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特搜靓汤 | 睡眠不足、肠胃不适?“四味”猪肚汤,健脾燥湿更补气!
近年来
随着生活方式和饮食结构的改变
胃食管反流病的发病率
逐年上升
严重影响
街坊的身体健康和生活质量
广州市中医医院(广州市针灸医院)脾胃科中西医结合副主任医师-樊春华:
不按时吃饭、缺乏锻炼、生活压力大等都会造成肠胃功能紊乱,胃酸分泌过多。
胃反流分为三种,非糜烂性食管炎,糜烂性食管炎,还有巴瑞特食管。严重的话会有反复的炎症刺激,容易出现增生、恶变,甚至有食管癌的可能性。
心情抑郁最伤肝,
还会影响脾胃。
广州市中医医院(广州市针灸医院)脾胃科中西医结合副主任医师-樊春华:
胃食管反流病发病在食管,但和肝、胃有很大关系,春天对应的脏腑就是肝脏,肝主疏泄,如果疏泄不通、情志不畅,就会导致肝气郁结、肝气犯胃,胃酸更容易反流。
今天为大家介绍一款
制酸和胃,健脾理气的靓汤
↓ ↓ ↓
墨鱼骨山药炖猪肚汤
【材料(2-3人份)】墨鱼骨30克,山药20克,陈皮10克,红枣5个,猪肚1个。
【烹饪方式】先将墨鱼骨煮20分钟,然后将清洗干净的猪肚连同其它食材一同放入,煮一个小时即可。
墨鱼骨:又叫海螵蛸,有制酸止痛的作用,治疗胃酸多、反流的效果很好。
山药:可以健脾和胃、补脾补肺补肾。
陈皮:可以燥湿化痰、理气健脾。
猪肚:健脾补气,可以“以形补形”,非常养胃。
【小贴士】这个汤胃阴亏虚、肝阳上亢者忌服,有此类问题的街坊,日常除了要遵照医嘱,还要保证充足的休息睡眠,以促进疾病的康复。
* 广州医科大学附属中医医院(地址:广州市荔湾区珠玑路16号)
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