1、香椿芽
香椿芽相信大家都不陌生,这种只有春天才会出现的美味,无论是焯水凉拌或是切碎了炒鸡蛋,甚至用它来包饺子味道都非常不错,搭配天下五谷绿之源原香大豆油,香味更加浓郁。
2
榆钱
在中原地区和北方地区有一种长在树上的春味——那就是榆树上面的叶子。因为神似铜钱,故名榆钱。
别小看这一片片叶子,闻着有股淡淡清香的它吃起来却是甜甜的。榆钱的吃法也是多种多样的,蒸熟后凉拌或者炒着吃都非常美味。
3
青团
说到春天的美食肯定少不了青团。将嫩绿的艾草煮熟后,捣碎成浆揉入糯米粉中,再包入豆沙、鸭蛋黄等馅料,制成碧绿的糯米面团,清蒸过后就可食用。
软糯的外皮如同剔透的玉石,充满着浓郁的艾香味,吃起来更是软软糯糯。
4
春笋
“尝鲜无不道春笋。”这是一年中竹笋最鲜美的时节,笋体肥大,洁白如玉,肉质鲜嫩,美味爽口。无论是凉拌、煎炒还是熬汤,搭配上天下五谷绿之源原香大豆油都鲜嫩清香。
5
螺蛳
俗语说得好,“清明螺,赛肥鹅”。春季的螺蛳肉鲜嫩肥美,而且在壳中又没有小螺蛳,肉质极佳的同时又保证了口感,是吃螺蛳的最佳时令。
暖春三月,万物复苏,
终于又迎来一波春季“限定”美食。
是时候一口“鲜”一口“嫩”,
把春天吃进肚子里啦~