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真有毒毒毒……路边的野蘑菇你不要采!



前方高能预警又双叒来啦!



路边的蘑菇不要采

尤其是我们在郊区、公园看到的那些

可爱指数爆表的小蘑菇

它们可能就是披着美貌外衣的毒药

如果误食它们,轻则进医院

重则丢了性命!


戳视频,速速了解↓


在广东地区,近期已经发生多起

因食用野生蘑菇导致的中毒事件

毒蘑菇一不小心就让人中招

市监君提醒大家

千万不要自行采摘、食用、制售野生蘑菇

同时,这些预防毒蘑菇中毒的小常识

请查收

↓↓↓

1、什么是毒蘑菇?

毒蘑菇又称毒蕈,是指人食用后出现中毒症状的大型真菌。我国约有400种左右有毒的蘑菇,广东则有100多种,每年因误食野生毒蘑菇而中毒的事件时有发生,毒蘑菇中毒的死亡率排在食源性疾病暴发致病因子分类的首位。


2、误食毒蘑菇有哪些症状?

根据毒蘑菇中毒作用机制和典型临床表现,主要分为以下五种中毒类型:胃肠炎型,主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状;


神经精神型:除出现消化道症状外,精神症状如兴奋、狂躁、幻视、幻听等可为主要表现,同时可伴有瞳孔缩小、多汗、唾液增多、流泪等症状;



肝脏损伤型:该型多数中毒患者在消化道症状后呈1~2天的“假愈期”,之后出现恶心、呕吐、腹部不适、肝区疼痛、肝脏肿大、黄疸等症状,经积极治疗,约2~3周后可渐趋恢复。少数病例呈爆发型经过,因肝性脑病、呼吸和循环衰竭死亡;


溶血型:除消化道症状外,可出现腰腹部疼痛、无力、深褐色尿、贫血、肝脾肿大等急性溶血症状,严重溶血可致急性肾功能衰竭,甚至死亡;


光过敏性皮炎型:可出现皮肤红肿或疱疹,日光照射后症状加重。



3、如何预防毒蘑菇中毒?

预防野生蘑菇中毒最好的方法就是:不采、不买、不吃野生蘑菇!不要凭经验采食,也不要购买个人采摘售卖的蘑菇。因为蘑菇种类繁多,而且有些毒素非常强,非专业人员仅凭经验,靠形态、气味、颜色等外貌特征来辨识,是很难准确识别毒蘑菇的。一旦中毒较深,致死率非常高。


4、如何预防毒蘑菇中毒?

如果出现疑似毒蘑菇中毒症状,要立即送医。同时可马上催吐,可先让误食者服用大量温盐水,然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部,促使呕吐,以减少毒素的吸收。


需要注意的是,孕妇慎用催吐,如果中毒者出现昏迷,也不宜进行催吐,否则容易引起窒息。


广东常见毒蘑菇图鉴

赶紧收藏好

↓↓↓


最后

市监君再次提醒各位街坊

不想误食蘑菇中毒

唯一办法就是


千万不要采食野外的蘑菇!

千万不要采食野外的蘑菇!

千万不要采食野外的蘑菇!


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来源:佛山市场监管、广东市场监管、深圳市场监管
编辑:陈思琪
校审:钱飞飞、郭子宁、陈丽雅
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