吃,是很重要的一个环节!
冬虫夏草保健功能存疑!癌症患者提高免疫力这样做才靠谱!
国家食品药品监督管理总局(CFDA)三年来3次发文,将冬虫夏草踢出保健品行列,还百姓一条健康透明的保健之路。
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今年2月27日,CFDA发布《这4种保健品不保健,千万别花冤枉钱了!》,冬虫夏草位列榜首。美国普渡大学农业与生物工程系食品工程博士云无心为百姓辟谣,指出目前没有高质量研究能够证明冬虫夏草对人体健康有特殊功能。
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两年前,CFDA就曾发布《关于停止冬虫夏草用于保健食品试点工作的通知》,严格要求含冬虫夏草的保健食品相关申报工作按《食品注册和备案管理办法》有关规定执行,未经批准不得生产和销售。
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同样在2016年,CFDA还在其官网发布《关于冬虫夏草类产品的消费提示》,其中明确提出:对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品的监测检验结果显示,砷含量为4.4~9.9毫克/千克。
该消费声明提示,“冬虫夏草属中药材,不属于药食两用物质。有关专家分析研判,保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0 毫克/千克,长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入,并可能在人体内蓄积,存在较高风险。”
冬虫夏草被很多有钱人视为“上好补品”的中药材,高昂的价格对于平民百姓来说只能望而却步,最近却屡遭批评。冬虫夏草被鼓吹能够抗癌,没患癌的人吃了会防癌,可以提高免疫力,不生病。总之,在很多人眼里,冬虫夏草就是仙丹、神药。
我们来看看科学研究是如何证明冬虫夏草对癌症患者无效的!
上世纪50年代,德国科学家在虫草中发现了一种物质,命名为“虫草素”。1974年,一种叫做“喷司他丁”的物质被发现。虫草素和喷司他丁都有抗肿瘤活性,营销人员鼓吹冬虫夏草中含有喷司他丁的存在。此后,抗癌就成了冬虫夏草火爆市场的重要因素。
科学界几年前就发现,所谓的抗癌成分虫草素和喷司他丁,其实在冬虫夏草中检测不到。含有它们的是被冬虫夏草行业当成“假货”的蛹虫草。
2017年,国际著名科学杂志《细胞》的子刊《化学生物学》(Cell Chemical Biology)曾经发表了中国科学院上海植物生理生态研究所王成树团队的研究成果,认为根据基因及产生模式,冬虫夏草不可能含抗癌成分虫草素,从根本上否定了冬虫夏草宣称的“抗癌”依据。
CFDA还说,在目前的科学文献中,对虫草的研究大多数都是中国人做的,而且研究水平基本上处于“成分识别”的层次。没有什么高质量研究能证明冬虫夏草对人体健康有特殊功效。
小编郑重告诫癌症患者这一特殊群体,千万不要再相信民间药方,宁可依赖各种保健品也不去正规医院接受标准治疗,这样大错特错!!!生命是自己的,只有一次,要相信科学!
科学治疗癌症的同时,如果还想锦上添花,可以采用一些科学证实过的方式来提高免疫力,对抗癌症。
多吃植物性食物
1. 每顿饭至少吃2-3种植物性食物。蔬菜、水果、粗粮、豆类(扁豆,干豆和豌豆)是用餐的重点,肉类作为装饰点缀而不是核心。
2. 每天吃各种蔬菜和水果,尝试不同颜色的水果和蔬菜。如西兰花,花椰菜,羽衣甘蓝,卷心菜等。
3. 每顿饭都要吃全麦食品和/或豆类。全麦食品包括:全麦或黑麦面包,燕麦片,全麦面食和全麦饼干。
4. 经常吃素食。多吃豆类食物,如扁豆,干豆和豌豆等。
低脂饮食
1. 选择低脂肪食品,如脱脂和1%含量乳制品。
2. 选择更健康的脂类,如菜籽油或橄榄油。限制添加脂肪的摄入,如油,沙拉酱和人造黄油,每天15-30毫升(3-6茶匙)。
3. 使用低脂烹饪方法,烘烤,蒸汽或炖食物,不要油炸食物。
4. 限制高脂肪零食摄入,如薯条,甜甜圈,巧克力棒和其他方便食品,如快餐。
限制含糖食品和含糖饮料
1. 限制软饮料,果汁,水果饮料,冰茶,运动和能量饮料,奶昔和甜果汁等调味饮料。
2. 在特殊场合保存含糖食物,如巧克力,蛋糕,饼干和糕点,并且含量很少。
少吃红肉、加工肉类
1. 少吃红肉(牛肉,猪肉,羊肉),尽量少吃一些。避免加工肉类,如香肠,培根,火腿和热狗等。
2. 每周至少吃2次鱼肉,每次约75克。可选择鱼类,如鲱鱼,鲭鱼,三文鱼和鳟鱼。
限制酒精摄入
如果您有喝酒的习惯,男性每天限制饮2杯,女性每天限制饮一杯。
一杯饮料等于以下选项之一:350毫升啤酒或150毫升餐酒(葡萄酒)或45毫升烈酒(例如伏特加、威士忌、朗姆酒)。
限制盐摄入
《中国居民膳食指南2016》建议普通健康成年人每天的盐摄入量不超过6g,5g以下的盐就能够满足机体需要。对于腌制食物、咸味零食要限制食用,但不是禁止食用。
注意营养素补充
在癌症治疗期间应避免使用许多维生素、矿物质、草药和其他营养素补充,这些营养素并没有被推荐用于预防癌症,因为它们不像从各种食物摄取那样具有相同的癌症保护作用,建议尽量从食物摄取各种营养素。
如果患者由于各种愿意不能吃均衡饮食,可能需要每天服用一次多种维生素和矿物质补充剂。但如何补充及补充哪些种类,需要咨询主治医生或者营养师,不能自己随意补充。
提高机体免疫力还要这样做!
5大方式提高癌症患者机体免疫力
吃健康了,机体吸收好了,免疫力就增强了。癌症患者体内的癌细胞都是“流氓”,健康的免疫系统能够识别并清除它们,而弱免疫系统只能望而却步,任其发展。也可以通过以下5种方式帮助增强免疫力。
体力活动包括:家务、适量运动、身体活动等。
体力活动直接作用于您的免疫系统,可以保护您减少慢性炎症,也是一种很好的减压良药。
体力活动也可以通过间接途径来帮助您,可能导致体脂减少,这很重要,因为包裹在器官之间的内脏脂肪是癌症促进剂。
当然,您不必跑马拉松式的运动来增加体力。就从您身边开始,多做做力所能及的家务,也可以散步、慢跑或骑自行车等。
l 睡眠可以让您的身体得到缓解和修复,包括免疫系统、血管系统、肌肉和骨骼。
l 睡眠过少与2型糖尿病、体重增加、血压升高、精神紧张,情绪不佳和身体疲劳以及免疫系统受损有关。
l 每晚睡7-8小时,要在晚上11点之前入睡。
当压力存在时,人的身体会改变免疫系统的工作方式,往往会关闭它,无法发挥免疫功能而引起各种问题。
癌症患者免疫力尤为重要,要多做一些可以释放压力的事情。
比如运动,冥想,记日记,艺术欣赏和听柔和的音乐。日常生活中要多多活动,该吃饭的时候吃饭,该运动的时候运动,该睡觉的时候睡觉。
调整好心态,癌症已然发生,要做的是积极对抗癌症,不焦虑不忧愁,舒缓压力。
l 很多研究支持自然环境对增强免疫系统功能的重要性。
l 树木含有称为植物杀菌素的木精油,当您在树林里享受自然时,您可以随意呼吸。植物杀菌素可增加免疫系统防御力中的自然杀伤细胞数量。
l 如果可以,建议您多去有树林的地方走走或坐下来享受自然,两种方式都被证明是有帮助的。
我们都听过这句古老的格言:“笑是最好的药”。在某些方面,这是真的!笑声,无论是发自内心还是假的,都可以增强精神,减轻压力,增强免疫系统功能。
它可以增加免疫系统中自然杀伤细胞的数量,以及改善睡眠,血流量,血糖水平,减少压力,焦虑和疼痛。
所以,当你需要被选择哭或笑时,那么,要笑!
癌症患者是一类特殊的群体,人们对生命的渴望毋庸置疑。但是,很多商家却抓住癌症患者想救命的心理,开发各种保健品,高价售出,发横财。保健品对于癌症患者来说有多少帮助,目前还没有证据支持。
所以,罹患癌症之后,要到正规的医院接受治疗,轻信民间偏方,夸大保健品的作用,完全依靠中医都是不可行的。癌症治疗需要综合多学科的联合,任何一种方式都不能保证可以治好癌症。
冬虫夏草已被移出保健品行列,再次提醒癌症患者不要轻信保健品的功效,高价选择保健品来救命得不偿失。可以在接受正规治疗之后,辅助保健品或者中医中药,但也要跟主治医生沟通,听取医生的建议。
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