橘子的白丝真的值得吃吗？橘子皮就是陈皮吗？一文说清→

参考文献

[1]杨月欣.中国食物成分表第6版第1册[M].北京大学医学出版社,2018

[2]吴金龙. 柑橘致敏性评价方法建立及其引起人体不良反应机理研究[D].华中农业大学,2018.DOI:10.27158/d.cnki.ghznu.2018.000053.

[3]杨艳. 橘络和橘核的化学成分研究[D].云南中医学院,2015.

[4]DB4407/T 70-2021 地理标志产品 新会陈皮

[5]关徐涛,杨鹤年,张津铖等.陈皮的化学成分和药理作用研究进展[J/OL].中华中医药学刊:1-14[2023-10-02].http://kns.cnki.net/kcms/detail/21.1546.R.20230915.1133.004.html.

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来源 | 科普中国

编辑 | 庞锦燕

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