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【资讯】尤溪美食入驻“6·18”餐饮区......

2016-06-21 福建微尤溪

   日前,第十四届中国·海峡项目成果交易会(简称“6·18”)在福州海峡国际会展中心举行。

 19日下午两点,在福州海峡国际会展中心餐饮区特别开设“舌尖上的6·18第二季”,尤溪组织“我家美食”入驻,旨在展示、推广尤溪特色美食。当尤溪大条面、联合红米饭、梅仙肉光饼、油茶线面、卜兔卜鸭,以及多种尤溪特色美食一出现在展区,便深受市民的喜爱。

只见尤溪“我家美食”展区现场人潮涌动,现场销售火爆超过预期。

在展位前忙碌的尤溪烹饪协会会长包世生告诉记者,仅仅半天时间已卖出75公斤大条面,100份联合红米饭,光饼、绿笋汤等供不应求。

 

 图为市民在排队购买尤溪大条面

   尤溪的美食已经有上千年的历史。勤劳善良的尤溪人民,在长期的生产生活实践中,不断挖掘食材,提高烹饪技艺,呈现出食材多样性、烹饪技艺独特性等特点。目前尤溪共发掘了300多种极具尤溪地域特色的传统美食。

现在跟随小编,

一起来看看,

咱尤溪各个乡镇具有代表性的美食吧!


尤溪大条面


梅仙光饼


联合绿笋



中仙笋干


台溪茶叶筒骨汤


城关清汤面


文峰板鸭


汤川天笋


双鲤烤鸭


八字桥金桔


 管前泥鳅粉干


洋中草根汤


坂面红酒

这么多美食,

小编都看饿了,

还等什么呢?

快来尤溪,

与小编来一场饕餮盛宴吧!


来源:东南网 、福建微尤溪

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