秋冬吃水果就能变白两个色号?它的维C含量比美白精华液还多!
一整个夏天下来
不知不觉kk君已经黑了好几个色号了
说好要做个白皙透亮的小仙女呢
提起美白不得不说护肤界的扛把子
天然的抗氧化剂——维C
平时小仙女们都在想尽办法补充维C
毕竟它的美白抗氧化作用超强!!
说起现在应季水果里
维C含量排名前列的当属猕猴桃了!
虽然一年四季都有卖猕猴桃
但其实8-10月才是它的收获季
这个时候的猕猴桃才是最新鲜的
猕猴桃有“维C之王”的称号,一颗奇异果就完全能提供一人一天维生素C需求量,并且还含有其他水果中很少见的营养成分例如胡萝卜素。
猕猴桃的营养价值
1.防晒美白
猕猴桃含有丰富的维生素C,具有超强的抗氧化功能,不仅可以美白、淡斑、抗皱。你们可以上网搜美白水果,哪些名单里一定会有猕猴桃~
2.排毒清肠
猕猴桃富含良好的膳食纤维,可以降低胆固醇、促进心血管健康、助消化、清除并预防体内堆积有害代谢物等等。是健身、减肥人士的经常纳入食谱中的一种健康水果~
3.有效缓解熬夜伤害
猕猴桃可强化免疫系统,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力
……
猕猴桃的营养价值太多啦!
盼了好久的猕猴桃终于熟了~~
那都有哪些吃法呢?
▼
猕猴桃果酱
食材:
猕猴桃......4个
冰糖......100g
柠檬汁......适量
水......50ml
做法:
猕猴桃和冰糖备好。
猕猴桃去皮切小块,
用勺子捣碎备用。
锅里加水,放入冰糖开始熬煮。
冰糖差不多都溶化后,
倒入捣碎的猕猴桃。
搅拌均匀,大火烧开后转小火熬煮,
并且不断用锅铲搅动。
等猕猴桃汤汁变浓稠后,
挤入适量柠檬汁熬煮片刻,
就可以出锅了。
香蕉猕猴桃燕麦酸奶
食材:
1杯酸奶 / 3 / 4杯燕麦片
2个香蕉 / 2个奇异果
做法:
1.香蕉和猕猴桃去皮切片,备用
2.在一个中等的罐子里,放少量的酸奶在底部
3.依次加入香蕉、奇异果、燕麦片即可
银耳皂角米奇异果羹
食材:
枸杞10—15粒 / 冰糖少许
猕猴桃一只 / 银耳15g / 皂角米 5g
做法:
1.银耳和皂角米冲洗干净,分别用碗装水泡发一晚。
2.泡发好的银耳去蒂撕小朵,皂角米和银耳分别用漏勺冲洗干净。
3.皂角米和银耳倒入砂锅,加1L清水,煮沸后转小火煲1—1.5小时。
4.最后三十分钟加入枸杞,最后15分钟加入冰糖。
5.此时将猕猴桃削皮切小块倒入,小火煮三分钟即可
猕猴桃鸡胸肉沙拉
食材:
鸡胸肉......1片
猕猴桃......2个
酸奶......适量
千岛酱......适量
小番茄......2只
小葱......适量
生姜......适量
料酒......适量
盐......少许
做法:
小番茄洗净。
鸡胸肉洗净去筋。
猕猴桃、千岛酱和酸奶备好。
锅里加水、葱结、姜片、
少许盐和料酒,
大火烧开后关火。
把鸡胸肉放进锅里,
加锅盖,焖大概10~15分钟。
到点后用筷子戳一下,
觉得不够熟,就再继续焖会儿,
觉得OK了,
就捞出来沥干水切片。
切片的鸡胸肉,
淋适量千岛酱拌匀。
然后一片鸡胸肉一片猕猴桃片,
整齐摆入盘中。
中间放小番茄花,
最后淋一圈酸奶就完工啦。
- 轻捏果子头尾,软了才最好吃 -
用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。千万不要太用力,不然里面捏烂了会影响口感。
- 如何优雅地吃猕猴桃 -
猕猴桃切半
然后直接用勺子挖着吃
超级方便~
- 如果一下子吃不完咋办? -
不食用时,避免与其它水果混放在一起,并及时将软的和硬的猕猴桃分开存放,利于更长久保存。
别把猕猴桃放在通风处,这样水分流失,果实会越来越硬。应该把箱子里的泡沫取出后,放置箱子保鲜,挑选软的可食用的猕猴桃后将箱子盖好。想要再慢点熟的,就放入冰箱保鲜层存放。
有了这些吃法,
麻麻再也不用怕我吃猕猴桃酸到牙齿都掉了!
奇异果小甜品赶紧做起来吧~
每一餐,不简单
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