71周年校庆餐，吃什么你来定！
四月春光无限好
七十一载风华茂
又是一年欢度校庆的时刻
免费的校庆餐当然必不可少
各数美味佳肴已经准备好啦！
等待着老师同学们挑选！
荤
USTB
71周年
菜
土豆炖牛肉
强悍的牛肉与软糯的土豆
在一起散发着无穷的魅力时间为媒，一刚一柔，终成绝配红红的汤头香浓四溢，牛肉鲜美软糯粒粒挑逗着你的味蕾忍不住食指大动，大快朵颐红烧狮子头
七分瘦肉，三分肥肉
红烧鳕鱼
红红火火，成色油亮
鱼肉口感滑嫩，柔软细嫩
既去除了鱼的腥味又保持了鱼的鲜美
让人食欲大振
土豆红烧肉
嫩滑的肉块，绵软入味的土豆
配上色彩鲜艳的青红椒
色泽鲜艳，口感丰富
吃一口红烧肉，别具风味美滋滋
宫保鸡丁
辣中有甜，甜中有辣
黑椒猪排
味道香美，颜色鲜亮
卤香翅根
酱汁入骨，甜辣鲜爽
肉质紧实，滋味十足
精选翅根，肉质鲜嫩、皮香肉滑
适合着色以悦目
更适合入口以足口腹之欲
韩式鸡块
肉质细嫩却略有嚼头
甜汁入味，色香味俱全
酥酥脆脆的鸡腿肉
味觉层次丰富
内里多汁鲜嫩
保留鸡肉最本真的滋味
藤椒鸭块
肉质紧实有弹性的鸭块
配以藤椒入味提香
麻的地道，辣的过瘾
营养和美味浓缩在了每一块肉中
细腻开胃，麻味绵长
酱鸡腿
出锅的鸡腿，色泽红亮诱人
多肉少骨
精调的酱汁带来纯粹的卤香
味道浓郁，口感软烂
一个人想啃上两个
素
USTB
71周年
菜
香菇油菜
油菜搭配香菇炒制
既增加油菜的营养价值
还可以给菜肴增香提鲜
配料简单，营养丰富
鲜香入味，清淡爽口
木耳小白菜
小白菜，大火翻炒至断生
放入木耳和调料，继续翻炒至出锅
养血驻颜的木耳配上营养丰富的小白菜
不仅色泽清淡，味道清香
更是一道好吃的养生美味
香甜玉米粒
玉米粒的清甜
胡萝卜的脆嫩、青豌豆的鲜香
只需要简单的炒制
即可成就这道美味
玉米在嘴中咀嚼，香甜脆嫩
喜欢甜食的同学一定不要错过
尖椒土豆丝
它是经典的下饭菜
一口土豆丝，清爽又解腻
拌米饭、拌面条、配馒头、卷饼…
这道菜在吃货心中的地位可谓举足轻重
炝炒包菜
以洋葱、青椒、花椒作辅
加以酱汁，与包菜在油锅里热舞
口味鲜辣，咸香入味
又一道大家喜爱的美味佳肴
麻辣豆腐
川菜中的经典名菜
有麻味、有辣味
麻味纯正，沁人心脾
豆腐鲜嫩，辣味十足
配着米饭吃，风味更佳
海米冬瓜
以冬瓜，海米为主
大火翻炒，小火小炖
汁浓味鲜，瓜嫩爽滑
冬瓜含有充足的水分
还有美颜抗衰老的作用哦
葱油素三丁
香菇萝卜切丁，加入毛仁豆翻炒
脆意与柔意同步盎然
简单的烹调炝炒
酝酿原汁原味的极致享受
清炒西葫芦
绿与白悦动出一派和谐的春意
生机勃勃，让人喜爱
西葫芦清甜回甘
实乃春夏清新可口之佳品
熏干香芹
一道简单的家常菜
芹菜香气诱人
混合着熏干软硬适中的独特味道
鲜美又下饭
10道荤菜
10道素菜
你最喜欢的是哪个
快来pick你中意的美味吧
校庆吃什么，由你来决定！
请选择最爱的6道荤菜
和6道素菜哦
（投票截止时间：4月13日12:00）USTB | 北京科技大学
出品：新媒体中心
来源：后勤管理处
文案：陈阳欣
摄影：曹鲁娜、张潇颖
出镜：陈乐淇、夏光萍、毛铭宏
吴思雨、黎哲希、张潇颖
编辑：韩琰森
校审：薛浪
责编：杨美偲
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