一口“白胖子”,岁末迎冬至
节气真知溯古寻
冬至是太阳直射点南行的极致,这天太阳光直射南回归线,太阳光对北半球最为倾斜,太阳高度角最小,是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。但是在气象上,冬至的温度并不是最低。由于地表尚有“积热”,冬至之前通常不会很冷,真正的严寒在冬至之后。因此冬至是即将进入寒冷时节的标志。
冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。“天时人事日相催,冬至阳生春又来”,古人认为冬至时节,天地阳气日渐兴盛,意味着下一个时间循环的开始。它象征着新生,预示着否极泰来、万象更新,乃大吉之日。在《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说,在古人心中,冬至的地位不亚于新年。因此冬至便有了一份过节的喜气与温暖。
一候蚯蚓结:土壤中的蚯蚓阴曲阳伸,六阴寒极时,蚯蚓便会蜷缩着身体,如同绳结。
二候麋角解:麋鹿感到阴气逐渐衰退而在冬至后五日鹿角脱落。三候水泉动:由于太阳直射点的北移、太阳高度角的增大、白昼时间的逐日增长,山中的泉水开始出现流动并且表现出来温热的现象。
过节,自然少不了的是中国人祖祖辈辈流传下来的习俗。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”冬至吃饺子这一习俗,在古人看来有驱寒保暖、滋补身体的作用。同时饺子因其形状像元宝,寓意着团圆和睦。吃饺子便成了人们对家庭和睦的祈福方式。
如今,不少北方家庭依然将饺子作为冬至这天不可缺席的美食。一盘洁白饱满的饺子被端上家庭的餐桌,腾腾升起的热气间氤氲着团圆的喜悦与温情。尝一口白花花的饺子,在那平淡的馅料里,却尝出了独属于家的味道。
冬至
但Nefuer们也要出去走走看看
欣赏各种各样的冰雕艺术
享受丰富多彩的冰上活动
探索冰城独有的魅力
冬至养生
当然,沉浸在冰雪中固然令人愉悦
但身体健康也应该引起重视
Nefuer们可以根据自身条件合理安排饮食
外出一定要注意防寒保暖
冬季也是生病的高峰期
要多多关注自己的身体健康
如果防护不当而生病
一定要注意自身病情变化、及时吃药就医
冬至大如年
和三两个好友相约吃上一口热气腾腾的饺子驱散冬日的寒意,暖意溢满心间今日日南至愿你冬不冷,愿你享安暖愿一切美好如约而至
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中国教育报