只会做炸薯条和炒土豆丝，你烦不烦🙄

黄小厨认为吃货对食物的最高要求不是必须每顿都要吃应季而生的食物，也不是紧衣缩食就为了吃一顿米其林，更不是专门挑那些地球濒临灭绝或禁止捕杀的动物来尝尝鲜，而是我今天想吃就吃的痛快劲儿！你有没有过这样的感受？今天就特别馋涮火锅，昨天就特别馋烤羊肉串，明天就特别馋一碗西红柿打卤面？

今天黄小厨就馋土豆了！不管是吸收了浓浓的牛肉汤汁的土豆炖牛肉，还是清脆酸爽的醋溜土豆丝，土豆虽然普通，但一直都是治愈心灵的存在～

所以没啥为什么，就是今天想吃，然后觉得你有可能也爱吃，那我们就说几道看着就有食欲，操作起来还简单的食谱，最后还有土豆的妙用和大家分享哦～

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事情很简单，我喜欢吃土豆，你也喜欢吃土豆～

 ● 土豆鸡蛋玛芬

材料

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 土豆／鸡蛋／培根／香葱／黑胡椒／帕玛森奶酪

步骤

——

❶

将土豆去皮在滚水中煮熟，筷子一戳就破的程度。盛出放入大碗中捣成土豆泥。倒入鸡蛋液、培根、香葱、帕玛森干酪和黑胡椒，搅拌均匀。

❷

取一个玛芬烤盘，将混合好的土豆泥倒入烤盘中。每个烤碗中再撒入少许帕玛森干酪。

❸

烤箱设置上下火200度，烤制土豆泥表面金黄即可取出。

❹

稍微晾凉后即可享用啦！淋一些酸奶油，味道更美～

 ●  土豆片叠叠碗

材料

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土豆／牛至 ／迷迭香 ／黄油 ／盐／黑胡椒／帕玛森干酪

步骤

——

❶

先将烤箱预热上下火200度。 将土豆用刨片器刨成薄片。

❷

将土豆片放入大碗中，倒入牛至、迷迭香、融化好的黄油、帕玛森干酪、盐和黑胡椒，混合均匀。

❸

将土豆片一层一层地叠在玛芬烤盘中。盖上锡纸，烤30分钟。然后取下锡纸，烤20-25分钟直到土豆变软变金黄即可取出。

❹

用刀沿烤碗边缘刮一圈，取出烤好的土豆片叠叠碗，洒些海盐就开始享用吧～

 ●  蒜香土豆泥

材料

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土豆 ／黄油／蒜／帕玛森干酪／牛奶

步骤

——

❶

土豆去皮，切成大块，放入滚水中煮熟，筷子一戳就破的程度，煮好后沥干水倒入大碗中。

❷

将融化好的黄油、帕玛森干酪和牛奶倒入土豆里，用搅拌器搅打直到土豆泥蓬松顺滑。

❸

蒜末炸香，淋在土豆泥上，撒上欧芹即可享用了～

 ●   香煎土豆饼 

材料

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土豆 ／ 红薯淀粉 ／盐 ／黑胡椒 ／五香粉／植物油

步骤

——

❶

土豆去皮切丝，或者用土豆刨丝器刨出等粗细的土豆丝。 

❷

将切好的土豆丝放入大碗中，撒入盐、黑胡椒、五香粉和红薯淀粉，搅拌均匀备用。

❸

锅热后倒入油，油热后倒入土豆丝，中火煎1到2分钟直到其表面金黄定型。然后煎另一面，直到两面都变得金黄香脆即可出锅。

❹

可以直接享用，也可以蘸泰式甜辣酱或番茄酱。

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我不只是一个土豆！

●   祛色斑美白面膜    

材料

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土豆 ／玫瑰水／柠檬汁 （油性皮肤)／蜂蜜 （干性皮肤）

步骤

——

❶

将土豆皮剥掉并磨成泥。

❷

将土豆泥中加入适量玫瑰水，几滴柠檬汁（如果你是干性皮肤）或者蜂蜜（如果你是油性皮肤），搅拌均匀。一款去色斑的土豆面膜就做好了。

❸

将做好的土豆面膜均匀敷满全脸，15～20分钟后用清水洗掉即可。为达到最佳去色斑和美白的效果，一周建议使用两到三次。自制土豆面膜在敷的过程中可能有微微的刺痛感，这属于正常现象。如果有强烈的不适，请停止使用。

●   祛除铁锈 

土豆中的草酸可以将铁锈溶解，非常适用于清理厨房用具。将土豆切成两半，用切口一面擦拭生锈的刀具、烤盘等。如果想要加强清洁效果，可以在切口一面加上些洗洁精或者小苏打。

●   祛眼肿

在祛眼肿这方面，土豆片也许比黄瓜片作用更佳。就像敷黄瓜片一样，将土豆片敷在眼部20分钟即可。持续使用，你就可以看到意想不到的效果。

●  给镀银器具和皮鞋抛光

将土豆切成两半，然后用切面在需要抛光的银器或皮鞋上擦拭即可。

@所有人

“

来唠唠，今天你馋啥了？

我们会在下周二同一时间开奖哦~请时刻留意～

”

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幸运小厨你中奖啦

讨论话题 #他们说，我是这样发现TA外面有人的😒#

❤恭喜以下3位小厨获奖哟：

以上获奖小厨，请回复“留言截图＋手机号”，到我们的公众号～

黄小厨比心等你哟~

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