重磅丨焕新升级，定价5元+，怡宝“愿事之茗”奶茶上市！
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编辑 | 巴玖
来源 | 食业家（shiyehome）
华润怡宝因“水”而成名，但是随着消费升级，一瓶普通的包装水早已不能满足消费市场的需求，多元化市场开始发力—“水”和“饮料”两条腿走路成为华润怡宝“十三五”期间的突破重点。
——华润怡宝总经理刘洪基
2011年，华润怡宝与日本最大的食品饮料公司麒麟控股正式牵手，分别持股60%和40%，怡宝加速进军瓶装水以外的软饮料市场。
8年之后，怡宝将重心逐渐往饮料业务倾斜。2019年，怡宝频频“上新”：蜜水三种口味全国上市，冷萃黑咖啡和双倍咖啡拿铁上市，佐味茶事、葡萄假日也开始试销。
日前，怡宝又悄然推出一款瓶装奶茶新品“愿事之茗”。
时隔8年，午后奶茶焕新登场
1988年，瓶装奶茶——午后奶茶诞生。从此，奶茶便成为一种可以随时随地饮用的大众饮品。
2011年，怡宝和麒麟成立合资公司，怡宝加速进军软饮料领域，午后奶茶迈开全国扩张的步伐。
8年后，午后奶茶系列新成员“愿事之茗”焕新登场。
新品午后奶茶愿事之茗，精心调和世界三大高香红茶：中国祁门红茶、印度大吉岭红茶、锡兰乌瓦红茶，分别取其甘醇、高香和柔和口感，特别加入丝滑牛乳，茶味香醇，奶味浓郁，回味无穷。
据悉，新品已于11月初便在上海全家首发上架。在新品试销期间，消费+5元，即可换购1瓶午后奶茶愿事之茗奶茶饮料。午后奶茶以高质高价新品切入瓶装奶茶市场，让沉寂多年的奶茶市场充满了期待。
中国的奶茶市场有多热闹？
2005年左右，杯状奶茶市场大热。香飘飘横空出世，喜之郎推出优乐美，立顿奶茶也来到中国市场，大好大又推出了香约奶茶，杯状奶茶市场的突然火爆让食品人始料未及。
消费升级，瓶装奶茶受到热捧。2007年，麒麟瓶装午后红茶奶茶（现名午后奶茶）率先上市；同年娃哈哈嗷嗷奶茶开始切入市场；2009年统一推出阿萨姆奶茶，并迅速成长为国内瓶装奶茶市场领导者……目前国内瓶装奶茶市场主要品牌包括统一、康师傅、娃哈哈、麒麟、三得利、农夫山泉等等。
2017年，香飘飘推出杯装液态奶茶——牛乳茶和兰芳园，切入杯装液态奶茶行业。
沉寂多年，2019年的奶茶市场又热闹起来。娃哈哈重磅推出黑糖奶茶、伊利味可滋冷萃奶茶、统一阿萨姆推出首款冲泡杯装奶茶、网红新星元気森林进军奶茶届推出乳茶、香飘飘多款新口味奶茶新品上市……在这一年，农夫山泉东方树叶、王老吉、蒙牛、大白兔、旺旺等纷纷跨界联名推出奶茶新品。越来越多的饮品巨头入局，搅动品类热度。
随着国内的经济增长，奶茶产品开始不断升级和多样化，奶茶消费人群也不断扩展，受众范围逐渐扩大。其中城市消费者就占了2.54亿，女性占了71%。主流人群是以90后和00后女性为主，这部分人群多为15-25 岁年龄层为主。
尽管部分业内人士认为，整个奶茶市场目前已经渐趋饱和，液态奶品类发展已遭遇瓶颈。但在消费升级时代，喜茶、丧茶在竞争中杀出一条血路，把“排队经济”做得风生水起。不可否认的是，奶茶在中国仍有很大的消费群。我们要思考的是无论是真排队还是假排队，把企业的品牌认知、供应链整合、团队迭代等基本做好，才能挖掘出奶茶热的大市场。
即饮奶茶，一个被低估的品类
目前软饮料行业进入成熟期，规模超 6000 亿。其中瓶（罐）装水规模最大（超1800 亿），果汁、即饮咖啡及茶规模分别为 1069 亿、1438 亿。
奶茶市场规模不容小觑，数据显示，中国奶茶规模超1000亿。但奶茶主要分为液体奶茶、冲泡奶茶及门店现调奶茶三种形态，其中冲泡奶茶格局已定，香飘飘一家独大；液体奶茶格局尚未最终形成，统一阿萨姆奶茶市占率超 70%。
2019年，阿萨姆上市十周年之际，以近50亿的销售稳居奶茶品类之首。高端瓶装奶茶处于起步阶段，未来市场空间有望进一步打开，阿萨姆极有可能成为饮料行业的下一个50亿级大单品。
奶茶作为饮料行业的一个细分领域，但网红奶茶店似乎抢了其风头，一个能诞生50亿单品的品类应该引起食品人的关注。
未来，高端化也是市场发展的必然趋势，企业要做好市场开拓，必须坚持产品定位，制定合理的促销策略，避免由长期的低价促销带动产品销量，从而不让“高端”仅仅成为一句口号。此次，怡宝以高质高价切入奶茶市场会取得什么样的成绩，我们拭目以待。