健康低脂食材界又一爆款~全球女星都被TA下了降头！
TA不是大牌包、高跟鞋，却引得全球女星疯抢~
不光吃着TA，喝着TA，还把TA穿在了身上~
还不是因为TA高钙、高铁、高维生素A和维生素C，更重要的是，超低的卡路里和超高的纤维，让人怎么吃都无负担~
TA到底是谁？
TA就是最近大红大紫的羽衣甘蓝君～
羽衣甘蓝君属于食用甘蓝（卷心菜）家族的一种。近年来由于以上提到的丰富内涵（营养价值）和俊朗外貌，迅速风靡欧美各国，以至于那些大牌女明星都前来膜拜，为TA奋不顾身。
今天黄小厨就为你揭秘这个健康低脂食材界的爆款，到底有啥神奇魔力把女明星的魂儿都给勾走了~
说不定，下一个被下降头的就是你哦~
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羽衣甘蓝君的“走红史”
虽然羽衣甘蓝君这几年开始在国际舞台做为主角分外活跃，但人家可真的算是配角中的老戏骨。
老戏骨居然可以一直追溯到古罗马和古希腊时期。在没被星探发现之前，羽衣甘蓝君一直被人们当作缓解宿醉的药材。
之后又因为俊朗的外表（绿绿的褶皱）被大厨们端上餐桌作为美丽的装饰配菜。
蓝君深知虽然现在是看脸的时代，但丰富的内涵（营养价值）才能真正与众不同，就这样蓝君凭着出众的外表和积极健康的生活态度开始风靡欧美，受到很多人的追捧。
蓝君不只出现在沙拉中，还有果汁中，T恤衫上，甚至TA也可能睡在你的床上，不只是普通人，那些欧美大牌明星也都是TA的铁杆粉丝，争相抱大腿中～ 有图有真相！
Rose你怎么丢下了Jack和TA在一起了？
《变三》里火辣的女主罗茜小姐抛弃了山姆在喝羽衣甘蓝果昔。
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羽衣甘蓝君的“丰富内涵”
● 每卡路里 钙 含量比牛奶还多。拥有良好骨骼就靠它。
● 每卡路里 铁 含量比牛肉还多。饮食中缺铁可容易导致掉发呢。
● 维他命C 含量是橙子的2倍，菠菜的10倍。皮肤细腻有光泽就靠它。
●维他命A 含量比其它绿叶子菜都多。每天伏案工作的你，保护视力就靠它。
●低卡路里高纤维，每67克羽衣甘蓝含有2.4克的膳食纤维，仅仅消耗20卡热量。根据哈佛大学的最新研究，羽衣甘蓝中所含的蛋白质也会增强你的饱腹感。所以放开吃吧！
●和其它食物一起吃更有利于营养的吸收哦，推荐橄榄油，帕玛森干酪，牛油果。
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爱TA，就要会吃TA
羽衣甘蓝拥有清新的味道，不论是做果昔还是沙拉，都是很好的食用方式，还有现在最流行的吃法就是营养无负担的羽衣甘蓝脆片。
● 羽衣甘蓝菠萝果昔
食材
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羽衣甘蓝叶
苹果 / 菠萝 / 核桃 / 豆奶 / 姜
做法
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❶
将羽衣甘蓝叶撕小块，菠萝，苹果切块，姜切片。如果大家喜欢凉凉的建议这些食材可以在前一晚放入冰箱里面冷藏或冷冻，第二天再用。
❷
将所有切好的食材放入搅拌机中，倒入豆奶，点动搅拌机，打到所有食材傻傻分不清楚即可。因为羽衣甘蓝是没有太多味道的，如果大家喜欢喝甜一点的，可以尝试苹果和菠萝的放入比例多一些，或是滴几滴蜂蜜哦～
❸
当然大家如果喜欢其它的水果，也都可以尝试，无需局限于这几种，像牛油果，草莓，香蕉大家也可以加进去，味道也不错。
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● 羽衣甘蓝草莓牛油果沙拉
食材
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羽衣甘蓝 / 牛油果 / 草莓 / 蜂蜜 / Feta芝士
核桃 / 意大利黑醋 / 橄榄油 / 柠檬
做法
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❶
将所有果蔬切小块，Feta芝士掰成小块，放入沙拉碗中。
❷
调制沙拉酱汁，在碗中倒入3茶匙橄榄油，1茶匙黑醋，半茶匙蜂蜜，几滴柠檬汁进行搅拌。
❸
搅拌好的沙拉汁倒入沙拉碗中搅拌即可食用了。
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● 烤羽衣甘蓝脆片
食材
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羽衣甘蓝 / 盐 / 黑胡椒 / 红辣椒粉 / 洋葱粉 / 橄榄油
做法
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❶
将羽衣甘蓝撕去杆后撕成大片，并用橄榄油拌匀。
❷
将所有调料混合后撒在羽衣甘蓝上并拌匀。
❸
将拌好的羽衣甘蓝平铺在烤盘上并放入烤箱，调至200度，烘烤20-25分钟， 最后取出晾凉即可享用。
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为TA奋不顾身还有这些奇葩方式
● 羽衣甘蓝味的瑜伽裤
● 说明态度的靠垫。"多练习瑜伽，多吃点羽衣甘蓝."
● 羽衣甘蓝在床上包裹着你
● 玲珑别致的羽衣甘蓝项链吊坠
● 羽衣甘蓝色的指甲油
● 用羽衣甘蓝袋子去买羽衣甘蓝
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欢迎留言～
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