70年70人丨范现国：冲击千亿，今麦郎的食业加速度！
编辑 | 巴玖
来源 | 食业家（shiyehome）
近年来，中国食品行业的“玩家们”都压力颇大。但在2018年，今麦郎饮品和面品取得了两个行业增长第一的成绩。今麦郎以高速发展打破了行业多年稳定格局，以单品突破打造了强力单品，成为一颗冉冉升起的食业新星。
图片来源：长城网
今麦郎官方数据显示，2018年，其面品营收超70亿元，同比增长26%，增幅远超统一方便面的5.73%，康师傅方便面的5.66%。今麦郎饮品增速37%，远超康师傅、统一、百事、娃哈哈、可乐等国内外巨头。
今年上半年，今麦郎面品和饮品更是实现强势增长。2019年1~7月，今麦郎面品更是增长20%，饮品增长31%，挂面增长25%，休闲增长36%，面粉增长12%。
6月，河北工商联发布了河北民营企业百强榜单显示，2018年，今麦郎投资有限公司营收120.41亿元。
而今麦郎的目标远不止于此。8月，今麦郎董事长对外公开表示，“今年全年营收将突破200亿元，明年我们有信心达到300亿，未来将达到1000亿。”
要知道，娃哈哈巅峰时期营收也就730亿，当下的伊利营收也不到800亿。以200亿为基，剑指1000亿目标，今麦郎的雄心壮志来源于哪？
一步一脚印，从华龙到今麦郎
1992年在改革开放的大潮中，时年32岁的范现国押上全部身家进军方便面行业，用9年时间占领农村、包围城市，一举卖出80亿包方便面。
到2000年，范现国的方便面产品覆盖了全国30个省，1918个县，年销售量更是超过了1亿包。2001年末，华龙集团总资产达30亿，年销售超过15亿，此时的华龙集团已经拥有了自己的十几款类型方便面产品。
2002年，华龙的广告铺满全国2、3级县市，中低端定位已经形成。此时，范现国成立了“今麦郎”品牌进攻城市市场，由此开启企业的创新之路。
2002年，今麦郎率先在面粉中加入微量元素，在粉包、酱包中加入天然肉骨骨素。这次大胆的尝试非常成功，短短一年，今麦郎在大城市的销量就突破了1个亿。
纵观今麦郎的方便面产品，能看到今麦郎一直在寻求一种突破性创新。早在2004年，今麦郎就已经推出了非油炸的今麦郎VIP，并获得了2004年度科技创新奖。2015年前后，今麦郎的创新实力再创新高，推出了主打FD技术的一菜一面，针对家庭日常生活的大今野、针对大食量人群的一桶半……
1958年油炸方便面诞生于日本，六十年来，方便面从未脱离“油炸”技术，同行们都在这个技术上“啃老本”。2018年，范现国开启非油炸蒸煮面新时代，推出第2代蒸煮面“老范家速食面馆面”。
方便面不会死去，只有敢于创新的企业，才能领跑方便面的下一个时代。
要么开创品类，要么成为品类第一
范现国说：“创新，一方面是市场的创新，另一方面是‘创心’，即占领消费者的心智。”要么开创品类，要么成为品类第一，这是今麦郎既定的产品策略。
今麦郎对产品的颠覆性创新不仅在面品板块，在饮品板块更是表现得淋漓尽致。当下，对于瓶装水市场的中小品牌来说，高端玩儿不起，低价之路却又越来越窄，未来会更加艰难。在此背景之下，今麦郎向行业“大佬”发起了竞争，于2015年布局1元软化纯净水，与市场现有品牌实行差异化竞争；2016年选择了有别于生水的2元凉白开，在农夫山泉和怡宝统治下的2元价格带撕开市场缺口。
9月，范现国曾公开表示：“凉白开将在2019年实现年销售20亿元。未来10年，凉白开是奔着100亿的超级单品去的。”短短3年时间，今麦郎完成年销20亿。
如今，如今，凭借产业链优势，今麦郎1元软化水将价格做到了极致，不仅挤走了1元水的康师傅，还让可口可乐、娃哈哈、康师傅的低端水市场连年下滑。今麦郎以“熟水”概念切入2元价格带，自此“熟水”这一新品类悄然诞生，而“熟水”概念的提出对于瓶装水的品类划分有着颠覆性的改变。
结语
20多年过去了，如今的今麦郎在全国拥有22个生产基地，年产能120亿份方便面，今麦郎的品牌价值高达80亿。今麦郎公司的快速发展，不但拉动当地运输业、建筑业、服务业的发展，也为农民们提供了大量商机和可观收入，作为中国面制品行业民营企业家的优秀代表，范现国始终将“产业报国，造福社会”作为的企业发展理念，回报了养育他的人民和土地。
当下的今麦郎坐拥两百亿的体量和多元化的产品矩阵，有了与行业巨头抗衡的创新实力和雄厚资本。2019年，今麦郎立下誓言：凉白开实现20亿元销售额；方便面力争突破百亿门槛；全年将冲击200亿大关！
谈及未来，范现国非常乐观地表示，在14亿人口的超级市场中，未来会出现一批千亿级的食品企业，今麦郎将不断努力实现千亿梦想。