金奖！舟山这些“神仙”小吃，肯定有你喜欢的

这些舟山小吃获奖啦~近日浙江省第二届乡村美食大会在温州开幕

舟山海鲜面、舟山萝卜丝虾饼荣获本届大会金奖
普陀山观音饼岱山海棠糕定海黄沙柚子皮荣获大会优质奖舟山海鲜面

舟山海鲜面鲜的秘诀就在于高汤，用大骨熬制的高汤被海鲜吊得鲜甜，再搭配上红虾、熏鱼、小黄鱼、花蛤、大排、小排等海鲜食材，喝到嘴里满口都是海鲜的鲜甜，汤头清而不浊，味道鲜而不腥。舟山萝卜丝虾饼

萝卜丝虾饺是舟山特色小吃之一，选用舟山的大对虾、精制面粉、白萝卜制作而成，外松里脆、味鲜嫩。普陀山观音饼

普陀观音饼是深受来舟游客欢迎的伴手礼之一。观音饼采用海苔、黑芝麻、花生、豆沙等天然原料做馅，是低糖、纯素的健康食品。皮色为金黄色，具有外酥里糯，自然香味浓郁，不粘牙。岱山海棠糕

海棠糕是岱山东沙镇的一道传统特色点心，因糕形似海棠花而得名。现做的海棠糕热乎软糯，配上金黄拔丝的焦糖，又暖又甜。定海黄沙柚子皮

柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有较强的抗氧化活性，且含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，营养价值较高。

这次乡村美食大会由省农业农村厅、温州市政府联合举办，以“享农家美食、助共享共富食”为主题。

乡村美食大会汇聚了近256种农家特色小吃、100余种预制菜，丰富多样且具有浙江特色。

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舟山深挖海岛农家特色，选送了8家主体携地道“海”味、“农”味海岛特色美食参加。

舟山这些名小吃

你都吃过吗？

还有哪些小吃是你心中的“金奖”呢？

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舟山市新闻传媒中心综合编辑

来源：舟山新区三农

编辑/一审：严婷

二审：何英