塞浦路斯夏日吃水果指南
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塞浦路斯夏日水果指南
塞浦路斯的夏天最爱吃啥！
炎热的夏日当然是多吃水果啊!
那么，在塞浦路斯可以买到什么夏季水果呢?
各位客官且往下看！
01
西瓜
瓜
没有西瓜，塞浦路斯的夏天是不完整的——而在塞浦路斯，西瓜往往会长得相当大!
Ammochostos (Famagusta)地区的红土村庄（The red soil villages）是主要的西瓜种植区，你经常会看到一卡车的西瓜停在街上，当地的种植者出售他们多汁的西瓜。
西瓜和哈罗米奶酪的搭配可能不太常规，但在塞浦路斯，西瓜和哈罗米奶酪一起作为传统的夏日早餐或清淡晚餐的搭配很普遍。想试试吗？
02
杏子
杏
杏是美丽的橙色水果，富含β-胡萝卜素和纤维。他们是桃子的近亲，个头小，有天鹅绒般的表皮和果肉，不太多汁，但肯定光滑和甜。塞浦路斯最好的杏是“凯希亚杏（kaishia）”。
03
樱桃
樱桃
大部分人都喜欢樱桃。塞浦路斯的樱桃季从5月开始，6月结束。特罗多斯的村庄种植樱桃树，如Agros、Kalopanagiotis、Platres、Foini等。它们有点贵，但值得买。
04
无花果
果
塞浦路斯无花果是一种耐寒的树，能结出浅灰棕色的无花果，内部呈蜂蜜色，美味且有细密纹理。无花果季节从八月开始，到十月结束。你可以在水果市场和当地超市找到最好的。
05
仙人果（papoutsosiko）
果
Papoutsosyka或Fragkosyka属于Opuntia ficus -indica家族。
它们是生长在仙人掌树上的野生水果，长着大大的穗状花序。削水果皮很困难，但值得一试。这些仙人掌树在塞浦路斯随处可见，但你也可以从超市或街头市场买到它们。
06
葡萄
葡萄
几个世纪以来，塞浦路斯的葡萄种植一直没有中断过，因为该岛是唯一一个没有死于可怕的根瘤菌病(Phylloxera beetle disease)的地方。根瘤菌病在19世纪杀死了整个欧洲的葡萄藤。
最常见的两种本土品种是马夫罗(红色)和木犀草(白色)，而古老的品种马拉提科(红色)也在较小范围生长。近年来，许多新品种的葡萄被引进。
除了葡萄酒，葡萄还被用来制作各种甜点和糖果，比如Palouze(葡萄布丁)和Soutzoukos(杏仁蘸上甜葡萄果冻)。
07
油桃和桃子
吃
水
果
桃
第一批油桃和桃子将于六月初在塞浦路斯上市销售。虽然第一批在塞浦路斯成熟的品种看起来不像在俄罗斯超市里的希腊和西班牙品种那么令人诱人，但这绝不会糊弄你。这些看起来普通的水果有时是最美味和多汁的。塞浦路斯当地桃子和油桃的价格约为每公斤2-3欧元。
除了这些，塞浦路斯的夏天还有其他美味的水果，比如Formozes、甜瓜、接近秋天才成熟的木瓜和芒果以及四季都有的草莓。
炎炎夏日，唯有空调和水果不可辜负啊！
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