拿什么来抵抗你!杭州新开的这家超好吃的正宗云南米线!
有一种焦虑,叫“中午不知道吃什么”;
有一种幸福,叫“附近新开了一家超好吃的云南米线”!
前不久杭州新开了一家餐厅,正宗的云南米线、野生菌菇汤,还有泡饭、素饺子、香菇笋饼等各种小吃甜点……美味又实惠,身为杭州人民真是太幸福了!
下面,就来揭晓它的庐山真面目!
这家店名为福朵米线,位于杭州下城区的东河河畔,我们去的时候,天空飘着丝丝细雨,但这丝毫抵挡不住我们想要一探究竟的热情。
步入店内,这里的装修温暖地让人舒心,就像它的名字“福朵”一样。
木质色与白色彼此映衬,再加上暖光的烘托,眼及之处尽是绵柔温润之感。
大堂里还有两块镂空的屏风,随着从门口灌入的夏风微微晃动。
全透明的玻璃墙,让并不算大的空间变得敞亮通透。散落在角落里的绿植,与外面的草木交相呼应,满是生命力的气息。
另外,福朵还开设了一个饮品站,各种鲜榨果汁等着冰爽你的夏天~
探遍了店里的每个角落,肚子也已经开始抗议,是时候尝一尝福朵的米线啦!
既然来了,当然要选店里的招牌——菌皇过桥米线。
一碗热腾腾的浓汤,一份用水略烫过的七彩米线,一盘丰富的蔬菜,还有几碟调味的配菜,这也让人太!有!食!欲!了!吧!
接下去就是将各类蔬菜、七彩米线、菌酱,依次放入熬好的浓汤里面,用筷子稍作搅拌,使其充分浸没交融,顿时间已飘香四溢。
捞起几根选用了云南的原生态大米及热带纯净蔬果,并采用独特配方制作而成的米线,放入嘴里,口感柔软爽滑,咀嚼两口,便融在了嘴里,化成了溢满鼻腔的美味。
搭配一口用松茸、竹荪、羊肚菌等野生菌和玉米、山药、五谷等各种天然生态食材熬制而成的浓汤,汤汁与米线充分交织,味蕾得到了极大的满足。
再吃一口秋葵和番茄,蔬果的香甜瞬间融入了汤汁与米线,产生了一种奇妙的化学反应。
另外还可以根据自己的口味,选择豌豆、酸菜、香菜等六款配菜免费自助添加,让这样一份米线,极富层次感,且营养全面均衡,兼具美味与健康!
更重要的是,米线里面没有任何吊白块、人工色素和添加剂,浓汤里也没有掺杂任何骨粉、浓汤宝、味精或增白剂等化学调料。
米线和野生菌菇均直接来自云南特制基地,经过严格的工艺制作而成。
福朵立志:寻大地之美味,还食物之本源。
自然馈赠给我们的食物,从来不需要任何化学调料画蛇添足,其本味,便足已令人痴迷。
很快,连汤带米线,统统下肚,饱腹之感尤甚,菌菇汤的鲜香、米线的嫩滑,还留在唇齿间,回味无穷。
而在价格上,福朵也力求亲民。最低只需18元,就能吃上一份味美量足的正宗云南米线,再来一份小吃或甜点,人均二十多元,就能吃得非常丰盛满足。
去吃过的小伙伴,都说好!
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奇香沁人,味醇鲜美,一口好福气,就在福朵米线~
餐厅类型:
净素
餐厅地址:
杭州市下城区体育场路89-4号
联系电话:
13605715052
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文&编者 | 丫丫本鸭
图片 | 壹素界影视部