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不仅是中餐馆,不只是小费!越来越多的美国餐厅偷偷增收更多费用...
您可能听说过“小费”失控——餐馆鼓励顾客给服务员和员工更高的小费。
现在还有另一个值得关注的趋势:越来越多的餐馆偷偷地在账单上增加费用。
这些附加费通常在 3% 到 5% 之间,通常旨在弥补较高的通货膨胀、员工医疗费用或信用卡处理费用。
可以肯定的是,所有企业都有权收回其运营成本。但这不是在客人的账单上偷偷加收费用的借口。
这些费用的目的只是为了通过降低菜单价格来误导顾客,尽管一顿饭的总成本会更高。
此外,顾客可能直到用餐结束、账单到达时才知道这些增加的费用。
说得客气一点,就是一种欺骗性的商业行为。
对于小费来说,至少会流向报酬过低的服务员。但这些眼花缭乱的附加费几乎总是归餐馆所有。
美国餐馆协会表示,大约 15% 的餐馆现在将这些费用计入客人的账单。
据估计,美国有超过 100 万家餐馆,所以我们说的是现在至少有 150,000 家餐馆正在玩这个游戏。而且这一比例可能还在增长。
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