近日,广州市市场监督管理局公布了2022年第17期食品安全监督抽检信息,在《食品抽检不合格信息表》中显示,从多个市场中抽检的花甲、泥鳅、鸡蛋中都有抗生素超标的现象,包括白云区、南沙区、海珠区、番禺区、增城区的市场都纷纷上榜。抗生素滥用的问题,依然未得到有效遏制。
中山大学公共卫生学院营养学蒋卓勤教授表示,由于养殖的农产品容易患传染病导致死亡,并且养殖的密度太大,一个感染,整批都会死亡。因此为了预防动物疾病,大部分的饲料都含有抗生素。养殖的动物不生病,就可以尽早上市;如果生病了,痊愈后也会生长缓慢而影响上市的时间,导致经济效益降低。
中山大学公共卫生学院营养学教授-蒋卓勤:第一,如果长期食用抗生素,人体内的菌种会产生耐药性,一旦生病,用类似的抗生素可能会无效;第二,抗生素不是营养素,在体内要经过肝脏解毒代谢,如果超出了肝脏的解毒能力,就会加重肝脏的负担,引发抗菌素的副作用,例如肝功能损伤、肾功能损伤,有的甚至引起神经系统、生殖系统的损伤。目前,广州市市场监管局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;要求经营者对不合格食品立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。
近日,国际玩具品牌——乐高宣布在亚洲市场,部分套装产品8月1日开始涨价,欧洲等市场9月份开始涨价。店内工作人员表示大件的玩具可能会升价,尤其是机械、建筑的模型。因为在过去两年,能源、物流和树脂等原材料价格持续攀升,玩具成本也会随之上升。目前该品牌共有600多款产品,大概将有25%左右的产品涨价。其中“法拉利”、“树屋”、“打字机”等热门产品将提价5%至25%,涨价具体的通报还有待官方公布。