特搜靓汤 | 冬主收藏，重在养肾！鸡汤这样炖，补肾益气，抗风寒少生病

冬季即将来临

虽然岭南地区的气温并不是很冷

但昼夜温差较大，温度和湿度也有所变化

这个时节，免疫力弱、肺脾两虚的人群

便容易患上外感

广州市中医医院（广州市针灸医院）肺病科副主任中医师-里自然：

中医说，肺脾比较虚弱的这类人易得外感，比如咳嗽、感冒、发烧等一系列症状。另外一些慢性病患者，比如常见的慢性支气管炎、肺气肿、哮喘、肺脾两虚等，在这个季节因为风邪、寒邪以及燥邪的影响，会加重原有疾病的症状。

中医理论强调 “冬主收藏” 就是说冬季要收敛封藏人体精气，不要耗散

广州市中医医院（广州市针灸医院）肺病科副主任中医师-里自然：

“冬主收藏” 意思是不能做剧烈运动，要适当地做一些有氧运动，不能大量地出汗，否则你毛孔开放之后，精气也会随之泻出去了。所以冬季要 “收藏” ，要注意及时增减衣物，不要吹凉风，做好防护。

另外，在养生食疗方面

可以吃一些补肾固摄的食材

比如今天推荐的这碗靓汤

金樱子膏炖鸡

【材料（3-4人份）】金樱子膏100克，小母鸡1只，生姜3片。

金樱子膏：活血化瘀、补肾固摄。

鸡肉：温中补脾，益气养血，补肾益精。

【小贴士】

两者相结合，对人体本身有很好的补益作用，还能改善神经衰弱、睡眠等问题，增强免疫力，在一定程度上能预防感冒。

* 广州医科大学附属中医医院（地址：广州市荔湾区珠玑路16号）

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