真的，这就是安徽的味道！

茶者，南方之佳木也。

于每个安徽人而言，故乡的山上有茶园，春日里，总少不了爽口生津的新茶。

徽茶有多少？黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶、岳西翠兰、舒城小兰花……每个安徽人心中都有自己的一幅茗茶地图。

徽茶有多好喝？不如趁清明节气，来看看安徽的好山好水，那里藏有答案。

红茶鲜叶

储蓄了一个冬天的能量，饱蕴天地精华，春茶来了！

受早春气温偏高影响，今年我省春茶开园提前。2月中下旬，歙县、舒城、祁门等部分地区的早采品种茶叶已陆续开采，比往年提前10天左右。

据调查，部分地区采茶工用工较紧，需进一步采取措施，组织招募采茶工，抓紧时机采摘。

忙碌的茶农

茶叶采摘提前，入市早，消费者能早早地品到一口好滋味；对茶农们来说，能更高占据市场，卖个好价钱。

近日，记者走进祁门红茶核心产区，从采茶到制茶，一片繁忙景象，洋溢春日生机。

一片叶子，富一方百姓。我省茶产业日益壮大，如今已经成为乡村振兴的支柱产业。

安徽是全国十大茶叶主产省之一，在农业农村部发布的《全国茶叶重点区域发展规划》中被列为重点省份。全省共有10个市50余个县（市、区）产茶，茶叶出口量、出口额分别稳定在6万吨、2.4亿美元水平，分别位列全国第二、第三位。

不久前，省政府发布《关于推动茶产业振兴的意见》，也提出要充分发挥我省茶产业传统和区域优势，切实解决制约茶产业发展突出问题，提高质量效益和市场竞争力，走出一条符合安徽实际的产出高效、产品安全、资源节约、产业发展之路。

好山好水出好茶

春日的第一杯好茶，必须是徽茶！

评论区里，聊一聊你的那杯心头好。

出品 | 安徽日报东篱工作室

监制 | 顾群 杨飞

文字/视频 | 彭园园 史力

后期 | 刘子凌

编辑 | 朱芳

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