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被骗了!难怪我永远买不到广告里的美食,知道真相的我笑出声!

艺非凡 青年文摘 2020-12-16

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本文授权转载自公众号:艺非凡

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广告里的美食,

总是让人垂涎欲滴。

可现实中拿到手的食物,

却让人emmmm……



曾经我百思不得其解,

为什么我们永远买不到广告里的美食?

知道拍摄真相的我笑cry。

 

 

01

汉堡


广告里鲜嫩多汁、食材饱满的汉堡

是怎么来的呢?


  

第一步,用热风吹芝士片的四角。


 

第二步,垫上瓦楞纸,增加厚度。


 

第三步,用牙签固定蔬菜、肉饼,

同时插入海棉,增加高度,

使上面的面包片看上去更蓬松饱满。


 

造型之后,

是不是看上去特别饱满?

 

第四步,用刷子蘸上蔬菜油,

刷出水嫩的肉汁感!


 

第五步,在边缘处挤上番茄酱!



如此精心设计过的汉堡,

跟咱们平时买到手的当然大不一样。



至于有些视频中汉堡散发出来的热气,

真相更令人惊掉下巴,

因为热气压根不是来自汉堡,

而是来自被水浸湿、然后加热的棉团。


 

棉团置于汉堡底部,

营造出一种热气腾腾的假象。

 

 

02

啤酒

 

为什么广告里的啤酒,

泡沫又多又持久?

而且还不会溢出杯来。


 

知道真相的我眼泪掉下来,

答案竟然是加入洗洁精。


在倒入啤酒之前,先滴几滴洗洁精,



就能产生大量久久不散的泡沫,

看起来新鲜又美味。


  

而且摄影师想拍多久就拍多久,

再也不用担心泡沫消失了。

 

 

03

牛奶谷物

 

为什么自己泡的牛奶麦片老下沉,

而广告里的麦片

却能在牛奶上岿然不动?


 

原因是你看到的牛奶,

根本不是牛奶,

而是凝胶(或布丁粉)+白乳胶。


 

然后,再在表面撒上谷物,

想怎么摆就怎么摆,

绝对不会往下掉。



 

04

松饼

 

为什么我们从来做不出

广告里的这种松饼?


 

那是因为每层薄饼中间都加了硬纸板。


  

而且淋上的也不是蜂蜜或糖浆,

而是机油。


  

因为松饼不会吸收机油,

所以这样既可以保持造型,

又可以提亮光泽。

 

 

05

冰淇淋

 

大热天来上一杯带水果和奶油的冰淇淋,

想必是很多甜食爱好者的心头好。

然而鲜奶油不仅不好塑形,

还特别容易融化。


 

怎么解决这个难题呢?

答案是用剃须膏来代替出镜。



这样拍出来的成品,

无论是绵密度还是可塑性,

都是杠杠滴。


 

 

06

烤鸡

 

喷香的烤鸡是感恩节的必备主菜,

因此广告自然也下足了功夫。

首先来个简单的修复,

用胶水粘住伤口,固定四肢。


 

然后用酱油、食用色素、

洗洁精、酒、比特酒

混合做成调酱,



接着在鸡身上反复涂刷,

直到刷出完美的焦糖色。


 

烤熟一只火鸡需要至少6个小时,

而伪装只要10多分钟,

省时又省力,

效果还更令人满意。




07

水果

 

广告里的水果总是色泽诱人,

这并不一定是水果有多好,

而是因为喷了止汗露。


 

止汗喷雾会在表皮形成一层膜,

只需轻轻一喷,

原本平平无奇的水果,

立马就会变得如被打蜡抛光过一般光鲜。


 

怎么样?

了解了这些美食广告的拍摄秘密后,

你的食欲还OK吗?

总之,

不管它好不好吃,

你就说看着香不香吧!

 


虽然看完有一种被骗了的感觉,

但还是不得不佩服摄影师们的脑洞。

之前一直以为

美食广告是运特效制作出来的,

没想到居然还是人工拍摄,

而且有些拍摄过程,

还挺好玩挺带感的。




08

梦幻巴黎

 

其实,

食物不仅可以美颜,

还可以用来打造梦幻特效,

比如下着雪的巴黎。


 

这种浪漫又唯美的场景,

并非实拍,

而是用吐司和面包屑打造而成。


  

吐司切块,

打上灯光,

撒下面包屑,

出来的效果十足逼真。



 

09

壮观的沙漠

 

蹒跚的骆驼,

起伏的沙漠。


 

若隐若现的阳光和云层,

随风飘荡的砂砾。


 

这幅壮观的沙漠之景,

竟然是用红糖和道具打造 。


 

 

10

三潭映月

 

烟雾缭绕的山水美景,

仿佛踏入了仙境。



但其实,

这只是蔬菜和喷烟打造出来的特效 。




11

动画片雪景

 

画风转得太快就像龙卷风的,

还有下面这场雪景。


 

乍一看,

还以为是哪部动画片里的场景,

而实际上,

是面团。



怎么样?

有没有再次被摄影师们的脑洞所折服?

  

最后再给大家附上一则视频,

不管这些美食的拍摄手法、道具,

看上去有多么奇葩,

最后成片的效果,

可都是一种视觉的享受啊!

一起来感受吧!




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