人均350+港币米其林法国大餐，白色情人节的浪漫首选！
刚过完214（有多少小伙伴从此不吃狗粮了？），314白色情人节已经在魅惑地抛秋波啦~ 生活嘛，就像《小王子》里狐狸说的，“应当有一定的仪式”！赶快甩文章给男票，聪明的他一定知道怎么做；男生们赶紧默默mark低（粤语，意为记下），给她一个浪漫的仪式吧！
说起法国大餐，铝孩纸萌一定都会两眼冒桃心，优雅又浪漫谁不爱！但是享受一次就得以吃土为代价？No no no（摇食指），请叫堆儿君造福小天使好吗？既要情人节大餐够浪漫，又不用吃土，怎么办？唯有平靓正法国大餐！
Scarlett café：超亲民抵食法国菜
如果你和TA喜欢日常、不受拘束的丝带儿，那Scarlett再适合不过了。走低调的轻工业风，藏匿在尖沙咀的小巷子里，仔细寻才能觅到。正是因为这里超正的法国味道，才吸引了一众法国人，成为觅食据点。
进门是巴黎左岸的艺术调子，餐厅分上下两层。下层是Wine Bar，高脚蹬、木桌子，适合和朋友小酌吹水；楼上则是餐厅，水泥墙、金属椅、钨丝灯泡，非常cool的装修，很家常，让人很放松舒适。
Scarlett 1meter board
HK$398
Scarlett的镇店之宝就是这个足足1米长的木板芝士火腿拼盘了，说是3-4人分量，可堆儿君真心觉得，6个人share都足够。满满一条不能更正的法国芝士，包括tete demoine、tomme de savoie等5种能路人转粉的款！还有coppa、mortadella、chorizo等5种冻肉，搭配橄榄、酸瓜和蜂蜜，吃得堆儿君直呼c’est la vie（法语，这就是生活）！
HK$148
法国春鸡是有名哒，来Scarlett更不能错过！肌肉是真的嫩滑，还多汁，可见大厨对火候的拿捏。最绝的是来自普罗旺斯的香料，如果你的味觉够发达，能吃出薰衣草的特别味道哟！别看春鸡小，2个人share一只足矣啦，胃口小的女生3个人都ok。这价格，不能更抵食了呢~
地址：
尖沙咀柯士甸路2号地铺
营业时间：
电话：+852 3565 6513
两道菜人均：HK$205
Alchemy：浪漫法国大餐也黑暗？
Alchemy是炼金术的意思，餐厅从位置到装修，从概念到形式都像是炼金术一样，要用“心“寻找答案，而每个到访这里的食客都有如炼金术士。在中环蜿蜒曲折的坡道上找到了这家店，中医药柜的外部装修真是无法让人想到这是一间正宗法国餐厅！
图/hklovebites
大门紧闭，蓝色闪烁的按钮像是炼金术士的通关密道，笨重的大门缓缓移开……天啦撸，完全两个世界好嘛！里面竟然是古典法式的布置，相当优雅和浪漫，再适合和TA来不过了有木有！大厨Pascal是土生土长的法国人，却一点都不傲娇，非常随和，最重要的是做了几十年的正宗法餐。
餐厅分为常规区和黑暗进餐区（要预定，19:00—23:00供应）。了解个人过敏史后，进入伸手不见五指的餐厅，完全任大厨宰割。手机没收，让你用心感受食物的灵魂，你也不知道吃的是什么，吃完大厨才会揭开谜底。而且，可以完全自由地吃，用手抓也没人管你！为的就是用“心”体会生活。
Homemade Smoked Salmon With French Cavier
HK$168
自制的烟熏三文鱼完全是法国家庭的味道。肉质细腻、鲜咸入味，绵软的口感和面包的韧劲形成了很好的中和互补。值得一提的是topping的法国鱼子酱，在口中轻微的爆裂，鱼汁给整个三文鱼多士都像是下了细细春雨一样呢~
Homemade Smoked Salmon With French Cavier
HK$168
自制的烟熏三文鱼完全是法国家庭的味道。肉质细腻、鲜咸入味，绵软的口感和面包的韧劲形成了很好的中和互补。值得一提的是topping的法国鱼子酱，在口中轻微的爆裂，鱼汁给整个三文鱼多士都像是下了细细春雨一样呢~
Braised French Lamb
HK$200
Alchemy几乎每天都有today’s special，完全由大厨说了算。有时候不如把选择权交给别人，全然享受未知的惊喜，给生活一点不一样的颜色，是很有趣的哟！这道羊肉就是，羊肉像螺旋一样裹着香料，肥瘦均匀，秘制酱汁浸得透透的，相当细腻。
HK$78
甜品是相当法兰西的空心球蛋白酥，你如果吃到，一定会跟堆儿君一样好奇这货是如何做到入口即化的。蛋白酥是实力甜心呐，但不腻，搭配轻忌廉和草莓，一口正好~ 简直少女心爆棚呀！
地址：
中环亚毕诺道16号地下
营业时间：
周二至周六：12:00—凌晨2:00
周日: 12:00—凌晨3:00
（黑暗进食时间：19:00—23:00）
电话：+852 6821 2801
两道菜人均：HK$275
Seasons by Oliver.E：米其林的法式优雅午后
2014年刚开业几个月就摘得米其林一星的实力选手，全因“米其林杀手”的法国主厨Oliver，爷爷还曾是俄罗斯沙皇御厨呢！而任职多间法国米其林餐厅的Oliver也荣膺无数，包括法国top20年轻主厨，在香港则率领Pierre和L’Atelier de Joel Robuchon摘下米其林二星及三星。
Oliver把Seasons打造成了一间年轻、摩登的法国fine dining餐厅，追求舒适、放松的用餐环境，兼具结合传统与现代的正宗法国料理。一进门，清新的绿色调就很快能让人松下肩膀，在铜锣湾这么繁忙的地方也能享受宁静的法餐体验。
HK$ 158(小) HK$308（大）
包裹了一圈炸芝麻的吞拿鱼，中间留有吞拿鱼鲜嫩的刺身状态、周围一圈烤得香酥，连着浸过秘制酱汁的牛油果酱和topping的炸料一起，丰富的口感一秒俘获堆儿君！要特别提到吞拿鱼是选用西班牙的，而且是牛腩部位，相较于日本的吞拿鱼会肉质更幼滑哟~
HK$248（一人份） HK$468（二人份）
必须隆重介绍招牌afternoon tea set（巨星出场不是都有热烈掌声的吗）！自带星星的超人气下午茶，就是赚足相机和闪光灯的爱慕，发到朋友圈赚赞利器呀！三层架的咸点和木箱甜点，一看到就口水直流三千尺啊……且听堆儿君给（la）你（chou）说（hen）。
三层架从下到上有：法式炸下多士、法式芝士火腿三文治、龙虾啫喱、迷你汉堡及烚蛋酿鸭肝忌廉，件件出色。特别推介Oliver的得意之作——龙虾啫喱，真的绝了！牛油果酱做底，超大只新鲜大虾，覆盖撒了辣椒粉的龙虾啫喱，一勺放入口中，感觉世界都圆满了好嘛！！
用木箱子盛装甜品真是让人有想去草坪野餐的冲动，下面还放着青草点缀呢！（渴望脸）甜品包括传统scone、抹茶慕斯蛋糕、榛子黑朱古力、栗子蛋白挞、咖啡啫喱、特浓朱古力，苹果馅饼批。所有食材都是精挑细选，每一件甜品都做到最优，真真是纯正法式的味蕾享受！
地址：铜锣湾恩平道28号利园2期3楼308号铺
营业时间：12:00—22:30
电话：+852 2505 6228
两道菜人均：HK$385
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