【关注】这种“海鲜”突然泛滥成灾！广东人：煲汤常用？
“大的5块，小的4块，
有的全都拿过来！”
近日
曾经看上去人畜无害的“派大星”
成了这片海域的公敌
连日来，
山东胶州湾畔的红岛渔港码头上
摆满了刚从海里捕捞上来的海星，
各地客商慕名前来收购。
参与捕捞的一位渔民介绍
有些地方海星数量十分惊人
铺在蛤蜊上面厚厚的一层
放眼望去
像铺在海中的地毯一样
“哪里有蛤蜊哪里就有海星，他们吃光蛤蜊之后就会转移到另外的海域，直到把蛤蜊全吃光。”
“很多人从网上看着有海星，
都专门过来买！”
一名商贩说。
码头上还有人直接煮起了自助海星餐
“买了4个，一会就煮熟了！”
“我养了260多亩的蛤蜊，去年投苗成本大概在100多万，现在基本血本无归了。”
胶州湾从事蛤蜊养殖的张先生介绍，近几年来，水产养殖产业本身就不景气，因为风险较高所以保险行业对其也是敬而远之，今年受到海星的侵袭，所有的损失只能自己承担。
目前到底有多大面积受灾其实他们也无法估计，但是目前他们相熟的同行基本都已遭受损失。吃完蛤蜊被捕捞上来销售的海星至多算是“安慰奖”。
据养殖户介绍，其实早在去年相关海域就发了海星，那时候海星还很小，大概直径也只有不到5厘米，养殖户知道海星对于贝类养殖的危害，所以那时候就开始不断打捞，但却杯水车薪，如今这些海星已经长大，直径达到十几厘米造成了“星灾”。
“海星其实经常出现，但像今年规模这么大我还是第一次遇到。”
对于如何应对这些突然出现的海星，渔业专家称目前来看还没有特别好的办法，只能通过“笨办法”把海星捡出来。
由于灾情严重，不少养殖户已经准备用禁止使用的“地笼网”来捕捉海星，希望能够得到有关部门的特别许可。
根据相关媒体报道，从去年年底开始，青岛海洋渔业部门就接到了养殖户反映，相关海域内海星数量快速增长，上级主管部门获悉此事后，也专门派出专家到红岛进行了调研，但当时主管部门并未给出具体应对办法。
12日下午，青岛市海洋发展局保障中心主任张兴雪一行前往实地调查，他告诉记者目前已经和当地渔民进行了沟通，会在三天之内给出具体的治理措施。
相关链接：
15年前青岛曾现“海星吃鲍鱼事件”
海星泛滥对养殖户构成威胁的现象不是第一次发生。2006年7月，青岛西海岸新区黄山嘴海域后湾鲍鱼池的10位养殖户曾反映，数以万计的海星突然入侵鲍鱼池，大量鲍鱼被吃掉，他们一天捞出上百袋海星也无济于事。
专家介绍，一般来讲，海星自己会移动，如果突然大量出现，可能周围有什么吸引他们的美味食物。海星吃了鲍鱼等可口的食物后，会在附近大肆繁殖，如果不及时清除后果将难以想象。也有学者表示，不排除海星群原有的生活环境食物链被破坏，从而转移到这里的可能性。
干饭人干饭魂，
全国各地的吃货网友们闻风而来！
不过也有很多网友表示疑惑：
海星竟然能吃？
不少网友科普起了海星的吃法：
广东人最常见的就是晒干拿来煲汤
不过，
并不是任何人都适合吃海星。
据悉，海星富含异种蛋白成分，
食用海鲜过敏者也应当慎吃海星，
消化功能差者不宜过多食用，
以免引起消化不良症状。
中科院海洋所研究员张光涛提醒，
人们平时吃的海星其实是它的生殖腺，
含有轻微毒性。
有人吃后嘴里会有酥麻的感觉，
建议少吃。
来源：信息时报综合齐鲁晚报、半岛新闻、大众网青岛等
编辑：曹思扬、陈佳
责编：陈广泰
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