“走，出门吃早餐”

 2022.03

vol.11 | SZ

[ 从慢生活切换回快节奏 ]

SHENZHEN,good morning

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...

那么

深圳复工的第一场欢迎仪式 

就从早餐开始吧

“深圳，开始营业”

“请先下后上，有序进站”

“老板，我要一份肠粉和豆浆，多少钱啊”

伴随着这些熟悉的生活语音，深圳，又按下了播放键。地铁正常开启、家楼下的早餐摊铺也早已开档，这些为了生活奔波的常态，对于居家了一周的深圳人来说，太幸福了。

“叔叔阿姨们，好久不见”

早晨的摊铺是最热闹的时候。叔叔阿姨们都拿出了自己的看家本事，生怕我们赶不上早班。用最近很可爱的话来说，他们就是“早餐侠”。

“早上好啊！”

“一星期没见咯，还是老样子”

城市刚苏醒之际，他们就是见证者。

“七家，烟火气早餐”

1.

“湖南汨罗人私藏小店，很难找”

[ 汨罗早餐店 ]

藏在宝安翻身附近城中村的一家早餐店，它其貌不扬，路过10次可能会有9次错过，但开门即排队，每天早上都会坐满湖南汨罗老乡。

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店里只卖一碗汨罗粉，6块钱/碗，4种粉面任选，各种码子随意加。米粉混着汤汁，一大筷子送到嘴里，够滑、够绵软，一嗦就停不下来。

汨罗早餐店

地址：宝安区安乐三街158号毛家饭店旁

营业时间：只卖早餐，6点左右开门，11点打烊，想吃趁早

2.

“凌晨1点都还在排队的肠粉”

[ 山水肠粉 ]

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来盐田看海必打卡的“地标”之一，网传top1的肠粉店。临街店铺，几张小桌，点完单就随意找地方坐下，除了超级蛋肉肠，还有蛋肉吹筒仔肠、鳗鱼丸、卤鸡翅…都是熟客必点。

山水肠粉

地址：盐田区东和路与海涛路交叉口东北角

营业时间：

周一至周五06:30-13:00 ; 16:30-次日02:00

周六至周日06:30-14:00 ; 16:30-次日03:00

3.

“25年了，依旧难抢位”

[ 好好味面家 ]

说到好好味，落座必点的就是他们家的牛腩捞面。从当年的家常捞面变成了“深圳捞面榜top1”，竹升面依然够韧够筋道，牛腩依然够软够入味，依然是后生仔们的最爱。

还有这碗净云吞，外表看似平平无奇，点单率却是最高的。为了保证每天新鲜，这些年来都坚持现做做包。猪肉馅，鸡蛋云吞皮，俘获了不少街坊邻居的胃。

好好味面家

地址：南山区桃园路92-2号

营业时间：07:00-22:00

4.

“来晚了10分钟，就没位置坐了”

[ 一味潮舍 ]

开在福田CBD的潮汕食堂，它叫一味潮舍，一家从罗湖开来的潮汕老店，以前叫信好捞面王。小小的店面可以容纳60+人用餐，但是来晚一步就会没位置坐。

这碗牛腩铺满一层的牛腩捞面，目测一圈，几乎每桌都有它的身影。他家的秘制酱汁，混合沙茶酱、耗油、葱油…听起来很普通，但混起来就是在别家吃不到的味道。

一味潮舍

地址：福田区新华保险大厦1楼171-5

营业时间：09:30-20:00

5.

“招牌芝麻糊，一天能卖800碗”

[ 乐真坊 ]

这家“黑店”藏匿在罗湖某居民楼附近，门口不到2米宽，毫不显眼。街坊都叫老板“董叔”，江西人，40+岁，做得一手好芝麻糊。

这碗纯黑芝麻糊，就是董叔的镇店招牌。每天现炒现磨现卖、不加糯米、只用纯黑芝麻，纯和黑是它最大的特点。口感绵密浓稠，难怪一天能卖800+碗。

乐真坊

地址：罗湖区东晓路1005-14号

营业时间：07:30-22:30

6.

“深圳第一家猪油锅盔”

[ 邱记锅盔 ]

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锅盔在深圳并不少见，但他家主打的是湖北仙桃沔阳锅盔，也叫猪油锅盔，形状像圈圈版肉夹馍，外焦内软馅料还多。新鲜出炉的锅盔，到手是烫手的，外皮烤的焦酥但内里鲜软，每咬一口都有肉。

邱记锅盔

地址：宝安区轻铁西三巷10号

营业时间：11:30-13:30 ; 15:30-22:00

7.

“全网都在刷屏的巨型中式汉堡“

[ 郭阿姨月亮馍 ]

郭阿姨月亮馍，火爆全网的「巨型中式汉堡」，在南京红了10年，“超便宜、量巨大、一份顶两顿”是大家对它的印象。

12元/份的全家福月亮馍，重点是阿姨疯狂堆叠豆皮的手速，生怕客人吃不饱。豆皮可以管饱，无限量加到你喊停为止，一份吃完中午餐都省了！

郭阿姨月亮馍

地址：罗湖东门/龙华/坂田/横岗 均有门店

营业时间：dp可看各店营业时间

 说在最后 

每家人来人往的早餐店 

都积攒了平淡的味道而又浓烈的生活情感 

当你成为了一家店的常客 

那么你就会发现 

道一句“早上好”，是最大的幸福 

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虽已按下▶ 播放键 

但仍要保持间距，做好防护 

下雨了也不能阻碍我们排队“啊！”

勤做核酸，保住绿码！

文案/豆er   摄影/SANSA

以上为“好吃无限公司”原创，别偷别抢

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