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小可爱们,快来pick你的家乡美食吧~~~

re爱美食的 UPC小荟 2022-12-16



我是

在大海里徜徉的

糖醋鱼

你是

在天空恣意遨游的

麻辣翅根

那天午后

你飞到水面 问我

你我之间 究竟是谁

比较下饭


人世间,

唯有爱与美食不可辜负,

爱已经辜负的太多了,

美食就不能再辜负了。

转眼间两个多月已经过去了,

小可爱们是不是已经对家乡的美食思念至极了呢?

乡愁就是味觉上的思念,

无论一个人在外闯荡多少年,

即使口音变了,

但对故乡的食物,

仍然怀念无限······

就让小荟带你们重温家乡的味道吧!


东北地区

曾几何时,

齐鲁大地饿殍遍野易子而食,

摆在我们面前的只有两条路:

要么闯关东要么死,

于是我们选择了前者,

确实东北地区物资丰富,

那叫棒打狍子瓢舀鱼……

所以你看,

东北人身上的江湖气,

总是跟饮食有些关系的。

年糕

寿司

排骨炖豆角小鸡炖蘑菇
鲇鱼炖茄子猪肉炖粉条
华北地区

北京的烤鸭,

天津的狗不理包子,

内蒙古的烤全羊

河北的驴肉火烧

山西的刀削面

...

说得小荟口水都要掉下来啦,

hold不住啊!

接下来就让小荟

带你们了解华北地区都有哪些美食小吃吧!

北京烤鸭 冰糖葫芦
天津大麻花天津耳朵眼炸糕
内蒙古奶茶  烤全羊
河北驴肉火烧河北火锅鸡
山西刀削面  山西过油肉
华中地区

豫、鄂、湘的美食称得上口味极其丰富,

大吃小吃数不胜数,

有“烹饪鼻祖”和“中华厨祖”之称的伊尹

便出生于这片地区。

香、酸、鲜、辣,官府菜、市肆菜、民间菜,

华中地区各省最具代表性的美食中,

你喜欢哪一道?

不如看看下面的推荐,

在旅游的时候品尝一下吧!

也欢迎留言告诉小荟的朋友们们,

你的美食推荐哦~

河南烩面胡辣汤
湖南酱板鸭

永州血鸭


三鲜豆皮    湖北热干面


华东地区

水资源丰富的华东地区拥有八大菜系中六大菜系:

鲁菜、闽菜、苏菜、浙菜、赣菜、徽菜,

名菜佳肴、特色小吃自然不少。

无论你是喜欢清淡,

还是偏爱重口味,

在这里都可以找到适合自己胃口的美食。

特别是海鲜,

各地都有不同做法,

让人不禁感叹同样的食材,

可以有如此丰富多样的口味,

让人大呼过瘾!

你吃到了什么不错的美食?

欢迎告诉小荟的小可爱们哦~


江西贡米南安板鸭
上海生煎上海小笼包
江苏蟹壳黄开洋干丝
东坡肉片儿川
符离集烧鸡毛豆腐
福鼎肉片厦门沙茶面
德州扒鸡周村烧饼
姜母鸭   蚵仔煎


华南地区

喜欢滋补、清淡饮食的游客,

恐怕到了华南会控制不住自己的嘴了!

这一地区可谓是山珍海味,蔬果点心,应有尽有,

鲜、滑、嫩、香,

绝大多数都充分展现了食物的原汁原味,

使得对食材本身和厨师的要求也就高了不少。

而节庆时的特色佳肴,

丰富的小吃甜品,

更为华南美食锦上添花,

绝对是

美食的天堂,

吃货的福地。

你有没有吃过难忘的华南美食呢?

快来告诉小荟的朋友们吧!

虾饺广式叉烧肉
桂林米粉     螺蛳粉
清凉补海南粉
港式车仔面鸡蛋仔
猪扒包  竹升面
西南地区

黔西南民族民间菜不仅充分利用当地的特产,

而且还深深地打上了民族饮食文化的烙印,

黔西南的美食独具风味和民族特色。

到各地食客的喜爱,

近年来,

黔西南烹饪界经过挖掘、开发、整理、创新、研究、

打造出一系列之最美食。

就让小荟带你们看看吧!

棒棒鸡重庆鸳鸯锅
遵义羊肉面肠旺面
竹筒饭过桥米线
藏族凉粉酥油茶
担担面四川火锅
西北地区

广袤的大西北,

除了大开大合的美景,

还有不容错过的丰富美食。

虽然在如今的现代社会,

在家门口不远的美食街就能吃到世界各地的美食。

但是!

大西北的美食依然是独特的。

并且,

有些食物你只能在大西北这地界,

才能吃到原汁原味的它。

大西北美食

主要由回族美食、汉族的川菜、藏族的藏餐等组成。

下面小荟就带着大家一起说说那些特色西北美食!

青海土火锅羊肠面
馓子烩小吃
新疆大盘鸡
兰州拉面陇西腊肉
岐山臊子面

(由于图片原因陕西省份只有一张图片请见谅,

另一道美食是羊肉泡馍。)


以上

就是小荟要安利给大家的家乡美食啦

看完有没有让你对家乡倍感思念呢

小荟真是太厉害了

先夸夸骄傲的自己

如果小荟没有提到你喜爱的家乡美食的话

请原谅小荟

毕竟有太多美食小荟还没尝过呢

也欢迎大家在下面留言

留下你心目中最喜爱的家乡美食

让更多人了解你的家乡吧



编辑|林泽敏 王昭璇 许家豪校审|邵芳审核|张展 赵子伟

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