这 2 种饮品混在一起喝，会对大脑造成长期伤害！很多人不知道还在经常喝……
很多人在聚会时难免喝酒、喝饮料，还有不少人喜欢把“酒和饮料”搭配混着喝，甚至调配成鸡尾酒喝，这样味道、口感都有一些新变化。
不过最近一项研究却发现：“酒精+能量饮料”这样搭配着喝，会对大脑造成损害，危害比单喝酒还大。
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这 2 种饮品混在一起喝
会对大脑造成长期伤害
2024年8月，来自意大利的研究人员在《神经药理学》（Neuropharmacology）期刊上发表的一项研究发现：“酒精+能量饮料”这样搭配着喝，对大脑造成的长期损害。
研究截图
研究人员为了验证危害，选用青春期雄性大鼠。研究人员将它们分为了 4 组：
第 1 组：喝自来水
第 2 组：喝酒
第 3 组：喝某品牌能量饮料
第 4 组：酒+能量饮料混饮
研究持续 53 天给大鼠喂投，饮酒组的大鼠每天接受相当于“一个体重 70 千克成年人每天饮用的 18~24 克酒精”；能量饮料组则给予“一个体重 70 千克成年人每天相当于 2 罐能量饮料”。
实验结束后，研究人员通过脑部扫描和行为测试等方法评估这 4 组大鼠的大脑认知功能。研究显示：“酒精混合能量饮料组”的大鼠在学习与记忆能力上出现了持久的变化，特别是海马区域的可塑性受到了显著影响。海马是大脑中负责学习与记忆的重要区域。
随着时间的推移，喝酒精混合能量饮料大鼠的脑源性神经营养因子水平显著下降，导致学习和记忆功能的下降。
研究人员表示，酒精混合能量饮料的危害可能源于两者的相互作用。酒精本身就对大脑有抑制作用，而能量饮料中的咖啡因则是一种兴奋剂。咖啡因可能阻止大脑产生疲劳感，从而掩盖酒精的抑制效果。这使得饮用者可能会在不知不觉中摄入过量的酒精，从而增加对大脑的伤害。
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经常喝酒的人
最伤这 3 个器官
很多人都知道喝酒不好、饮酒伤肝，但其实研究发现经常喝酒的人最伤这 3 个器官——大脑、心脏、肝脏！
01 经常喝酒的人，大脑加速衰老萎缩
2022 年发表在《自然·通讯》上的一项研究，对超过 3.6 万名中老年人的数据进行了分析并发现：即使是少量饮酒也与大脑容量的减少有关。饮酒越多，脑体积改变的程度越明显。
而且，经常饮酒者大脑体积的变化并非集中在某一个特定大脑区域，而是广泛存在于整个大脑区域中，这与衰老导致的大脑变化相似。
研究截图
02 经常喝酒的人，心脏和肝脏都不好
2023 年在《美国心脏协会杂志》的一项研究发现：大量饮酒和酗酒与异位脂肪堆积有关，与心包和肝脏脂肪堆积的关联最强！
与终生不饮酒者相比，大量饮酒者的心包脂肪、肝脏脂肪、内脏脂肪、肌间脂肪均显著增高，但皮下脂肪较低。而内脏脂肪多了会引起肥胖和多种疾病。
这 4 个地方疼
是时候戒酒了！
很多人认为只有肝脏受损才需要考虑戒酒，却不知身体这 4 个部位出现疼痛，是戒酒的信号！
1
肝脏疼痛
肝脏作为代谢器官，最容易受到酒精的刺激和伤害。长期大量地喝酒会导致肝脏疼痛、肝区不适感、肝功能异常等症状。胀痛感、闷痛感或者持续性钝痛感等，是常见的肝脏疼痛表现。
2
胃部疼痛
酒精对胃黏膜具有刺激性作用，会导致胃酸分泌增多，进而引发胃炎和胃溃疡。胃部疼痛通常表现为：上腹痛、胃灼热感、恶心和呕吐等症状。
3
心脏疼痛
过量摄入酒精不仅可能导致肝脏的损伤，还可能对心脏产生不良影响。长期酗酒的人可能会出现心脏疼痛的症状，主要考虑与酒精会对心脏产生毒性作用，导致心律不齐、心肌缺血等问题相关。心脏疼痛通常表现为：胸骨绞痛、刺痛、胸闷和气促等症状。
4
肌肉关节疼
酒精会导致体内水分丧失，引发脱水，进而加重肌肉和关节的负担。肌肉痛、关节炎和痛风等问题常见于酗酒者，具体表现为：肌肉酸痛、关节肿胀和疼痛等症状。
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如果不得不喝酒
记住 5 点把伤害降到最小
饮酒对身体可以说没有任何好处，但有时候假期聚会不得不饮酒，如何才能把伤害降到最小？记住这 5 点：
1
喝酒前千万不要空肚子
喝酒前切勿空腹，建议先适量摄入蔬菜、肉类及酸奶等食品，此举能有效减缓酒精的吸收速度，从而对胃肠道起到保护作用。
2
小口慢喝不要大口豪饮
降低饮酒伤害的关键在于小口慢酌，避免大口豪饮。凡是有过饮酒体验的人都深知，大口干杯往往容易导致过量摄入。喝得太快的危害在于对消化道的刺激短时间内过度，身体无法短时间内耐受大量酒精。因此，采取小口慢喝的方式，能够为肝脏提供充足的代谢时间，从而减少酒精对身体的伤害。
3
喝酒之后要多喝白开水
避免酒精伤害的关键在于迅速有效地将酒精从体内排出。饮酒后，应增加饮水量，尤其是白开水，以促进排尿，从而加速酒精的代谢与排出过程。
4
不要掺酒不要掺饮料喝
很多人习惯喝完白酒，再喝点红酒、啤酒，有喝酒经验的人都会发现这样很容易喝醉；还有人喜欢喝一些碳酸饮料、功能饮料等，会让身体更容易吸收酒精，加速醉酒。因此，能不掺酒喝，就不掺酒喝，最好也不要掺杂饮料喝。
5
酒后喝点蜂蜜水或糖水
糖类可以促进肝脏的代谢，加速肝脏对酒精的代谢。有些人喝酒后会出现低血糖，喝点糖水也有好处。建议喝酒时多喝点汤汤水水，有稀释酒精、促进排泄的作用。
参考文献
[1]Mixing energy drinks and alcohol during adolescence impairs brain function: A study of rat hippocampal plasticity,Neuropharmacology,Volume 254,2024,109993,ISSN 0028-3908,
https://doi.org/10.1016/j.neuropharm.2024.109993.
[2]Daviet, R., Aydogan, G., Jagannathan, K. et al. Associations between alcohol consumption and gray and white matter volumes in the UK Biobank. Nat Commun 13, 1175 (2022). https://doi.org/10.1038/s41467-022-28735-5
[3]Association Between Alcohol Consumption and Ectopic Fat in the Multi‐Ethnic Study of Atherosclerosis. J Am Heart Assoc, 8 Sep 2023
[4]2023-07-22人民日报健康号“消化内科支医生”《爱喝酒的人如果4个地方疼，是时候戒酒了》
[5]2021-02-08健康时报网《喝酒伤身？春节了，消化专家为你解答都有哪些酒伤》
策划制作
来源丨健康时报（ID：jksb2013）
审核丨阮光锋 科信食品与健康信息交流中心副主任
责编丨钟艳平
审校丨徐来 林林
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