这些食物到底能不能放心吃？昆区这张“食品体检报告”解答您！

友谊蔬菜批发市场、

华源水产批发、

永盛成超市......

这些老百姓天天光顾的食品销售点

到底安不安全？

食品能不能放心购买？

昆区市场监督管理局有话说！

近期抽查中，

这些食品全部合格！

快和小编一起看看有哪些放心食品吧~

买买买！

昆区市场监督管理局

关于抽检18批次合格食品情况的通告

近期，昆区市场监督管理局共抽检食品18批次。抽检的类别是食用农产品1个品种。主要检测：铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、总砷（以As计）、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、土霉素、毒死蜱、氧乐果、阿维菌素、腐霉利等41个指标；合格18批次，不合格0批次，合格率为100%，涉及4家食品生产企业，7家食品经营单位。

特此通告。

快来看看这张“体检表”！！！

另外

你知道铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、

氧乐果、恩诺沙星与环丙沙星超标的危害吗？

可不能掉以轻心！

铅、镉

铅含量超标的不锈钢筷如果长期接触食物，铅容易迁移至食物，而食入过多的铅，会对人体健康造成危害。

消费者在购买食品用不锈钢制品产品可以注意以下几个方面：

▶看外包装，消费者在购买不锈钢制品时，应选择外包装完好的产品，注意产品包装上应标注执行标准，还要看产品是否标注GB 9684-2011。以证明其符合国家强制标准要求。
▶选择不锈钢制品时，再看产品或最小包装上是否标识 “食品接触用”和“不锈钢类型”等信息。不要选择标有“优质不锈钢”、“高级不锈钢”等标注信息含糊不清的产品。
▶看外观，要选购表面光洁，无污垢、锈迹、裂缝以及毛刺的产品。
▶根据GB9684-2011规定，马氏体型不锈钢不能用于食品接触用食具容器产品的主体部分。选购不锈钢壶、杯、或锅等食具容器产品时，应选用标注主体材质为奥氏体型、铁素体型、奥氏·铁素体等符合国家标准规定的产品。小编建议，在购买刀具时，建议优先选用马氏体型不锈钢材质的产品，这类材质硬度大，做成的刀具锋利、耐用。

克伦特罗

克伦特罗属β-受体激动剂类药物，俗称“瘦肉精”。该类药物能够促进动物体蛋白质沉积、促进脂肪分解抑制脂肪沉积，提高瘦肉率。

莱克多巴胺

莱克多巴胺是一种β-兴奋剂类化合物，属于第二代瘦肉精。

莱克多巴胺是一种人工合成的β-肾上腺受体激动剂（俗称β-兴奋剂）类化合物，是由美国制药公司研究出的毒性小、代谢快的克伦特罗替代品，属于第二代瘦肉精。因其具有调节蛋白质合成的作用，国外也称为蛋白质再分配剂（Repartitioner），在临床上主要用于治疗支气管哮喘、充血性心力衰竭症和肌肉萎缩症等。

腐霉利

腐霉利（procymidone）属于低毒性杀菌剂, 兼具保护和治疗作用，可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病，莴苣、辣椒的茎腐病，油菜菌核病等。GB 2763-2014《食品安全国家标准食品中最大残留限量》规定韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.2mg/kg。少量的农药残留不会导致急性中毒，但长期食用农药残留超标的蔬菜，可能对人体健康产生一定的不良影响。

氧乐果

氧乐果是一种高毒杀虫剂，现在是我国的限用农药之一，人体吸收了会导致中毒，严重可致身亡。

毒死蜱

毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2016）中规定，普通白菜（如上海青等）、菠菜中毒死蜱残留限量值不得超过0.1mg/kg。毒死蜱对鱼类及水生生物毒性较高，在土壤中残留期较长。长期暴露在含有毒死蜱的环境中，可能会导致神经毒性、生殖毒性，并会影响胚胎的生长发育。

阿维菌素

阿维菌素是一种大环内酯双糖类化合物，对昆虫和螨类具有触杀、胃毒及微弱的熏蒸作用。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2016）中规定，普通白菜（小油菜）阿维菌素残留限量值不得超过0.1mg/kg。阿维菌素中毒对中枢神经系统损害最为多见，可表现为中枢抑制、呼吸抑制、血压异常。

购买或食用食物要十分注意哟！

这些食品均是合格的~

大家就可以放心食用啦！

信息来源：昆区市场监督管理局

编辑：宋佳

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