元宵节,一年中最浪漫的节日要来啦!
元宵节
正月是农历的元月,
古人称夜为“宵”,
所以称正月十五为元宵节。
在传统观念中,
正月十五日是一年中第一个月圆之夜,
也是一元复始,大地回春的夜晚,
过了元宵也就代表“年”就算正式过完咯!
赶紧抓住最后的时间,
尽情感受一把年味吧!
吃
汤
圆
民以食为天,中国人的节日总是离不开“吃”这个字。从清明节的青团、端午节的粽子,再到中秋的月饼,几乎每个传统节日都有一个专属美食。而元宵节对应的就是:元宵或者汤圆。
不少人以为汤圆就是元宵,虽然元宵和汤圆在原料、外形上差别不大,实际上是两种食物。元宵一般将素的固体甜馅料切成小块,蘸水后在糯米粉中反复滚圆至大小合适,它的表面是干的。汤圆馅料则有荤有素,先把糯米粉和成面团,像包饺子一样将馅包入再揉圆。汤圆的口感比元宵细腻爽滑。
汤圆↑
1
元宵↑
2
江苏地区元宵节吃食也是各有特色,风格各异,比如老南京人认可已久的老太叠元宵、无锡的五色汤圆、而徐州地区则是在元宵节当天包大饺子吃,大小如拳头,其馅以素为主,多是以粉丝或白菜及其它蔬菜制成的。
南京元宵届的“网红”:老太叠元宵↑
在夫子庙秦淮小吃城的门口,老太叠元宵已经悄然出摊。老太叠元宵每年只卖一个月,正月十五过了就不卖。现场就一辆车,一个装满新鲜元宵的筛子,还有一口沸腾滚煮的锅。虽然摊位简易,但是每天小摊子前都会排起长队,排队十几分钟只为尝一口地道老南京元宵的味道。
今年老太叠元宵价格有些许上涨,13元一袋20颗。叠上六七层的元宵,馅料由黑芝麻、桂花、瓜子仁、松子和红绿丝碾碎拌糖组成,煮法也同速冻不同,需要“大火滚一分钟,小火焖一刻钟”才能煮透。尝过的苏小游表示,口感的确不同于其他品牌的元宵,特别劲道,好吃。
看
花
灯
赏花灯是元宵节的重头戏。“东风夜放花千树,更吹落、星如雨。宝马雕车香满路,凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。”字里行间一派车水马龙,花灯歌舞的热闹景象跃然浮现在眼前。
元宵节十三上灯,十八落灯早已成为了习俗。说到赏花灯,不得不提的就是南京的秦淮灯会!江苏微旅游友情提醒:元宵民俗千万条,看灯第一条;过年没看灯,来年泪两行。
图/@Michael Federer
今年的秦淮灯会更是有着别样精彩,“水陆空”立体布展,“点线面”全域办灯,在8个灯展区的基础上,还设置了一批公共氛围区,以灯彩和亮化为形式,营造出全城张灯结彩、喜庆祥和的中国年味。白局、评话、歌舞、画年画、做糖人、制花灯……在观灯赏灯的同时,众多精彩的地方曲艺文化演出也让市民游客流连忘返,各大展区的互动体验活动成了小朋友的最爱,中华门瓮城的3D灯光秀更是深受游客欢迎。
除了展示的花灯外,数百米长的花灯集市也是让人目不暇接。一个个花灯摊位依次排开。每个摊位前都是人头攒动。宫灯、兽头灯、走马灯、花卉灯…到处人声鼎沸、花团锦簇、五光十色。
每年灯会上的花灯都会切合本年的生肖,今年的夫子庙花灯摊位上小猪灯尤为突出,同时也不负众望的出现了小猪佩奇!还有其他的各种动物形状的灯笼,兔子灯、螃蟹灯、青蛙灯、带轮子的不带轮子的、穿衣服的带帽子的......大大小小,只有你想不到,没有灯会上展不出的。
虽说每年花灯样式层出不穷,但是花灯中的老大哥,皱纹纸扎出来的传统荷花灯绝对是C位的存在。别看秦淮花灯提在手上小小的一盏,做起来却是一件费时费力的繁杂工作。搭架、切纸、打磨、黏合,粉色的花瓣、绿色的叶子,染色、晒干,每一个步骤都是非常讲究的。从开始加工到最终成型,一盏考究的花灯出炉要经过多道工序,有时四五天也扎不成一盏灯。
" 银烛影中明月下,相逢俱是踏灯人。"
今年的秦淮灯会同往年一样,农历正月十四、十五2天,每天从14:00—22:00,夫子庙核心景区实施凭票进入。每天预约灯会电子票数量是40万张。预约票不需要支付费用,完全免费。其他时间段,夫子庙景区均是免票进入。
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苏小游刚刚试了下,目前2月18日、19日都可以预约,想去的赶紧冲鸭!
凭票进入时间:2019年2月18日、19日(农历正月十四、十五)两天,每天14: 00 -22: 00;其他时间免票进入。
凭票进入的中心景区范围:秦淮河以北的夫子庙东、西、北3个牌坊合围区域,包括:贡院街、贡院西街、东市、西市、文德桥、文源桥等;景区内大成殿、科举博物馆、游船、李香君故居等收费景点需另行购票参观。
出票数量:正月十四、十五两天,每天出票40万张,出完截止。
如果觉得夫子庙景区人挤人的话,苏小游推荐两个小众观灯景点:白鹭洲公园和中华门城堡。进入这两个景点都是需要花钱买门票
其中白鹭洲公园是本次灯会的主会场!“三山半落青天外,二水中分白鹭洲”。今年秦淮画舫在白鹭洲公园特设了码头,坐画舫游夫子庙看白鹭洲灯会,穿梭于白鹭洲公园和夫子庙核心景区看两岸的灯红酒绿,仿佛穿越回到了古代的秦淮河边。
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图/@Michael Federer
而中华门城堡,历来都是看灯的好去处。站在城墙上俯瞰灯会,果真是花市灯如昼。戳↓↓可购买白鹭洲公园和中华门城堡门票。
秦淮灯会赏灯贴士:
1、灯会时间:至 2019年2月22日
灯会延展期:2019年2月23日— 2019年3月31日
2、交通:正月十四、十五两天,公交、地铁跳站运行,夫子庙核心景区单向通行。
(1)地铁一号线三山街站和三号线夫子庙站每天17:30至21:00跳站,地铁3号线常府街站和武定门站每天18:30至21:00跳站。
(2)进入夫子庙地区的公交车,将提前下客清空车辆,空车驶往夫子庙带客返程,提前下客站点为杨公井站(并根据人流情况适时扩大至大行宫站)、升州路站、中华门站。
3、部分道路临时交通管控:
2月18、19日(农历正月十四、十五)
每日12:00至23:00,长乐路、中华路、建康路(含)、平江府路(含)合围区域,以及箍桶巷(马道街至城墙段),除执行任务的特种车辆外,禁止其它机动车辆通行。
①当夫子庙地区及周围道路人流量较大,将扩大管控区域至长乐路、中华路(含)、建康路(含)、长白街合围区域,对中华路(长乐路至白下路段)进行交通管控,除公交车、执行任务特种车辆外,禁止其它机动车驶入。交管部门将在太平南路一线的中山东路、常府街、白下路路口开展层级分流,禁止机动车流沿太平南路驶往夫子庙方向;在白下路长白街路口、白下路建康路路口、中山南路长乐路路口开展远程分流,禁止机动车辆驶往夫子庙方向。
② 老门东地区人流量过大时,马道街、箍桶巷将采取临时交通管控措施,禁止机动车辆通行。
4、禁飞无人机
根据中国人民解放军东部战区空军、江苏省公安厅、中国民航江苏安全监督管理局联合发布《关于加强无人驾驶航空器管理维护公共安全的通告》,严禁在夫子庙、老门东、中华门城堡、大报恩寺等灯展区,以及新街口等商圏和人员密集的公共场所区域、大型活动现场,机场车站、政府机关、军事设施、水电气设施、危化品单位等重点部位放飞无人机等“低慢小”航空器,对违规操控“低慢小”无人机升空飞行的,依照《治安管理处罚法》相关规定予以处罚,构成犯罪的,依法追究刑事责任。
5、出行提醒
正月十五当晚,现场安保5000人
此外,还将依托智能化安保指挥调度平台和客流大数据分析系统,对景区人数实时监控,采取绿、黄、橙、红“四色预警机制”,按级配警,分级实施道口疏导、单向通行、外围循环、紧急堵口等措施。
除了以上耳熟能详的吃元宵、看灯会外,还有猜灯谜和划旱船等习俗活动。
元宵佳节还是中国传统的情人节哟~从古到今很多浪漫邂逅都是在元宵节当天发生的。所以,苏小游觉得元宵节是一年中最浪漫的一个节日。
《大明宫词》里,太平公主在赏灯的时候邂逅了薛绍,当她揭开昆仑奴面具的那一瞬间,便开启了她一生的眷恋。
“月上柳梢头,人约黄昏后”
最后的最后,苏小游要祝大家
元宵节快乐!
情侣们手拉着手去看灯猜灯谜,
夫子庙的陈警官在等着各位小仙女!
单身汪们早日找到另一半!
本文为江苏微旅游精编原创内容。图片来源:@花花行走在路上、@小飞718、@Michael Federer、@光影剑客N、@莫芯小茹。如遇到1、分享内容侵犯您的版权;2、所标来源非第一原创;3、微信内容发现错误等情况,请第一时间私信“江苏微旅游”或联系小编电话:025-84600921-8155,我们会及时审核处理。