属于冬天的味道,你最喜欢哪一个?
静静地静静地,寒假的脚步近了。大家是不是已经回到温暖的家里,开始了温暖幸福的假期生活呢?
提到寒假和冬天,总是让人想到所有温暖的东西。比如暖和的被窝、厚厚的围巾口罩……
当然了。最少不了的就是温暖我们的胃的冬日美食了!在这个季节里,让我们踏过落叶,穿过大街小巷,越过人潮人海,一起去寻找记忆中最能代表冬天的味道吧!
银耳汤
寒冷的冬天里有一杯热乎乎的热饮真的太棒了!银耳汤就是一个很好的选择。充满胶质的银耳,再加上杯底的红枣和烤梨,超赞!冬日暖胃又养生的饮品安排起来!
胖子大饼
一只饼的成败很大程度上取决于它的馅料,肥瘦适中的猪肉拌上小葱,咸淡度刚刚好。再加上饼面上的“灵魂”白芝麻。一口咬下去满满都是幸福的感觉啊!
炒酸奶
大家冬天想吃冰淇淋又怕凉?没关系!索源妹推荐大家尝尝炒酸奶。液体的酸奶被凝成一块块的 ,入口是酸奶柔滑的口感,酸奶块里面还可以加葡萄干和花生碎等辅料,层次丰富口感棒!
串串
串串永远都是许多人的心头好!它有多好吃就不需要索源妹再跟大家描述了叭!碳烤鱿鱼,烤火腿,烤鸡翅……听着这些大家的口水是不是就快流下来了?哈哈,趁着假期,约上三两好友一起去吃串串呀!
顶顶糕
顶顶糕是宜昌的特色小吃,不知道大家来了宜昌之后有没有吃过呢?米糕中加有红糖,红糖的点点甜夹杂着米糕的清香,入口是奇特的口感,推荐尝试。
水饺
饺子可是冬天的主角儿啊!立冬要吃它,冬至要吃它,年夜饭里得有它,总之,哪里有节日,哪里就可以有饺子的身影。顺便问一下,大家最爱什么馅儿的饺子呢?
火锅
火锅来咯!冬天是最最适合吃火锅的季节啦!大家围坐在火锅边,吃着热乎乎的火锅,是温暖的感觉呀。大家平时吃火锅的时候都喜欢哪种汤底呢?有什么必点的菜品呢?快来评论区评论吧!
冰糖葫芦
冰糖葫芦应该是大家儿时的记忆吧。小时候吃到的糖葫芦一般都是山楂的,但是现在我们有更多的选择,有草莓糖葫芦、葡萄糖葫芦、樱桃番茄糖葫芦……一口咬下去,是甜甜的冰糖,和一口满满的果肉,仿佛又回到儿时,收获简单的快乐。
烤红薯
“烤红薯,又香又甜的烤红薯”,每次提到烤红薯,索源妹的耳边就回荡着这句叫卖声。走在大街上,买一个烤红薯,先捂着暖暖手,再剥开外面那层红薯皮,露出金黄的红薯肉,用小勺子挖着吃,满嘴都是红薯的细腻香甜。
麻辣烫
麻辣烫里面有新鲜的蔬菜,有鹌鹑蛋,有鱼豆腐,有牛肉丸……大家可以根据自己的喜好选择自己想要搭配的方式。麻辣烫的灵魂还是在于汤,吃一口煮得软硬适中的拉面,喝一口汤,人生就是如此圆满!
糖炒栗子
栗子是冬日街边常见的美食。每次路过卖糖炒栗子的地方,闻着炒栗子的香味,脚步就挪不动了,一定要买上一袋来吃。刚刚炒好的栗子,表皮光泽,皮脆易剥。剥开深棕色的外壳,露出里面金黄的栗子仁,放一颗到嘴巴里,软软糯糯的,也太幸福了吧。
红薯片
薯片不仅可以是土豆,还可以是红薯!香香脆脆的红薯片就是冬日里追剧聚会的好搭档!一口咬下去,香香脆脆的,还有红薯的香甜,简直不要太好吃呦!
花生
“麻屋子,红帐子,里面住着个白胖子” ,大家平常吃的大多是炒花生,剥开花生的壳,轻轻搓去红皮,里面是饱满的花生仁。还有卤花生,花生吸尽卤汁,里面的花生仁变得软软的,别有一番风味。你喜欢吃花生吗?
冬天来了,最美的不过是买一个烤红薯捂在手里,边走边吃;最快乐的不过是喝一口温热的银耳汤;最幸福的不过是和自己最最亲爱的人围坐在一起,一边谈笑一边吃着热热的火锅。冬日里的美好其实很简单,一起去美食里体会冬天的美好吧!
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策划 | 三峡大学学生处
图片 | 扬帆索源工作室
文字 | 唐美雯
编辑 | 马兆阳 张倩
扬帆索源工作室投稿邮箱:yfsynews@163.com
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