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时而严肃时而笑岔气的干货Bing
带你鸡娃并客观认知这个世界
红红火火又要开始过年啦!过年的重中之重,当然就是吃吃吃。
虽然对于美食这件事儿,全世界人类都是热衷的,但要问谁对世界餐饮的影响最大,来自大中国的吃货必须拥有姓名。因为中国的吃货们不仅仅只是吃,他们还在为世界做出巨大的贡献。今天,我们就来给大家介绍几种别国恨之入骨,却差点被我们吃绝的物种。相信记忆力较好的同学,应该还记得丹麦生蚝入侵的事情吧。当时的丹麦引进一种太平洋生蚝,本来是为了给老百姓丰富餐桌的,但谁知道作死了——这种生蚝繁殖力太强,再加上丹麦的环境气候舒适,又没有天敌,生蚝在这里爽翻天啊,直接就霸占了丹麦整个海岸线。不管是渔民还是游客,想去个海边还要穿着鞋,先越过生蚝才能下海,时常被割伤,对当地的生活和环境造成了严重的影响。丹麦驻华大使馆发布了一篇题为《生蚝长满海岸,丹麦人却一点也高兴不起来》的求助,果然,文章一发布就引发了中国吃货的广泛关注。
又不是兔头、下水、果子狸?有些国粹美食歪果仁确实欣赏不来,我们觉得尚情有可原。但是生蚝啊,何等美味!你们还记得初中课本《我的叔叔于勒》里对生蚝的描述吧?她们的吃法很文雅,用一方小巧的手帕托着牡蛎,头稍向前伸,免得弄脏长袍;然后嘴很快地微微一动,就把汁水吸进去,蛎壳扔到海里。
总之,中国吃货侠肝义胆,愿意解救处于水深火热之中的丹麦人民。
果然,微博发了没几天,丹麦驻华使馆接到中国吃货咨询“生蚝”的电话,就超过了咨询签证了人数。
还有吃货身未至菜单到,免费先赠送了生蚝的18种吃法,给只会生吃的丹麦“同行”长长见识。
从发出求助,到中国吃货大军抵达丹麦开吃,只用了短短几天!
经此一役,中国吃货雷厉风行的作风震撼全球,声名远播。去年早些时候,澳洲东海岸的海胆也泛滥成灾,当地政府急的睡不捉觉。别看小小的海胆看起来好像无害,但其实他们是靠吃水草、海藻为生的。所以海胆所到之处寸草不生,美丽的海岸线被海胆啃成一片乱石荒滩,一眼望去,海里全是海胆。
海藻吃完了,它们居然还能吃石头!单就靠着啃海底的岩石也能活10年——您还真是不挑食啊!等岩石也啃完,鱼类和其他海底生物的家就算彻底被搞毁了,剩下自己家族的一群子孙后代在海里称霸。
所以,海胆的数量一旦失控,就会对当地生物多样性造成非常严重的影响。一般某个物种泛滥成灾,人类就会引进它们的天敌来控制平衡,这是我们的一贯做法。而海胆最大的天敌就是海獭。
据说一只成年海獭每天都能吃掉50只海胆,相当于每天要吃掉自己体重30%的食物,是超级“海胆迷”。
但请神容易送神难啊——海獭的威力不比海胆弱,它们每到一个地方,都能把那里吃的干干净净。上世纪60年代,阿拉斯加东南部重新引进了400只海獭,2013年就已估测达到2.6万只。
而且,海獭也太远了,鞭长莫及。它们通常分布在北太平洋近岸,吃货成本太高,海獭表示:骚凹瑞,爱莫能助。
除此之外,当地也在大力发展海胆食品产业——把海胆打捞上来吃。但你么知道的,澳洲那嘎达地广人稀,吃货战斗力太有限,打捞的速度远远赶不上繁殖的速度,就导致海胆成灾的问题好几年也解决不了。
中国吃货心说:也不学着点丹麦。还要什么天敌呢?中国吃货告诉你什么是真正的天敌!不知道海胆有多好吃吗?“给3000广东家庭颁发海胆签证,信不信把整个海岸线舔干净。”
“说吧,希望吃成几级保护动物?”
“又想骗我们旅游军团帮忙?上次去丹麦吃生蠔的都还没回来,哪有时间去管你的海胆?”
要我Bing说嘛,有什么困难是中国吃货不能克服的呢?
给我一张签证,还你碧海蓝天,热心的中国吃货绝对义不容辞。比丹麦生蚝、澳洲海胆更早需要中国吃货拯救的,还有挪威的帝王蟹。大家都知道,挪威水产非常丰富,以盛产海鲜为名,因为其海岸线漫长,岛屿众多,海水水温特别适合海鲜类动植物生长,所以这里的帝王蟹就繁殖的特别快。
据挪威当地人讲,这里的帝王蟹数量已经达到了上千万只,而挪威的全部的人口也不过才几百万!即便挪威人自己也是酷爱吃海鲜,但拼命吃也是吃不完啊!当地人吃帝王蟹甚至已经吃腻了。而这么多帝王蟹成群的聚集在一起,已经成了海里的霸王,严重威胁到其他海鲜的生长!
2014年,就有媒体报道过挪威帝王蟹成灾,当地的专家呼吁引入帝王蟹的天敌,以保卫当地的生态环境。
帝王蟹在国内可是高档餐厅菜单才能见到的。更让中国吃货吃惊的是,当地人竟然只吃螃蟹腿,这简直是暴殄天物有没有!来来来,告诉我们怎么去,我们带上锅子和调料,保证一个月内给你吃成稀有物种。
除了刚才说的几个,被中国吃货消灭的还有米国龙虾、亚洲鲤、德国大闸蟹,等等等等。2012年的时候,美国缅因州龙虾大丰收。当地傲娇的渔民没想到,以前别人得排队拿号才能进口到的龙虾,价格直接跌倒了大概10块人民币一斤还没人买。
要知道这可是当地的支柱产业,慌了神的缅因州政府,把希望完全寄托在了中国吃货的身上。当然,自带神秘力量光环的中国吃货,绝对不会让他们失望的。
在攀上中国吃货之前,缅因州龙虾每年出口到中国份额只占产量的1%。自从有了中国吃货的帮助,中国进口龙虾占到了美国龙虾出口总额的15%,而且连年攀升!
再比如,近年来,亚洲鲤鱼让米国人如临大敌。(在米国,亚洲鲤鱼指的是青鱼、草鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲢鱼等8种鱼的统称。)为了解决亚洲鲤鱼泛滥问题,米国各州政府真是割肉般地花钱,好几个亿美元花出去了,都没卵用。凭借其强大的繁殖能力,亚洲鲤鱼继续在密西西比河流域及伊利诺伊河、密苏里河大肆扩张,称王称霸。于是,中国人闪亮登场——一个叫于泳琴华裔女商人看到了商机:为啥不打造一个鲤鱼产业链呢?这种鱼又不难吃啊!我们中国的人一直以来的口号都是:“如果不能干掉它们,就吃掉它们!”于是,于泳琴女士成立了双河渔业公司,专门收购亚洲鲤鱼,加工成各种美味的鱼肉制品。结果,她加工的鱼肉制品一经推出就大受好评,一年就能加工好几百万磅的鱼肉,米国人纷纷称赞,原来鲤鱼也这么美味!在几年前,于泳琴在当地还只有两支捕捞队,而现在她合作的捕鱼队已经超过了50支。在于泳琴的牵头下,全美第一个亚洲鲤鱼工业园即将建成,这个工业园既能增加当地就业岗位,又能增加亚洲鲤鱼加工数量,还能控制亚洲鲤鱼泛滥的灾情,最终还能带动当地产业,给政府创收。所以说,中国吃货已经不仅仅停留在自己吃的层面,甚至还能文化输出,简直可以用伟大来形容。
话说,这几年每次歪果仁有个什么生物泛滥,请中国吃货帮忙似乎成了惯例。中国的厨师也喜欢剑走偏锋,对奇葩新食材的热衷和探索永不停歇,所以,我们总能把“不能吃”的东西变成美味。
如果要给活物们出一本 《生存指南》,那可能,没有一种动物,能活着离开中国。最重要的是,我们不光自己吃,还能发挥乐于助人的国际主义援助精神,帮别人吃,成功解除了各国危机!比单纯吃更重要的,是吃带给我们的“文化自信”,以及传递给全世界的多样包容的心态和真正的吃货精神。
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亲爱哒,近期有很多读者
说我太浪了,实话太多了!
好害怕我失联
怎么可能?我辣么热爱郭嘉!
不过其实, 我删文已经接近上限
你懂的。。。
所以还是留个后路吧!
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