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“挖呀挖呀挖”,“挖”出藏在歌词背后的冷知识!

叶峥嵘 科普中国 2023-06-13

“在小小的花园里面挖呀挖呀挖,种小小的种子,开小小的花……”
最近这首儿歌十分让人“上头”,但你知道吗,它还能“挖出”很多有趣的植物知识!赶紧一起来看看吧~

01

“小小的种子”与“小小的花”

小种子与小花似乎是再常见不过的了,我们身边的野花野草多是这样的例子。
在早春时节,有一种盛开的蓝色小花,叫做“附地菜”,顾名思义,这种小野草紧紧贴着地面生长,植株本身就没多大,花更是小得只有两三毫米。

附地菜。图库版权图片,不授权转载

这么小的花,这么小的植物,必然是长不出更大的种子——附地菜的种子只有小小的1毫米
小花小种子的优势正是在营养消耗上,附地菜的花期很长,除了冬天,几乎能一直开下去。每朵花虽说只能结4颗种子,但这样的消耗足以让它们打持久战。

真要说极端点的例子,就不得不把兰花叫上来。兰花的种子小如粉尘,既然种子小,花的块头怎么样呢?

在一些南方地区的自然爱好者多有一个爱好,每到春天时,便在草坪中寻找三种兰花——绶草、线柱兰美冠兰,我们戏称之为“草地三宝”。它们的花非常小巧,所以必须得“寻找”。比如绶草的植株只有不到10厘米的高度,一根细长的花柱上螺旋排列着一串小粉花,单朵花的大小都不到1厘米
绶草。图库版权图片,不授权转载
线柱兰。图库版权图片,不授权转载
美冠兰。图片来源:维基百科

02

“大大的种子”与“大大的花”

在中国南方的一些热带地区,绿化带上常种着一种艳丽的行道树——凤凰木,一到花期,火红的花朵在一排排的树上熊熊燃烧。这样高大的树在开花的支出上也毫不吝啬,每朵花都能有直径10厘米的体量
红色的大花正是为鸟类而备,大杯子一样的花朵为鸟儿盛满了花蜜,鸟儿便为凤凰木传播花粉。

更为出众的是它们的种子。作为豆科植物的成员,凤凰木也会结出豆荚来,只是这个豆荚真不小,足足能有半米多长,种子也能有近2厘米。

凤凰木。图库版权图片,不授权转载
凤凰木的种子。图库版权图片,不授权转载

热带植物在大花大种子上总是格外出众。
除了些豆科,紫葳科的木蝴蝶也是长相特别。虽然花比不上凤凰木,也足有5~6厘米大。它们的果实也是长柱型,木蝴蝶的果荚能到达一米多长,待果荚成熟后,便裂开露出其中的种子。
木蝴蝶之名正来自种子的样子——种子周边延展出薄薄的翅,种子加上翅的部分,直径能达到五六百厘米。在种子播散时,种子就像只蝴蝶在空中轻盈飞行。

木蝴蝶。图片来源:维基百科
木蝴蝶的种子。图片来源:维基百科

03

“小小的种子”与“大大的花”

种子能小到什么程度。我们的文化中喜欢将芝麻作为小的比喻,芝麻小官,芝麻小事……但在微小种子行列中比小,芝麻还真排不上号,盘踞前排的是兰科种子,因为就像前文中所说,兰花的种子,可能得跟粉尘比大小。

虽然兰科中很多花是种子小、花也小,但兰科中也颇有些大花,比如说高海拔特产的西藏杓兰,能有巴掌大小。

西藏杓兰。图库版权图片,不授权转载

而因达尔文出名的大彗星兰,不仅花有巴掌大,后面还拖着半米多长的“距”,可谓是兰花中算是巨人。但是这么大的花,并没有阻止兰花的种子依旧是那样小巧,兰花种子的大小与花的大小之比例恐怕是植物界之冠了。

大彗星兰。图片来源:中国科学院华南植物园

杜鹃更是夸张的存在。
杜鹃种子不比兰花种子大多少,但杜鹃属的花普遍不比兰花小,甚至于杜鹃中巨人——木兰杜鹃,能有10厘米的大小。不仅花与种子的比例夸张,谁能想到这小小的种子能长成10米高的巨大乔木

木兰杜鹃。图片来源:中国科学院植物科学数据中心

不管是兰花的种子也好,还是杜鹃的种子也好,它们都采取着“种海战术”——不管活不活,先撒出去再说。
兰花植物每粒只有几微米的大小,在我们肉眼看来,就是一团的粉尘,微小的种子更容易被风吹拂出去。
不同于其他的植物种子,兰花种子并没有为后代准备萌发所需的营养储备,但它们与菌类签订了“友好同盟条约”——菌类为兰花萌发以及后续的水和矿物质的需要,兰花将光合作用的营养物质与菌类分享。依托于这样的同盟关系,兰花在种子的安排上极度地精简,体型便有了这样的迷你。

在岭南地区,木棉树是大受欢迎的行道树,早春时节,树叶还没长出,树上红花满枝。木棉树粗壮高大,花也不小,直径也有10厘米上下。
也是因为这巨大的花,让木棉频频上电视——木棉花凋谢时,完整一朵从树枝上掉落,如果树下正好有个不幸的路人,高空落花,能把人砸晕喽。

木棉花。图库版权图片,不授权转载

木棉得名于它的种子,种子上被裹着厚厚一套“棉衣”,古人会用这些毛作为衣服被子的填充。种子在植物界不算小,能有1厘米左右,但相比于木棉花而言却小得许多。

04

“大大的种子”与“小小的花”

要说大种子与小花极端之一的非椰子莫属。我们多少都品尝过椰子的美味,椰子的花非常小巧,一朵花只有区区3厘米左右的大小,谁能想到就是这样小小一朵花,却能结出我们捧着嘬的直径20~30厘米的大椰子。

椰子花。图库版权图片,不授权转载

05

“特别大的种子”与“小小的花”

若要再极端一点,咱们干脆就搬出世界上最大的种子——海椰子,虽然都叫“椰子”,但海椰子和我们所食用的椰子并不是同一类,海椰子种子的直径可达40~50厘米,重量最大可达25公斤。
海椰子的雄花花序虽然可以长达1~2米,但花很小巧,直径在1厘米左右。

海椰子的雄花与果实。图片来源于网络

因为在海岛上,风力迅猛,传粉昆虫在这种环境下较难履行使命。既然风力充沛,那可以好好利用利用。风力传播的花不需要靓丽的色彩和巨大的花瓣,取而代之的是数百朵小花组成的巨型花序,花粉也供应充足。花粉飞舞,只要能粘上一个就是赚到。
海椰子的雌花倒是更大一些,有10厘米左右,但比起那么巨大的种子,恐怕也不敢说“大”了……
海岛的环境也塑造了种子的大小。生长在海边的椰子需要漂洋过海,太小的种子只会被海浪打得找不着北,巨大号的种子在漂流中更加稳定,而且能储备足够充足的营养,以备长途的海上之旅。

作者:叶峥嵘 科普作家
审核:王康 国家植物园北园科普馆馆长、教授级高级工程师

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