突击检查一点点、星巴克……这家网红奶茶店被查封!
吨吨吨吨吨吨
这是什么声音?
必须是豪饮奶茶的声音啊!
安哥也是超爱喝奶茶的
网红奶茶火了
各种说法也火了
全是添加剂,吃不得?
珍珠不消化,很可怕?
一起跟着安哥突击检查
金华网红奶茶店
查查查!
为助力全国文明城市、食品安全示范城市创建,金华市市场监管局联合媒体、市民代表开展全市自制饮品“你点我检”活动。抽检地点重点覆盖江北银泰商圈、江南宾虹路、万达商圈等人流量密集的区域,同时也对网红奶茶店的产品原料、卫生环境进行随机抽查,提升食品安全水平,推进文明诚信经营。
执法人员都发现了什么?
竟然有一家店被查封?
一起来看看!
地址:解放东路235号
安哥犹记得一点点排队的盛况
那么一点点的卫生对得起名气吗
我知道你们都很想看
整体卫生水平不错,物品摆放有序
食物原料日期新鲜
仓库里也分门别类地摆放
这些地方值得肯定
但是,也发现了问题
执法人员发现了不少奶茶盖子,上面留有水渍,推测是洗过的,不像是新的,店员无法回答用途。一次性用品严禁二次使用!
地址:西市街159号1楼
鹿角巷好不好喝
安哥不知道
但安哥可以告诉大家的是
这家店确实是存在不少问题!
1.小小的店里站着7、8个人,一查发现,竟然有4个人没有健康证!店员表示,这几个人是来学习的。可是安哥明明看到他们穿着工作服,没有健康证就绝对不能上岗!
2.厨房卫生一言难尽!存在多处卫生死角,容器上、墙壁上、地上都脏兮兮的。不能忍!
3.食物敞口放在冰箱内,不卫生,夏季容易滋生细菌。
必须!立即!赶紧!
整改!整改!整改!
地址:金华宾虹路855号
这家店
安哥都有些无力吐槽
1.卫生环境差,食品原料与杂物混放!这个现场,辣眼睛!
2.两位在岗工作人员无健康证,现在办理健康证都免费的,为啥要偷懒?
3.水果原材料不新鲜,并且现场器具无消毒措施,店员竟然一问三不知
执法人员已当场勒令店主停业整改!
整改不到位!就别想开门!
看完两家辣眼睛的
安哥表示心很累
下面出场的星巴克、必胜客童鞋
还是值得表扬的
地址:金华宾虹路855号
1.店内干净整洁
2.操作台原料密闭保存
3.塑料杯QS标识、产品信息齐全
地址:宾虹路855号
1.设置了专门的更衣室
2.工作人员着装标准
3.垃圾桶有盖
4.原料日期新鲜
地址:恒大百货旁
新时沏的店面比较小
不过麻雀虽小 五脏俱全
1.整体卫生保持不错,井然有序
2.配备了带盖的垃圾桶
3.使用的原材料都标注了开封日期
4.部分水果没有密封存放,要改进哦!
地址:金华市文化路联华商厦(第一百货旁)
1.存在卫生死角,地面潮湿,脏乱。
2.发现两包漏气的珍珠,已经发霉。店员表示放在一边是准备扔掉的。在执法人员监督下,当场倒掉!
地址:金华市西华广场
这两家挨着的答案茶奶茶店
真的是傻傻分不清楚
卫生问题都比较多
靠北这家
1.仓库杂物乱堆,个人物品混放
2.发现有腐烂水果,赶紧扔掉!
3.红糖就随意放在塑料袋里,扔地上
靠南这家
1.个人物品和食品混放,乱糟糟
2.冰箱内半成品没有密封存放,不卫生
3.楼上的仓库,太辣眼睛,还不整理?
地址:金华市宾虹路811号
整体卫生还可以
店内张贴了文明用语,点赞
但还有改进空间
1.冷藏柜内原料未密封
2.食品原料与杂物混放
奶茶宝宝们已经放入车载冰箱
飞往实验室啦
金华市食品药品检验检测研究院
会尽快完成检测、及时公布
安哥总结:
本次检查采取消费者下单、执法人员突击检查的形式,原汁原味地体现了金华奶茶行业的现状。总体来说,证照齐全、原料新鲜等优点值得肯定,知名连锁品牌的整体卫生水平较高。但在执法人员的仔细检查下,也发现了不少问题,特别是阿旺茶、鹿角巷奶茶、答案茶等店,卫生必须严格整改!
曝光是为了更好地规范
检查是为了更好地提升
大家想不想看
这些奶茶店的整改情况?
赶紧给安哥留言!
给执法小哥哥湿透的背影点赞吧
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