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高峰在调研金华两头乌和金华火腿产业时强调:扛起排头兵使命发挥主阵地优势 为历史经典产业注入更强生命力

婺城发布
2025-01-01

4月10日下午,婺城区委书记高峰带队调研金华两头乌和金华火腿产业。他强调,要认真贯彻落实市委市政府部署要求,以市委农村工作会议、金华两头乌和金华火腿产业振兴推进大会精神为指导,坚决扛起金华两头乌和金华火腿产业振兴排头兵使命,把历史人文优势、产业基础优势、生态环境优势转化为发展胜势,为历史经典产业注入更强生命力。

区领导陈鹏进、柯建洲参加。

金华家农两头乌种猪场是浙江省一级种猪场、浙江省种质资源保护单位、金华猪Ⅱ系种猪供应基地、金华猪Ⅱ系商品猪供应基地。在金华家农两头乌种猪场,高峰详细了解生猪养殖规模、生产能力、经济效益等情况,勉励企业持续提升生产经营能力和粪污资源化利用水平,坚定不移走生产高效、环境友好、产销协调的现代化养殖之路。

熊猫猪猪国际牧场是全国首家两头乌猪主题的欢乐牧场,集养殖观光、科普研学、会议团建、美食体验、亲子趣玩、网红打卡于一体。在熊猫猪猪国际牧场二期项目,高峰认真听取项目推进情况汇报,强调要全力破除项目推进中各类堵点难点问题,奋力打造游客引得来、玩得好、留得住的两头乌农文旅标杆精品工程。

浙江省金华火腿有限公司是“金华火腿”注册商标的持有人,系列产品曾获国家质量“金质奖章”“中国优质名牌产品”等荣誉。在浙江省金华火腿有限公司,高峰深入了解金华火腿历史沿革、工艺改良等情况介绍,表示要大力支持企业挖掘提炼金华火腿传统特色资源潜能,探索构建标准引领、品质提升、品牌增效的发展路径。

金华市味邦食品有限公司是《金华火腿》《中式香肠》国家标准主要起草单位、《发酵肉制品》国际标准主要起草单位。在金华市味邦食品有限公司,高峰实地察看火腿发酵车间、加工车间等作业场所,关切询问企业发展现状及诉求,点赞企业持续提升生产工艺、丰富产品线、拓展市场面的进取行为。

高峰在走访调研中强调,金华两头乌和金华火腿享誉中外,是具有鲜明标识度的历史经典产业,婺城要切实扛起推动历史经典产业焕发更强生命力的使命担当,聚焦标准养殖,坚持生态优先绿色发展导向,提升养殖规模化智能化水平以及疾病防控能力,加大两头乌种质资源研究保护和选种改良,不断推动产业提质增效。聚焦精深加工,建设专业产线、提升产品质量,在保持老传统、老味道的同时与时俱进,推动技术创新、渠道创新、营销创新,顺应消费新趋势,全面塑强品牌力,提高产业附加值。聚焦农文旅融合,利用好发展好婺城两头乌产业的优越禀赋和扎实基础,持续深入挖掘两头乌旅游观光、文化教育等多重价值,真正建成全产业、形成大集群,持续为历史经典产业注入新动能。



记者丨翁哲宁
摄影丨蔡阳彪编辑丨卢晓飞
审核丨戴   翔
监制丨鲁杭燕近期热点(点击标题查看)

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