把它放花瓶里，就能杀灭流感病毒？我觉得你可能被骗了

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本文专家:杨超，火箭军特色医学中心，医学博士，主治医师

本文审稿:陈海旭博士，解放军总医院第二医学中心，副研究员

生活中，洋葱作为食物配料常出现在餐桌和厨房，而有的人却对洋葱寄予更多的“厚望”，用洋葱来杀菌和预防流感。

最近，网络上流传把洋葱的两头切掉，插在叉子上，然后把叉子放在花瓶里，晚上放在病人身旁，第二天洋葱变黑了就是洋葱杀灭流感病毒的表现。

看到消息后，许多人纷纷效仿。那么，洋葱真有如此神奇的功效吗？今天就为大家科普一下。

洋葱真的能杀菌么？

实验人员曾采用国家标准中公共场所微生物检验的方法来证明洋葱是否能杀菌。经过监测发现，房间内的菌落数和没放置洋葱时的菌落数相等。由此可见，摆放洋葱并没有减少房间内的细菌数量。

有人认为洋葱可以杀菌，但实际上只是洋葱中含有的有机硫化物（辛辣味的来源）对细菌有一定的抑制作用。

此外，洋葱发黑是因为洋葱表面和氧气发生反应，洋葱里面含有的“酚氧化酶”和富含抗氧化作用的“多酚类物质”发生氧化反应，产生“酶促褐变”反应，结果就会从无色物质变成有色物质，而且随着氧化程度的提高，其颜色会变黑，与杀菌并没有直接关系。

流感是如何引发的？

流感是流感病毒引起的急性呼吸道感染，也是一种传染性强、传播速度快的疾病。

传染源主要是患者，其次为隐性感染者，被感染的动物也可能是一种传染源。流感主要是通过空气中的飞沫、人与人之间的接触或接触被污染物品而传播。

流感有哪些症状？

典型的临床症状是急起高热、全身疼痛、乏力和轻度呼吸道症状，婴幼儿或老年人可能并发肺炎或心力衰竭。

流感病毒是导致流感的元凶，包括甲型、乙型、丙型三型，流感病毒变异性极强，病毒传播速度惊人，其中甲型流感病毒经常发生抗原变异，传染性大，传播迅速，极易发生大范围流行。

怎样科学杀灭流感病毒？

流感病毒不耐热，100℃时1分钟或56℃时30分钟即可灭活，对常用的消毒剂，如1%甲醛、过氧乙酸、含氯消毒剂和紫外线敏感，但其耐低温和干燥，在真空干燥或-20℃以下的条件下仍可存活。

要想预防流感，应该保持良好的个人卫生习惯，加强自身锻炼提高免疫力，开窗通风换气。

以下几种流感的预防措施要做好：

1、保持良好的卫生习惯

特别是洗手习惯，对于预防流感的传播至关重要，尤其是在流感肆意的季节，我们回家与亲人、孩子拥抱、接触之前，一定记得认真清洗暴露在外的口唇、鼻子和双手。

2、接种流感疫苗是科学有效的手段

6个月到3岁的婴幼儿很容易受到流感病毒的攻击，接种疫苗后2～4周后就开始起保护作用，6～8个月后保护力度逐渐下降。因此，流感疫苗需每年接种才能获得有效保护。

3、加强体育锻炼，注意增减衣服

加强自身锻炼对提高自身免疫力是非常有效。冷热交替很有可能会引起感冒，根据气温变化及时增减衣服。

4、注意休息，保证充足的睡眠

建议大家在23点之前入睡，充足的睡眠可以使我们的身体得到更好的修复。

5、合理膳食，保证营养的均衡，多选用应季的水果蔬菜。

6、经常开窗通风，注意保持室内空气的流通，保持新鲜空气的流通。

7、避免到人多的公共场所去，必要时要戴上口罩。

8、勤晒衣被，阳光的紫外线有很好的杀菌作用。

温馨提示：如果出现了流感症状，需隔离并及时就医，尽早治疗！

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