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「奶酪X橄榄油品鉴会」开始报名啦

Fromager 北京布乐奶酪坊
2024-08-29

法式奶酪X意大利橄榄油

Cheese &

Olive Oil

奶酪和橄榄油在美食中常常相遇

在饮食文化和风味上交相辉映

布乐奶酪诚邀您到店

品鉴奶酪X橄榄油的美妙结合

品油师李小莉老师到场

分享如何选择和享用橄榄油


Cheese and olive oil paires well

In regard of culture, flavor and nutrition

Le Fromager de Pékin invites you

To enjoy the fatastic combination

Of these two ingredients

Li Xiaoli, oleologist, will

Share the knowledege

How to select and degust oil

时间

Time

2024年06月23日星期日11:00


11:00, Sun 23th Jun., 2024

北京市昌平区

回龙观街道

瑞旗家园30号楼113


No 113, Blgd 30, Rui Qi Jia Yuan,

Hui Long Guan,

District Changping, Beijing

地点

Place

票价

Price

268 元 / 位

268 CNY /PPL

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手工奶酪

Artisanal Cheese

来自布乐奶酪的6款奶酪

包括2款国际比赛得奖奶酪

6 Cheese from Le Fromager de Pékin

Two of which were awarded in France

意大利橄榄油

Italian Olive Oil

西西里橄榄油

赢得超过750个国际奖项

欧盟有机认证

Oil from Sicily

With more than 750 awards

EU organic certified

午餐内容

For the lunch

卡普里沙拉

Caprese Salad

奶酪火焰薄饼

Cheese Flammekeuche



乳清水饮料

Whey Water

白奶酪冰淇淋

Fromage Blanc Gelato



北京布乐奶酪坊

Le Fromager de Pékin

北京布乐奶酪坊成立于2009年,是将法式手工奶酪引进中国的开拓者,用法式工艺和本地牛奶制作北京芝士。


Le Fromager de Pékin, established in 2009, is an explorer and introducer of French artisanal cheese in China. Combining French technics and Beijing local milk.



李小莉

Li Xiaoli

李小莉老师是目前中国大陆唯一获国际橄榄油理事会和意大利农业部双重资格认证的品油师。


Li Xiaoli is the only oleologist in China qualified by the International Olive Oil  Council and Italian Ministry of Agricultural, Food and Forestry Policies.



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