看窗外!海边、大餐、咖啡,不出去“浪”对得起蓝天白云嘛!
还在尖沙咀、旺角;铜锣湾、中环一带浪迹吗?把眼光放向港岛蓝色线的最左边,高山大海、美食美人全都在那里,快和堆儿君一起在“坚尼地城”偷得浮生一日闲啊!
香港在经历了一个多星期的白茫茫后,终于又把蓝天和太阳还给我们。堆儿君掐指一算,未来一个多星期不是蓝天白云就是超级大晴天,是时候准备一个出游计划啦!
港岛线西行的终点站,是一个叫“坚尼地城”的地方,乍听之下这名字确实有些古怪,但看到它的英文名是“Kennedy Town”时就真相大白啦!
既然是假期,不适宜过度劳累,最好是看看美景拍拍照,然后当然是停不了的吃吃吃。堆儿君已经为各位准备了完美的一日行程,还不赶快赶上啦!
西环码头
故事开始之前,还得说说这里的美景到底有多美(虽然今天人家只是想尽情贴膘)。既然来了坚尼地城,无论如何也不能错过“西环码头”这个必须打卡地。
千万别以为它只是个普通的码头,成群的鸽子在这里飞翔,而码头的路终点更是有三面环海的神奇景象。太阳从西边落下,在这里观看日落最完美了,随随便便就能拍出如“天空之境”一般的美景呢。
坚尼地城站B2出口,向海边步行400米即可到达。
西环泳棚
图/Holy Chan
而顺着海边一路继续往西,就能来到另一酷似仙境的西环泳棚,以前这里就是一个供人下水游泳的地方,后来因为景色太过壮观,变成了人人拍照打卡地。特别是接近傍晚的时候,一边是原始高山,一边是摩登都市,氛围十分奇特。
沿着坚尼地城海边步行,约20 分钟到达废料转运站,沿着上斜路步行200米左右,见到“摩星岭街坊福利会”后顺着的楼梯下行,即刻到达。
说好的悠闲度假游呢,别担心,堆儿君没有失约,正文才刚刚开始,从早午餐到晚餐,堆儿君帮你们都安排好了,就连带回家的手信都准备了呢!
11:00 早午餐
Praya Waterside Eatery
图/Praya Waterside Eatery
在坚尼地城新海旁街上,有一排依海而建的餐厅,大多都是一些小酒馆,特别适合在晴朗的日子吹吹海风、喝喝小酒。一路走来,堆儿君最青睐这家,看上去特别宽敞,风格也让人舒服。
图/Praya Waterside Eatery
它们家的门常年这样敞开着,坐在里面既有檐遮头,又和大自然无比亲密,完全是周末的正确打开方式。看了菜单才知道,这里吃的是地道的西班牙菜,而且每个周五到周日都会提供超有名的早午餐,是时候享受假日啦。
Buenos Dias!(左) HK$168
早餐拼盘(右) HK$168
早餐的品类非常多,左边的这款是非常经典的西班牙早餐,而这个“Buenos Dias!”则是西班牙话中的“早上好”。里面包括了辣肉肠、血肠、煎鸭蛋、西班牙辣椒和土豆;而底层则是西班牙薄饼,配上牛油果酱,风味正宗!
吃不惯的朋友们也可以选择右边这款“早餐拼盘”,除了肉肠、面包之外,还有非常口感一流的烟三文鱼以及滑嫩可口的半熟蛋,非常丰富呢!
招牌烤鸡 HK$198
烤鸡吃得不少,但有机饲养、皮脆肉嫩、肉汁乱飙,还口感极度丰富的烤鸡你吃过没?
它之所以那么特别,是因为传统做法是烤鸡肉前就将鼠尾草及烟肉放在里面,而这里的大厨则放入了面包、牛油和蒜,让味道特别像鸡肉煎饼,是不是想想就流口水呢?
朱古力蛋白酥 HK$78
另一款甜品更是来店必点,舀一勺放在口中,先品尝芒果的清新和香草的浓郁,然后等待喷香的蛋白酥在口中融化,整个感觉实在太幸福了!
地址:西环坚尼地城新海旁街3-5号五福大厦地下3号铺
电话:852 2796 6004
时间:周一至五 12:00-00:00;周六至日 10:00-00:00
15:00 下午茶
Lex Coffee
图/Lex Coffee
作为一间咖啡店,Lex Coffee华丽得像一家艺术馆。一走进去,华灯高顶,墙上木柜里摆放着客人寄卖的皮革、瓶中植物等手工艺品,还有不少随意摆放的油画、摄影作品,2-3个月更新一次,颇有种拜访贵族艺术家府邸的错觉。
图/Lex Coffee
提醒大家留意吧台上方的画作,全由本地学生人手拼成,用了上千颗特意炒成深浅3种颜色的咖啡豆,艺术家对装饰细节的用心简直爆灯。
这里由专业咖啡师学校Coffee Pro与Wheelock Gallery画廊合作诞生,前者在香港咖啡业界颇具名气,后者则经常承办国际画展。听到这组合,高端洋气的定位已能略知一二了吧。
Lex Drink (Chocolate) HK$58
来到Lex如果不喝一杯招牌的Lex Drink,那可真是白来了!咖啡和巧克力两种口味,堆儿君强推后者。原以为只是一杯普通的热巧克力,没想到精致的小木盘端上来,一式三样:一杯热牛奶、一勺橙皮、一块大巧克力冰。
巧克力冰来头不小,由百年老牌意大利Venchi巧克力制成。喝的时候,先将一半的牛奶倒入杯中,温热的牛奶会将巧克力冰慢慢融化,先尝一口浓郁的味道,再倒入剩余牛奶,醇香饶舌三周,口味绝佳!最后别忘了用橙皮清一清口腔的味道哟。
Raspberry Nectar HK$68
另一款设计很特别的水果茶也是店里的明星产品,它的上层是茶包,下面则是自选的水果冰,一时间可以享受到冷、热两种不同截然不同的口感,实在很满足。
由于冬季的步伐还未走远,堆儿君建议大家先品尝热饮,然后将茶倒入下层的水果冰中品尝,简直是冰火两重天呢!
Panama Ironman Natural HK$80
堆儿君最期待的当然是这一杯千里飘香的冰滴咖啡啦!看着咖啡一滴滴落入杯中,有一种小时候看沙漏的治愈感。入口先是一阵浓郁的酸果味,而后渐渐变成了花香,十分神奇。
地址:西环坚尼地城卑路乍街100号地铺
电话:852 2149 9633
时间:周一至四 11:00-21:00;周五至日 11:00-22:00
18:30 晚餐
The Ribcage
很早就听说西环坚尼地城附近,有一家好吃到有今生、没来世的猪肋骨,而且只有每晚18:30后才开始营业,但从来都座无虚席。今天有机会来这里,不好好尝尝晚上肯定睡不着啊!
店铺虽然不大,但看上去格调感十足。简约的工业风配合高脚桌椅,感觉很随性。菜单就是墙上的那三块黑板,基本款食物有猪肋骨、牛肋骨、薯条和鸡翅,少而精才是高招啊!
猪肋骨上桌,除了“震撼”以外,堆儿君真的找不到第二个词来形容。它之所以可以做到地表最强,最重要是因为它以低温慢煮的方式煮了整整6小时,使得肉汁全部被封锁住了,肥瘦均匀、肉质极其酥软,配上香喷的烧烤汁,吃第一口开始就已经停不下来了。
通常在餐牌上看见的BBQ ribs,最常见的就是babyback ribs及spare ribs,前者是脊柱旁的一段肋骨,肉较多较嫩滑,但稍欠脂肪;spare ribs则是近腹部的一段肋骨,肉较少,但油脂较多甘香一点。
如果你来这里,想同时吃猪肋骨和牛肋骨两种,堆儿君千叮咛、万嘱咐千万先吃猪,再吃牛。因为这款牛肋骨的味道非常非常浓郁,且特别特别好吃,任何肉放在它的旁边都会黯然失色。
这款牛肋骨选择了加拿大3A级牛肉,用山胡桃木和苹果木烟熏后,吃起来特别方向。另外,它的火候也控制得恰到好处,肉质肥而不腻,充满劲道的口感。最幸福的不过于当肉充满口腔的那一刹那,五感全开,大叫一声“我是食肉兽”!
粗款薯条在英式菜中出现得较多,既然是吃ribs,当然要配美国最传统的细薯条啦!
哇,想不到真的可以把“外脆内软”发挥得那么淋漓尽致,薯条外层裹满了烟熏的红椒粉,吃起来激情四射、欲罢不能,完全停不下来怎么办啊!
地址:西环坚尼地城士美非路1号美新大厦地下J号铺
电话:852 3956 4213
时间:周二至日 18:30-22:30;周一休息
20:00 手信
Cake's Secrets
图/Cake's Secrets
又吃又喝又玩,坚尼地城的这一天假期过得够不够尽兴!是啊,电是充满了,但是想到明天就要上班了,瞬间就跌倒谷底了呀。堆儿君还有招,来这一家隐世名师级蛋糕店买一块全港最好吃的紫薯蛋糕明天吃,周一都变得令人期待了呢。
抹茶红豆蛋糕 HK$38
为什么要说这小小一家西饼店是大师级的?其实是因为人家的大厨是前香港名媛最爱甜品店sevva的厨师,如今退隐江湖于西环做起了家庭式甜品,是不是很暖心呢。
抹茶红豆配在一起从来不会出错,抹茶十分浓郁,一吃就知道是大家之作,而且还有点归隐山林的意味,不错,不错。
招牌紫薯蛋糕 HK$42
冬天和紫薯是天作之合,传说香港的紫薯风就是这家店吹出来的呢!微甜的紫薯和层层叠加的口感,让整个口腔都布满了温暖,一个冬天都忘不了那柔软的触觉呢。
栗子蛋糕 HK$45
喜欢栗子的朋友们呢,千万不能错过这款栗子蛋糕。乍看之下有点像少女的蕾丝花边裙,外形十分吸引眼球,再加上浓郁的栗子味,更是好吃得一口接一口呢。
地址:西环坚尼地城厚和街43号地下
电话:852 2816 6000
时间:周一至日 11:00-21:30
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