香格里拉有一场让人垂涎欲滴的松茸之旅等着你~~
提起云南的香格里拉,人们首先想起的就是这里天堂般的景色。其实除了美景,香格里拉还有一样享誉海内外的美味食材——松茸。
随着暑期旅游旺季的到来,香格里拉也迎来了每年的松茸季节。在这个时节,让我们一起来一趟美食和美景兼顾的松茸之旅吧!
云南香格里拉位于青藏高原东南的横断山腹地,是亚洲几条大河流经之地,经过大自然千万年的雕刻,造就了在全世界几乎仅有的雄奇自然景观和地理环境。
每年6月雨水过后,在这片神奇美丽的土地上不仅有纯净的空气,优美的风景,壮丽的雪山,还有一种享誉海内外的野生菌,带着山野的神秘与纯净天然气息破土而出,这就是“菌中之王”——松茸。
图源:云上落地自驾
香格里拉生态环境保存非常好,各种松、栎环绕,所以长出的松茸口感尤其爽滑,肉质紧密而富有弹性,颜色呈淡黄色或米白色,味道也是奇鲜异常。
《舌尖上的中国》第一季,开篇即是来自香格里拉的松茸,被称为“天赋宝藏”的美味菌菇,在原始森林中成长,成为人们餐桌上仅存的几种原始森林的食材之一。
为了更好地体验松茸之旅,香格里拉推出了首条落地自驾采集松茸之旅——“最美乡村•德钦玉杰村3天2晚”旅游线路。沿着这条线路,我们可以亲自体验采集松茸,参观“木碗制作技艺”,参加烤松茸篝火晚会等等。
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香格里拉—和谐塔第一天到达香格里拉后,我们可以参观谐塔,晚上可以享用传统藏家晚餐。热情的藏民们会用歌声和舞蹈以及特色藏族美食来迎接你。
图源:云上落地自驾
02
香格里拉→奔子栏→玉杰村第二天9点从香格里拉出发,途径尼西前往奔子栏,路程84公里,行驶时间约 90 分钟。
图源:云上落地自驾
奔子栏,一个坐落于白马雪山脚下金沙江边的世外桃源。茶马古道的必经之路,作为曾经的咽喉重镇,时至今日依旧发挥着其中道站的功效。不同的是,这宛若画卷中的景色让越来越多的人选择驻足停留。
图源:云上落地自驾
到达玉杰村后,由村民向导交代注意事项后,我们就可以前往尼顶村,与村民们一同上山,体验捡松茸的快乐之旅。
任东 摄
晚上,我们就可以参加松茸烧烤、篝火歌舞晚宴。
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返回香格里拉自由行第三天返回香格里拉后,我们可以参观非物质文化遗产“木碗制作技艺”。
图源:云上落地自驾
历史上藏族曾是游牧民族,以畜牧业为主,人们的生产生活随春夏秋冬草场的变化而迁徙,流动性大,易碎的陶瓷器皿和沉重金属制品都不便携带,因此轻巧实用、携带方便的木碗就成了他们的重要生活用品之一。
图源:云上落地自驾
随后,我们就可开启香格里自由行,推荐去独克宗古城、葛丹·松赞林寺、普达措国家森林公园、石卡雪山·蓝月山谷、虎跳峡景区等景点游览。
(来源:拾云南)
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