欢度假期，别忘“吃多样食物+做有氧训练”丨吃动平衡享新春
龙年新春到啦！无论过去一年如何，新年总让人充满希望！
和亲友一同打卡热门餐馆、品尝美味佳肴，一定是假期休闲的必选项之一。在新年里，我们不仅要吃得开心，更要吃得健康！
此外，大家也不要忽视保持身体活力，适度锻炼能帮助我们维持健康生活状态，还能增强体魄、抵御寒冷。
今天起，小编特别策划推出“吃动平衡享新春”系列科普，让我们在上海市同仁医院营养科主任谢华和上海市第五人民医院骨科吴俊国主任医师的科普解读中，一起健康过新年！
图片来源：摄图网
新版《中国居民膳食指南》建议，每天需摄入12种以上食物，并且应以谷类为主。
一天中，碳水化合物占总能量的比例为50％-60％，应包含全谷类和杂豆类50-150克，薯类50-100克。
假期传统美食包括饺子、年糕等各类米面制品，碳水化合物总量很可能超标，但其种类可能不够，主要表现为全谷物摄入不足。
全谷物的血糖生成指数比较低，有利于帮助控制餐后血糖，全谷物还富含膳食纤维，对降低血脂、减轻便秘等也有好处。
建议在正餐时，减少白米白面的量，增加玉米、荞麦、燕麦等摄入，比如做成燕麦饭，或将芸豆、花豆等杂豆与其他菜一起做成菜肴。
加餐时，也可考虑优先选择粗杂粮，比如红豆、红薯等。
节日聚会，特别容易忽视主食，点餐时可把含碳水化合物比较高的淀粉类蔬菜如山药、芋艿、土豆当成主食，并且让商家把主食和菜肴一起上，不要放到最后。
有氧训练，可在充足氧气供应的条件下，通过节奏性的持续身体活动，提高心肺功能。
它有助于提升心血管健康、增强心肺耐力、促进新陈代谢、减少体脂、缓解压力并提升整体能量水平。
以下是适合在家中进行的有氧训练：
有氧操
又称“有氧健身操”，是一种结合音乐节奏的运动形式，适合大部分人群，可在家中通过观看在线教程或视频进行自我训练。
有氧操通常包括腿部、臀部、核心肌肉群和上肢等部位的训练，通过多样化的动作和舞蹈步伐，锻炼各个肌肉群。这有助于提高心肺功能、增强肌肉力量和柔韧性，同时也能达到减脂塑形效果。
居家跳有氧操不受时间和场地限制，可根据个人时间安排，在舒适环境下进行锻炼。
跳绳
这是简单、低成本的有氧运动方式，适合大部分人群，可有效提高心肺功能，强化腰肌、增强手臂力量和协调性。
跳绳是高强度有氧运动，可快速提高心率和呼吸频率，促进血液循环和氧气供给，有助于增强心肺功能和耐力。
跳绳也是高效能量消耗方式，30分钟的跳绳，即可燃烧大量卡路里，有助于减脂塑形，达到瘦身效果。
跳绳无需复杂设备或场地，只需一根跳绳即可。如果居住在公寓或多层住宅中，建议选择白天进行，避免在深夜或清晨过早时间段跳绳，以免打扰邻居休息。
注意，虽然是在室内跳绳，但建议穿上运动鞋，并在地板或瓷砖地面上铺设瑜伽垫等防滑设备，这样可减少损伤风险。
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