日公布在微信文末，大家记得留意哦~
备注：多次回复以第一次为准。
图片：魏宇涵、路景斓视频：魏宇涵美编：王菲编辑：路景斓转载请注明来自上海静安官方微信
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