每逢佳节胖三斤，想要减肥少吃行不行？

俗话说：每逢佳节胖三斤。

遥想春节期间胡吃海喝的日子，捏捏腰间的赘肉，真恨自己没管住这张嘴！

不想“胖若两人”，下决心要偷偷减肥惊艳所有人，开始少吃、甚至不吃。

但兜儿姐提醒一句，用力过猛当心越减越肥哦！

减肥≠减吃

减肥不等于“减吃”，尤其过度节食，对身体有害无益。

海南省肿瘤医院内分泌科主任俞力军介绍，虽然节食在一定程度上可以控制体重增长，但单纯靠控制饮食减肥的方法不可取。

尤其过度节食，往往会打乱身体的平衡，甚至出现“越减越肥”的问题。

人体营养机能，是一个“智能”系统，会根据进食量自动调节。吃进食物少了，为保持体能，代谢率会自动调低。

海南省肿瘤医院营养科营养技师王宸打比方说：“就像一个平衡水系，进入的水量小，流失的水量也小，一旦进入的水量增多，池子就容易涨满。因为身体代谢功能低，稍微多吃一点，热量就会过剩。这就是有些人‘越减越胖’的原因所在。”

盲目减肥＝慢性自残

长期不吃肉类等高蛋白和大米、小麦等高淀粉食物都不可取。

海南省肿瘤医院内分泌科侯泽玲主治医师认为，谷类食物会在体内转换成葡萄糖，葡萄糖会直接参与到人的新陈代谢中，可以补充糖分、维持体内血糖稳定等。

长期不摄入大米、面食等淀粉类食物，容易导致低血糖，如果发生在糖尿病患者身上，严重还会诱发脑中风、心绞痛、心肌梗死等疾病。

同时，俞力军主任指出，肉食和素食都要摄取才能保证身体日常营养平衡，不仅小孩不要偏食，大人同样不能偏食。

例如，蛋白质是一切生命的物质基础，而肉类能提供人体需求的优质蛋白，长期素食，未必好。

因此，盲目减肥无异于慢性自残。

体重快速下降会导致体内的血糖降低和肌肉蛋白偏低，还会造成精神疲劳和全身乏力，严重的还会造成骨质疏松。

医院就曾接诊过年轻的“厌食症”患者，都是因为过度减肥导致的，因为家人发现早，送医及时，才没酿成恶果。

合理减肥小妙招

饮食结构不合理是影响肥胖的主要原因。

侯泽玲建议，切实需要减肥的朋友，要在专业医生指导下，根据各自身体情况制定饮食运动计划，做到保证身体健康的同时还能进行合理、有效的减肥。

不要相信民间偏方或所谓的“养生大师”忽悠，方法不当，可能适得其反，造成身体伤害。

实在想要控制体重的小伙伴，海南医学院第一附属医院临床营养科推荐了以下小妙招↓

5+2轻断食法

轻断食可以通过塑造肠道菌群促进白色脂肪（功能：储存脂肪）变为棕色脂肪（功能：促进脂肪转化为能量消耗掉），从而达到减肥的目的。

一周5天正常饮食，非连续的2天轻断食，断食日能量降低（女：每天500kcal，男：每天600kcal）。如果你今天吃多了，那么建议你第二天进行轻断食控制体重的增加。

这里给大家准备了一个断食日500~600大卡左右的食谱，供参考↓

早餐：鸡蛋1个+脱脂牛奶/低脂酸奶100g

午餐：水果150-200g

晚餐：主食25g+水煮蔬菜200g+蛋白质食物50g

巧喝柠檬水

平时买水果的时候可以顺便买些柠檬，早上起床空腹或者每餐前喝柠檬水，柠檬水（对肠胃不好的人不友好）配合饮食，有稳定血糖的作用。

而且每逢佳节尿酸高，柠檬水作为日常饮用可以起到缓解作用，柠檬酸可以溶解尿酸结晶。

重点来了，一杯水放一片柠檬，基本等于泡了个寂寞。500ml水至少得挤半个柠檬，离开剂量谈效果都是耍流氓。

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来源：兜医圈儿微信公众号（ID：DouYiQuanEr）

策划：海南日报健康融媒工作室

撰文：梁山 陈美伊

封面制作：布朗熊

本文部分图片来源于网络

值班主任：楚煜

值班总监：袁锋

责任编辑：唐咪咪

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