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"这是我,卖包的第33年"

沸沸 好吃无限公司 2023-07-10
 2021.11
vol.09 | SZ




#深圳复古面包地图 · 第2篇#

 均价5元,最贵也不超10元 

记忆中的味道,原来还在那里

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我,这是我卖包的第33年

我,31年前就有6家店

我,刚开4年卖90年代的货






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First  01
「 南山 · 33岁的大快乐 」

深圳复古面包地图 VOL.02




上一期发了以后,后台超过一半的评论都在推荐它。深圳80、90后们的童年记忆,小时候爱吃的老款式,这里都能买到,连包装袋都没有换,吃的是面包也是回忆。



比起家家都有的菠萝包,它家小麦包更深得我心。闻起来是淳朴的麦香味,可以吃到酸甜的提子,很有嚼劲,3.5元一个有巴掌那么大,非常管饱,


面包的均价都还维持在5元左右,20块钱就能带走一大袋。早上6点第一炉面包出炉,想要吃到热乎的肠仔包、小麦包、鸡尾包、椰挞,来得早就对了。


 


 营业时间 :06:00-23:30 门店地址 :南山区南新路海德大厦106号(11号线南山站A口步行490m)







Second  02
「 蛇口 · 31岁的沁心饼屋 」
深圳复古面包地图 VOL.02



是老朋友:开了31年的老牌饼屋,也是新网红:只要推荐蛇口美食就会有它。曾经开了6家店,一眼就能望到头的店面,却是附近街坊几代人,从小吃到大的好味道。


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店里的招牌特色就是菠萝包和老婆饼,两个拳头大的菠萝包只要3.5元,冷掉后外皮依旧酥脆。老婆饼有原味、红豆、豆沙、椰蓉四种口味,味道非常朴实经典。



小时候没有法棍欧包,那时候的面包就是用这样透明的小塑料袋装着,在上学或是放学的路上,能吃上这样一个小面包,就会开心很久~


 

 营业时间 :06:00-24:00 门店地址 :南山区蛇口海滨东路86号船业公司1楼(2号线东角头站A口步行320m)







Three  03
「 南山 · 4岁的宫廷酥 」

深圳复古面包地图 VOL.02




南山大道上,一家卖中式传统糕点的小店,家中几代人都做糕点,新店专卖“旧”包。许多客人来他家,不为糕点,就是冲着这消失已久的蜂蜜小面包。



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5元钱一袋,蜂蜜小面包的灵魂,就是它的底部,刷上蜂蜜烤制焦黄,再撒上些许芝麻,每吃一口都在感叹它的酥脆,有童年那味了。


来都来了,除了蜂蜜小面包,他家南瓜饼也同样值得一试。2元钱一个,赶上刚出炉的趁热吃最香,南瓜饼内陷十分Q弹还会拉丝哦。

 

 

 营业时间 :07:30-23:30 门店地址 :南山街道登良社区南山大道1002号深意工业大厦1号首层11号商铺





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这一期又介绍了3家
如果你也有珍藏了许久的复古面包店
不要吝啬,快告诉我吧!





文案 / 沸沸   摄影 / DanNi

以上为“好吃无限公司”原创,别偷别抢






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↙↙↙深圳复古面包地图VOL.01

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