胃都要吐翻了!一大学食堂学生吃完这个一天呕吐了七次,疑似中毒!
近日
有学生在网上吐槽
在学校食堂吃完米线后
一天呕吐了7次......
当事人表示
“白天一直往厕所跑
胃都要翻出来了”
关键不止他一人
有其他同学也出现了上述症状
目前
当地市场监督管理局回应
食物样品已送检疾控中心
并已责令涉事窗口关停整顿
此事正在调查处理中
米酵菌酸是由椰毒假单胞菌属酵米面亚种产生的一种可以引起食物中毒的毒素。食入该毒素污染的食物可引起人或动物中毒,重者可致死亡。
米酵菌酸耐热,一般烹调方法不能破坏其毒性。
米酵菌酸是发酵玉米面制品、变质鲜银耳及其他变质淀粉类制品引起中毒的主要原因。
椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒多发生在夏、秋季节。潮湿、阴雨的天气,再加上储存不好,椰毒假单胞菌在食物中就会大量地生长繁殖。
出现可疑症状,立即就诊。米酵菌酸毒素引起的中毒发病急,潜伏期一般为30分钟至12小时,少数为1至2天。主要表现为上腹部不适、恶心、呕吐、轻微腹泻、头晕、全身无力。
如果怀疑中毒,应立即停止食用可疑食品,尽快催吐,排出胃内容物,并及时送医院救治。
选择正规渠道。
看标签或标示牌:除了要留意食品名称是湿米粉外,还要看配料表标识大米的添加比例是否≥90%。
留意销售时的保存温度:保质期超过24小时的即食产品的销售温度应低于5℃;保质期超过24小时的非即食产品的销售温度应低于10℃。
注意湿米粉的感官品质:新鲜的湿米粉应无酸味、馊味、霉味及其他异味。
为了大家能嗦上“安心粉”
一定要牢记以上知识点哦~
快转发给你身边热爱嗦粉的小伙伴吧!
本期封面:
这玩意剧毒无解药!千万别吃!一个就足以致命,热不死、淹不死、晒不死......
外卖起送价凑单、大份促销.....吃不完真浪费!防范外卖浪费这样做!
-END-
——————————————————
编辑:深圳市场监管
部分来源:极目新闻
如有侵权请告知删除,转载请注明以上信息