今天最低温创下半年来新低?郊区跌到个位数?才刚入秋难道就要火速入冬??
一场秋雨一场凉
冷暖空气交锋昨天雨水嘀嗒不停,气温低迷午间大部分地区在14℃附近徘徊午后随着雨势加大气温进一步下滑临近17时气温降到12℃附近湿冷体感相当明显频繁的冷空气影响有瞬间进入深秋的感觉本月16日开始 申城日平均气温都在22℃以下也就是说10月16日申城已正式入秋!
今年我们经历了一个超级漫长的夏天
9月1日至10月15日徐家汇站平均气温比常年同期高出3℃异常偏高的气温也“迷惑”了许多植物、花卉本该桂花飘香的季节却被樱花和桃花抢了风头
摄于上海市气象局
2021.10.20
中心城区在12℃附近郊区则会跌到个位数白天升温有限最高气温预计16℃依然有4~5级的北到西北风
保暖措施要做好
随着温度下降,天气越来越冷了,不少人拿出了保温杯。保温杯里可以泡什么,不能泡什么?关于保温杯的谣言有哪些?快跟静宝来一探究竟~
随着秋冬即将换季,保温杯的销售高峰逐渐到来。记者从某保温杯网上商铺了解到,其一家某品牌保温杯代理店,每天销售的不同款式的保温杯数量超660个。
而在网上关于保温杯使用的科普文中,记者留意到不少科普文“煞有其事”地介绍:牛奶、中药、酸性饮料、茶叶等物品都不能放在保温杯中。
真的是这样吗?
专业营养科医生厉中山向记者介绍:“网上说的保温杯里不能放这四种物品,部分有道理,但不全面;部分是谣言。”
保温杯里到底什么能放,什么不能放?保温杯代理商刘骏先生介绍了保温杯相关知识,一起来“涨姿势”!
☆保温杯不建议长时间存放高温的含蛋白质饮品
不建议放牛奶,是因为蛋白质在高温下容易变质、滋生细菌,所以不单单是牛奶,豆奶和蛋白粉、用鲜奶制成的咖啡、奶茶等富含蛋白质的饮料都不建议长时间存放。特别是饮用前要开盖看一下确认,如果出现絮状物,或者成豆腐脑状就有概率引发疾病。因此高温的高蛋白饮料在保温杯内存放时间,尽量不超过3小时。
☆保温杯不建议存放中药
以枸杞为例,如果热水的温度超过了80摄氏度,并且长时间泡在高温的水中,那么枸杞中的维生素等营养成分大部分都会流失。而且用枸杞泡水,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素影响,枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。因此举一反三,保温杯长时间高温对药效产生的影响并不明确的前提下,不建议用保温杯存储中药汤剂。
☆保温杯不能放茶叶、酸性饮料是谣言
不锈钢安全性较高,只有含13%以上铬元素的钢材才能叫做不锈钢。合金元素铬能确保不锈钢表面钝化膜的形成,起到对不锈钢基体的保护作用。“不能抛开剂量说毒性”,像茶叶、枸杞、酸性饮料等,虽然本身具有酸碱性,但是非常微弱,尤其是茶垢,即使连续泡几天,对于符合标准的不锈钢杯,也完全不用担心会有合金元素的溶出。而用保温杯泡茶只会影响口感,并不影响健康。合格的保温杯出厂前已经过严格测试,所以只要使用合格产品是不会中毒的。
☆“有磁性的保温杯才是好保温杯”是谣言
磁性保温杯不靠谱,磁力杯的营销盛行了很多年,商家那些“有磁性的保温杯才是好保温杯”的谣言就也顺势传播了多年。保温杯是否含有磁力并不能成为判断保温杯好坏的标准,鉴别保温杯的好坏关键要看保温性能和不锈钢材质,这点最重要。
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记者:钱堃
编辑:陈玉珍
图片:图虫创意
部分来源:上海预警发布微信公众号、周到上海客户端
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