16厘米高牛肉富士山饭,1斤重
2019.03
vol.09 | HK
- 我不会告诉你 -
- 那一斤肉我吃完了 -
它有16厘米的傲人身高
它有500g的霸王体重
它藏在一家烧肉丼专门店里。来历还不小,是日本有最多烧肉店的牛角的兄弟,去年11月才初次与香港见面。
不过那些都不是重点,这份把店名都写进去的次男坊丼才是主角,88hkd/份。
可以选辣汁和甜汁,辣汁是推荐,等了不到10分钟,像山一样高的丼饭就端上了桌。
- 16cm高的富士山饭 -
纵观全局,它的全身已经被层层牛肉包围,肉的分量给得十分阔绰
- 每份有500g重的牛肉 -
小数一下起码20+片牛肉,用筷子一夹,全都是实打实的牛肉,烧汁浸得刚好,良心到哭泣。
- 用日本产越光米 -
不光肉量给力,在米的质量上也很用心哦,要用日本产的越光米,这样的出品在别的地方实属难觅。
直接上筷就吃,烧汁甜甜的,辣味就没有尝到。肉还是趁热吃比较好,凉了有点柴,下面的豆芽和紫菜,正好中和一下腻味,
现在还有和赛亚人合作推出的期间限定口味的丼饭,我点了份柚子风味的豚肉丼,78hkd/份。
里面就有只开在猪头花中的温泉蛋,上桌就会腾腾震
肥瘦相间的腩肉,据说是100%西班牙猪肉,还是吃橄榄油长大的,沾着蛋液吃,柚子味酸甜开胃,哦依稀。
【大元宝的小叨叨】
吃完饭,我跟007惊觉,我俩竟然吃完了2斤肉
1. 店内设加一服务费;
2.丼饭还可自己加各种海鲜配料,60hkd起 ;
3. 周一至周五14:30-17:00有轻量丼供应,48-58hkd不等。
牛角次男坊
【人均】 108hkd
【营业时间】 11:30-23:00
【地址】
香港荃湾广场一楼112B-113(荃湾西站A1/D口)
*文案&摄影 | 元宝
*以上为“好吃无限公司”原创作品
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