战“疫”期间,孕妇如何保证营养健康?
新冠疫情期间,孕妈们宅在家里,活动量减少,有的担心饮食过量体重增长过快难顺产,有的没有胃口茶饭不思。
但是,这个特殊群体,在做好自身防护的同时,增强自身免疫力也是非常重要的。控制宝宝的体重在合理范围内的同时,也要首先保证全面的营养。
建议遵循《中国居民膳食指南(2016)》和《中国妇幼人群膳食指南(2016)》安排日常膳食。
疫情期间,孕妇的饮食需要强调以下4个关键点:
一、把握好食物总量与身体活动量的平衡,做好体重管理
注重安排好食物
合理搭配、合理美味烹调,确保合理摄入各种食物,保障孕期营养摄入。
孕妇一日饮食举例(食谱提供能量2250kcal,适合孕晚期妇女)。
保证合理的孕期增重
不要饿瘦了,但也不要过度饮食,尤其是要控制高油脂、高热量的食物的摄入量,避免过多烹调用油、甜食等,以及过量坚果类食物。
配合身体活动
居家期间尽量做一些身体活动,如简单家务、孕妇体操等,避免体重过快增加(不要吃太胖了)。孕期适宜体重增长值可参考下图。
(点击图片可放大)
二、确保重点营养食物的获取
每日100克瘦的红肉,1-2个鸡蛋。
孕早期每日300毫升液体奶,孕中晚期每日400-500毫升液体奶(牛奶、羊奶,鲜奶或配方奶,优先选择孕妇配方奶粉)。
食用碘盐
每周1-2次进食海产品(海鱼、海带、紫菜)。
每日500克新鲜蔬菜,而且一半以上为深绿色蔬菜,每日水果200-400克。
三、合理添加营养素补充剂
在不能获得多样化膳食达到平衡膳食状态时,推荐每日服用合适的含有叶酸、维生素A、维生素D、维生素C、维生素B1、B2、B6、铁、锌、硒以及DHA的复合营养素补充剂。如能每日摄入推荐量的乳制品,则无需补钙。
四、愉悦心情、轻松生活,避免焦虑
疫情期间,避免外出、不聚会不聚餐、不接触“危险”人群、保持居室通风、不吃野味和生食等各种防护措施,无需过度担忧病毒疫情威胁。
对平衡膳食的追求也是相对的,也不用追求每日“精准”的膳食平衡。建议在愉悦生活的前提下,尽力安排平衡膳食即可。
综上,孕妇膳食中的食物种类要比普通人更丰富,应保证食物类别广覆盖,保持食物品种丰富,做好食物总量和身体活动量的平衡,“不要饿成瘦子,也不要吃成胖子”。
···THE END···
资料来源
中国营养学会.《中国居民膳食指南(2016)》.人民卫生出版社.
中国营养学会妇幼营养分会.中国妇幼人群膳食指南(2016).
中国营养学会,有来医生.《新冠肺炎防控期间营养膳食指导(漫画版)》.清华大学出版社.
中国营养学会妇幼营养分会.新冠疫情防控期间妇幼人群居家膳食/喂养指导建议.微信公众号:中国营养界。
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撰文:纪桂元
美编:郭丽丽
专业审核:陈子慧
初审:黄琼(办公室)
审核:林鹏
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