TED-小植物有大学问

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演讲简介：在这个有趣演讲中，生物学家Ameenah Gurib-Fakim介绍了在孤岛和非洲大陆上的稀有植物。其中包括变形树，或许能治疗哮喘的小岛香油膏，以及能解决未来食品危机的猴面包树和猴苹果。

演讲者：Ameenah Gurib-Fakim

片长：14:16

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0:11在世界上生物多样性最丰富的地方之一工作 使我的研究有着得天独厚的优势 这个地方位于印度洋中的马斯克林群岛 群岛包括：毛里求斯，罗德里格斯，和留尼汪岛 以及马达加斯加岛 这些岛屿上生长有着独一无二的植物 仅此一处 今天我将向你们介绍其中五种 包括它们的特点 以及它们为何如此的独一无二

0:39首先看这类植物 当地人称之为 Benjoin 学名叫做 Terminalia Bentzoe (使君子科榄仁树属 Bentzoe 种) 是bentzoe的次级种类 这类植物为毛里求斯所特有的 它的特点就是 异形叶性 异形叶性是什么意思呢 它指的是在同一植物里 叶子具有不同的形状和大小 这类植物经过进化 已经远离了大陆 而且只存活于特定的生态环境中 这些独特的性质通常 进化为一种应激反应 以此应对来自当地动物的威胁 在这里指的就是食草的乌龟 乌龟的视力很差 所以它们会尽量避免 那些它们不认识的植物 所以这种进化出的叶子保护了植物 不被这些动物吃掉 也就保证了其存活率

1:42现在你们可能在心里犯嘀咕了 她跟我们说这些干什么呢 原因是我们总是不重视 自然世界的多样性 这些生存环境是独一无二的 也是无数植物赖以生存的场所 我们没有意识到 这些资源宝贵的价值 我们仍然毫不在乎地在继续破坏它们 我们都熟知 城镇化所带来的宏观影响 比如气候变化，资源掠夺 但是当某类植物 或者动物的最后一个种群 当最后一例个体 从地球上消失以后 我们就会失去 生物体系中的一整套次级体系 在这套体系中，有些植物有着重要的潜在医用价值 或者有一些植物的成分 本来可以用于化妆品 营养品，制药业 甚至是兽医用的草药研究 都永远地消失了 这儿有个典型的例子 具有标志性的毛里求斯的渡渡鸟 当然，现在它已经是物种灭绝的一个象征了

2:57我们都知道植物扮演着基础而重要的角色 首先，它们养活了我们 它们也提供我们呼吸的氧气 植物同时也提供 很多重要的，具有生物活性的成分 因此值得我们仔细研究 因为人类社会经过几千年 已经掌握了许多重要的知识 发展出了不同的文化传统 并获得了重要的药用植物资源 数据显示 1.4%的全球地表上 生长着40%的高等植物 35%的脊椎动物 而且这1.4%的土地 包括了世界上25个生物多样性最丰富的地方 也正是这1.4%的全球陆地上 却提供了35%的 我们脆弱的人类赖以生存的 生态系统服务 正如你们看到的一样 我所工作和生活的 毛里求斯群岛 正是生物多样性最丰富的地方之一 而我研究的就是岛上那些稀奇的植物 在生物医学方面的应用

4:11让我们倒回去看 我给你们看的第一种植物 这个有着不同形状和尺寸的叶子的植物 Terminalia bentzoe (使君子科榄仁树属bentzoe种) 属于bentzoe的次级种类 毛里求斯所独有的植物 当地居民 用这种叶子来煎药 来治疗感染 我们的工作就是 通过科学的方法来验证这种传统医疗手段 我们对这些叶子的提取物的研究结果 也的确证明了它强劲的活性 它可以用来对付许多 可能使人类致病的细菌 那这种植物能解决 抗生素耐药性的问题吗 众所周知，抗生素耐药性 正成为一个全球性的挑战 虽然我们并不确定这种植物 在抗生素耐药性方面的功效 但肯定不能让它先灭绝了 但残酷的现实却是 这种独特的植物 在它的自然生存环境中 实际上是非常脆弱的

5:12来看另外一个例子 这类灌木被当地人称为 小岛香油膏 (balm of the island platform) 学名叫做菊科毛国木菊 (Psiadia arguta) 这种植物非常稀少 也是毛里求斯所特有的植物 它以前生长在大陆上 但是由于城镇化所带来的压力 它在大陆上已经见不到了 我们也是通过人工培育 才好不容易 使它没有灭绝 而重新在野外生长开来 但我必须得说清楚一点 那就是并不是所有的植物 都能用人工培育的方式得以保留存活 正如人类在宜居地带会比较安逸 植物也是一样的 它们也需要合适的自然生态环境 而本地植物对生态环境的剧烈变化 反应往往比较迟缓 同时除了气候变化 我们并不知道 植物的生态环境还面临哪些挑战 当地居民仍然 按照传统医药的方式 用这些叶子来治疗呼吸道的疾病 我们对叶子的提取物进行了研究 研究结果初步表明 这些叶子的成分从化学结构式上来讲 和药店里面所卖的 那些抗哮喘的药 是非常接近的 所以没人知道如果这些植物 能够得到全面的研发 人类还能从中收益多少

6:41我来自发展中国家 我们一直面临着 人口爆炸的挑战 非洲人口正变得越来越多 每当人们提到人口爆炸的时候总会提到食物短缺的问题 就像是一枚硬币的两面一样 这个植物名叫猴面包树 也许会是解决方案 它被忽视了，并没有得到全面的开发利用 它构成了西非的风景线 被认为是生命之树 稍后我会解释 非洲人称之为生命之树的原因 有很多有趣的 关于这种植物的故事 主要是因为它体型巨大 它对其他比它小的植物颐气指使 这种狂妄惹恼了上帝 所以把它连根拔起，使它倒栽葱地长在土里 就形成了它独特的形状 我们从非洲部落的角度 来看这种树 在西非，它承担着重要的社交功能 所以也被称为“洽谈树” 如果部族里面某人有了麻烦 他们就会和族长或者族人 在洽谈树下见面商讨 以期一起努力 来解决问题 这样做也巩固了 族群成员间的相互信任和尊重 从科学的角度来看 世界上有八种不同种类的猴面包树 一种来自于非洲 一种来自澳洲 另外六种则是 马达加斯加岛上的特产了 这幅图片里的 是来自于非洲的 叫做非洲猴面包树 (Adansonia digitata) 这种漂亮的白花 它会在夜晚开放，由蝙蝠来进行授粉 最后结出果实 被称为 猴苹果 猴子很聪明 它们知道这种果子好吃 如果把猴面包树的果实打开 就会看到白色粉状的果肉 这些果肉营养非常丰富 含有大量蛋白质 甚至比人奶所含的蛋白质更为丰富 是的，你没听错 比人奶所含的蛋白质更为丰富 这也是为什么世界上 那些做营养品的公司 他们在竭力寻取这种水果 来生产所谓的增强型食品 猴面包树的种子还可以产出一种稳定的油 这种油可以用来生产 比如于身体乳之类的护肤品 再来看树干 这种树干可以保持水分 渴了的旅客经常用来解渴树叶也通过传统的方式入药 来治疗传染病 现在你们应该明白为什么 非洲人民称之为生命之树了吧 它是一座完备的植物工厂 其实光是这些树的体型就暗示着 里面蕴藏着巨大的开发潜力 不仅仅在医药，营养领域，还包括化妆品界 我刚刚给你介绍的 还仅仅是非洲的品种 非洲猴面包树 还有在马达加斯加岛上的另外六种猴面包树 我们还并不完全知道这种植物的潜力 但有一点是确定的 那就是这种植物正面临灭绝

9:53让我们再回到非洲 来看我最喜欢的一种植物 “复活花” 你们会看到 就连会复活的耶稣也有竞争对手了 (笑声)这种植物经过进化 对干旱有着非常好的忍耐力 这使得它在一年中 在不受到破坏的情况下 可以承受高达98%的脱水程度 而且它还可以在一夜之间，二十四小时内 几乎完全地恢复原状再开花 我们人类一直在寻找可以永葆青春的灵丹妙药 的确也是，谁都不想变老 如果可以永葆青春的话，为什么要变老呢 这个是脱水的时候 这株植物的样子 如果你是一个新手园丁的话 当走进花园看到这个样子的植物的时候 估计第一反应就是它已经死了，赶紧拔了它 但是如果给它浇点水 你就会看到这样神奇的变化 我们衰老的过程 其实就是一个上层表皮脱水的过程 最终导致皱纹 我们都知道这个道理，尤其是女性 女性朋友非常在意皱纹 这种植物给了研究化妆品的化学家们 非常重要的原料 这样研究人员可以想办法 延缓衰老的过程 并且增强细胞 对外部环境毒素的抵抗力

11:28以上我给你们介绍的 四个例子 还仅仅只是一个小小的警示 它们提醒着 我们的健康和生存 和我们所在的生态系统的健康和适应性 是如何紧密相连的 也提醒我们 保留生物多样性的重要性 每当一片树林被伐倒 或是湿地被填满 一个潜在的研究领域也就此消亡 而我们再也无法挽回 就像我所提到的 毛里求斯岛上消失的渡渡鸟一样

12:12

在结束之前我再举一个例子 环境保护措施通常都是 针对稀有的，当地特有的物种 但那些外来物种 也就是分布在世界各地的某个物种 它们同样值得保护 为什么呢？因为环境 在改变该种植物成分的过程中 起着非常重要的作用

12:39比如这种植物 积雪草(centella asiatica) 普通人称之为杂草 积雪草就分布在世界各地 比如非洲，亚洲 这种植物就为上个世纪40年代 解决马达加斯加岛上的麻风病 提供了一种解决方案 尽管积雪草分布在世界各地质量最好的品种 还是来自于马达加斯加 因为那儿的积雪草含有三种关键成分 各大医药和化妆品公司 都在竭力获取它们 一些化妆品公司已经在用积雪草 来生产焕肤霜
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古语有云 世间人百病 俱有草药解 也许你们并不相信这些古话 可能觉得它们已经过时了 而且我们当今科技已经这么的发达 所以你们仅仅把积雪草当成是 无关紧要，低贱的杂草 即使灭绝了也无所谓 但是你们要知道，世上其实没有“杂草”这么一说 它不仅是一株植物 它还是一个活体生物研究实验室 在这个实验室里，我们可能会找到 解决我们各种问题的答案 但首先，我们必须得保证 它们有生存的权利

14:04谢谢

14:06(掌声) (●'◡'●)ﾉ♥

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